Mae tatws fel ail fara i ni. Mae prydau ohono yn aml yn bresennol ar ein bwrdd. O'r erthygl hon byddwch chi'n dysgu sut i wneud tatws gydag hufen sur yn y ffwrn. Yn syml, yn gyflym, yn flasus iawn, ond yn ogystal â phopeth arall a defnyddiol.
Tatws gyda hufen sur a garlleg yn y ffwrn
Cynhwysion:
- tatws - 2 kg;
- garlleg - 2 ewin;
- hufen sur - 100 g;
- paprika sych - 5 g;
- pupur daear - 5 g;
- dail wedi'i falu - 5 g;
- halen;
- olew llysiau.
Paratoi
Mae tatws wedi'u plicio wedi'u sleisio. Rydyn ni'n ei roi mewn powlen, yn chwistrellu halen, yn sbeis gyda sbeisys a'i droi. Nawr ychwanegu hufen sur, cymysgu eto a gadael am chwarter awr. Rydyn ni'n rhoi'r tatws mewn ffurf araf ac yn cael ei anfon at y ffwrn. Ar ôl hanner awr yn 200 gradd, bydd pryd blasus a blasus yn barod!
Tatws yn y ffwrn gyda hufen a chaws sur
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- caws - 200 g;
- menyn yn hufenog Cynnwys braster 73% - 25 g;
- hufen sur 450 g;
- halen;
- sbeisys.
Paratoi
Mae tatws wedi'u plicio wedi'u torri i mewn i sleisenau tenau. Mae'r ffurflen wedi'i chwythu â menyn, lledaenu haen denau o datws, ei saim â hufen sur, halen a'i sbeis gyda sbeisys. Yna, rydym yn rhoi haen o gaws wedi'i gratio. Yna ailadrodd yr holl haenau eto. Rhowch y ffurflen yn y ffwrn a'i goginio am 25 munud ar 200 gradd.
Rysáit ar gyfer tatws tatws gydag hufen sur a chyw iâr
Cynhwysion:
- tatws - 650 g;
- hufen sur - 400 ml;
- caws - 300 g;
- winwnsyn - 100 g;
- ffiled cyw iâr - 500 g;
- dail lawen - 1-2 darn;
- halen;
- pupur ddu;
- olew llysiau.
Paratoi
Mae tatws wedi'u colli yn cael eu torri gymaint ag y maen nhw'n eu hoffi. Rhowch hi ar y ffurflen, ychwanegwch halen, sbeisys, am lwy fwrdd o olew llysiau a chymysgedd. Darnau cyw iâr, halen, pupur. Rydyn ni'n ychwanegu atynnau wedi'u torri â lledred iddo. Rydyn ni'n rhoi promarinovatsya tua hanner awr. Mae tua hanner yr hufen sur yn cael ei ledaenu i'r tatws a'i gymysgu'n dda. Mae'r gweddill wedi'i osod ar y cyw iâr gyda winwns. Mae hefyd yn cymysgu ac yn rhoi popeth gyda'i gilydd. Er mwyn osgoi llosgi i fyny'r brig, gorchuddio'r ffurflen gyda ffoil a choginio mewn ffwrn gwresog am oddeutu 40 munud. Ac yna tynnwch y ffoil, cymhwyso haen o gaws wedi'i gratio a'i bobi am 15 munud arall cyn y lliw.
Tatws wedi'u pobi gydag hufen a madarch sur
Cynhwysion:
- tatws o faint mawr - 4-5 pcs.;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- madarch - 500 g;
- hufen sur - 1 gwydr;
- caws - 150 g;
- menyn;
- halen;
- pupur.
Paratoi
Rydym yn goresgyn y llwydni gyda menyn. Torrwch y tatws mewn sleisys tenau a'i roi yn y llwydni mewn 2 haen. Nesaf, gosodwch y winwns yn torri i mewn i gylchoedd ac ychwanegu halen. Mae madarch wedi torri i mewn i giwbiau, yn eu ffrio'n ysgafn a'u rhoi ar winwns. Dewch â hufen, hufen sur â'i gilydd, croeswch â chaws wedi'i gratio a'i bobi am 40 munud mewn ffwrn wedi'i gynhesu'n dda. Ac yna gyda sbeswla rydym yn rhannu'r dysgl yn ddogn ac yn gwahodd pawb i fwynhau blas unigryw. Archwaeth Bon!