Heddiw, byddwn ni'n dweud wrthych sut i baratoi omled blasus - brecwast cyflym a theg syml a fydd yn codi tâl a chryfder arnoch chi ar gyfer y diwrnod gwaith cyfan.
Braster gyda tomato a chaws
Cynhwysion:
- llaeth - 100 ml;
- wy - 4 darn;
- tomato - 3 pcs.;
- blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- caws - 50 g.
Paratoi
I ddechrau, chwisgwch yn y bowlen wyau. Yna tywallt blawd yn raddol, arllwyswch yn y llaeth a thaflu halen. Mae caws yn malu ar grater mawr, ac yn rinsio'r tomatos, yn sychu ac yn torri i mewn i giwbiau. Mewn padell ffrio, cynhesu olew llysiau bach, lledaenu tomatos a'u ffrio am ryw funud. Ar ôl hyn, tywalltwch y màs wyau yn ysgafn a choginiwch y omelet dros wres isel, gan orchuddio â chaead. Ychydig funudau cyn diwedd y coginio, rhowch y dysgl gyda chaws wedi'i gratio.
Sut i goginio omlet blasus gyda selsig wedi'i ysmygu?
Cynhwysion:
- llaeth - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- wy - 4 darn;
- caws - 100 g;
- selsig mwg - 50 g;
- winwnsyn gwyrdd - 50 g;
- tomato - 2 pcs.;
- greens ffres;
- olew llysiau;
- sbeisys.
Paratoi
Caiff tomatos eu golchi a'u plicio. I wneud hyn, torrwch ben y llysiau yn ofalus, eu gwahanu am hanner munud mewn dŵr berw, ac yna llenwi â dŵr rhewllyd. Mae'r mwydion tomato wedi'i bwmpio mewn ciwbiau bach.
Yn y padell ffrio, dywallt yr olew a'i wresogi, lledaenu pelydr gwyrdd wedi'i dorri'n fân a'i drosglwyddo am ryw funud. Ychwanegwch y tomatos, troi a ffrio 3 munud arall. Rydym yn torri'r selsig gyda modrwyau a'i hanfon at y padell ffrio. Caiff wyau eu torri i mewn i bowlen, arllwys mewn llaeth, halen a chwistrellu popeth i gysondeb homogenaidd. Nawr, ychwanegwch gaws wedi'i gratio, gwyrdd a chymysgu'n drylwyr. Arllwyswch y gymysgedd gorffenedig i mewn i sosban ffrio, gorchuddiwch gyda chaead a choginiwch y omelet nes ei fod yn rhewi. Mae prydau parod yn cael eu gweini gyda croutons a llysiau ffres.
Braster gyda tomatos yn y ffwrn
Cynhwysion:
- wy - 4 darn;
- llaeth - 200 ml;
- tomato - 200 g;
- ham - 200 g;
- bwlb - 1 darn;
- sbeisys;
- blawd - 1 llwy de;
- olew llysiau.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r bwlb, yn ei falu, ac yn torri'r ham gyda gwellt. Caiff tomatos eu torri i giwbiau bach. Nawr rhowch y pelydr yn y padell ffrio gyda'r menyn a'i drosglwyddydd i mewn i gwregys aur. Ar ôl hynny, ychwanegwch y ham a ffrio'n ysgafn. Lledaenu rhost yn barod ar waelod y llwydni, gorchuddiwch â haen o domatos. Ar wahân, guro wyau, arllwyswch mewn blawd a sbeisys. Arllwyswch y llaeth a'i gymysgu'n dda. Llenwch y cymysgedd hwn gyda ham ac anfonwch y omelet â thomatos i'r ffwrn am 25 munud.
Sut i goginio oteli blasus gyda thomatos mewn multivark?
Cynhwysion:
- wy - 3 darn;
- llaeth - 250 ml;
- selsig - 100 g;
- caws - 100 g;
- menyn ;
- winwnsyn gwyrdd;
- sbeisys.
Paratoi
Cyn coginio, rydyn ni'n gosod y multivark i mewn i'r rhwyd ac yn gosod y modd "Baking". Rydyn ni'n goresgyn y bowlen gyda darn bach o fenyn ac yn gosod selsig bach wedi'i dorri. Mae tomatos wedi'u rinsio, wedi'u chwistrellu a'u torri mewn lobwlau bach. Ychwanegwch nhw i selsig a chymysgwch. Nawr cymerwch bowlen, ewch i wyau, ychwanegwch