Mae llawer o brydau yn syml anhygoel heb madarch. Er enghraifft, pizza cartref. Ond yn y gaeaf mae'n anodd dod o hyd iddynt mewn caredig. Felly, mae gwragedd tŷ gofalus yn gwneud stociau. Maent yn poeni mwy na chaffael madarch wedi'i ffrio ar gyfer y gaeaf, ond y cwestiwn o sut i storio madarch wedi'i ffrio ar gyfer y gaeaf? Wedi'r cyfan, mae'r posibilrwydd o'u defnyddio yn dibynnu ar hyn. Os na welir rheolau glendid elfennol, bydd cynnyrch blasus yn troi'n gynnyrch marwol.
Rheolau sylfaenol ar gyfer storio madarch wedi'u ffrio
Mae'r math gorau o ffrwythau yn cael eu cadw fel rhywogaeth o madarch fel podberozoviki, olewog, a boletus. Mewn gwirionedd, maent yn cael eu cadw mewn braster yn syml. Gallant fod yn llysiau, hufenog, gee neu ysgyfaint - llawr tu mewn gwresogi.
Er mwyn cadw madarch mewn ffurf y gellir ei ddefnyddio, mae'n rhaid i'r caniau gael eu sterileiddio â dŵr berw. Hefyd, maent wedi'u gorchuddio â chapiau plastig. Mae ffordd symlach o gynaeafu. Yn yr achos hwn, mae'r madarch wedi'i ffrio yn cael ei storio yn y rhewgell ar gyfer y gaeaf. Cyn i chi eu hanfon at yr oergell, dylech chwalu'r madarch a'u ffrio. Felly gwnewch â rhywogaethau penodol. Er enghraifft, gyda rwswula a madarch.
Pe bai'r madarch yn cael ei rolio mewn caniau, mae'r bywyd silff yn dibynnu ar y caeadau a ddefnyddir. Mae'r biled yn bwytadwy am 5-6 mis o dan orchuddion plastig. Er mwyn ei gadw'n addas am gyfnod hirach, mae'r tapiau wedi'u gorchuddio â gorchuddion metel. Mae rhai tirfeddianwyr yn gadael madarch wedi'i ffrio heb oergell. Faint allwch chi eu storio ar dymheredd yr ystafell, y prif gwestiwn sy'n codi mewn sefyllfa o'r fath. Fel rheol, nid yw'r cyfnod yn hir.
Wrth baratoi madarch ffrio yn briodol ar gyfer y gaeaf, mae yna lawer o naws. Y ffordd orau yw eu llenwi â jariau gwydr, llenwi â saim a'u gorchuddio â chaeadau capron. Er mwyn cadw'r cynnyrch yn well, dewisir lleoedd cŵl fel seler. Mae'r rhewgell yn cynyddu bywyd silff i 12 mis, yn amodol ar ystod tymheredd o -24 i -18 ° C.
Bydd ateb cywir y cwestiwn o sut i storio madarch wedi'i ffrio ar gyfer y gaeaf, yn eich galluogi i fwynhau eu blas am amser hir.