Dechreuwyr sydd newydd ddarganfod maeth chwaraeon yn unig, sydd o reidrwydd yn wynebu'r cwestiwn o sut i dyfu'n briodol y protein. Yn yr erthygl hon byddwn yn ystyried argymhellion arbenigwyr yn hyn o beth.
Sut i bridio protein?
Fel rheol, ar y pecyn o unrhyw faeth chwaraeon mae yna gyfarwyddyd, lle mae'n fanwl, pa mor union y mae'n werth cymryd y cyflwr hwn. Weithiau, er enghraifft, pan nad yw'r testun yn cael ei gyfieithu i Rwsia, neu mae'r unedau mesur yn anarferol i ni, gall fod yn anodd ei ddeall. Yn ffodus, mae yna reolau cyffredinol ar gyfer yr holl broteinau.
O ran y gyfran, cysylltwch â'ch hyfforddwr neu arbenigwr maeth chwaraeon. Yn nodweddiadol, mae hyn tua 30 gram o bowdwr (un llwy fesur) yn y dderbynfa.
Ym mha gyfrannau y mae'r protein wedi'i gynhyrchu?
Fel y gwyddoch, nid oes terfynau llym ar faint o hylif y dylai fod - mae'n bwysig ystyried dim ond y swm o bowdwr.
Cymerwch un safon sy'n mesur llwyau o bowdwr, a'i wanhau â faint o hylif yr hoffech chi ei wneud. Yn nodweddiadol, cymerwch rhwng 250 a 500 g o hylif. Ceisiwch ddewis y dos a fydd yn fodd i chi flasu.
Beth sy'n well i bridio protein?
Fel rheol, mae'r protein yn cael ei wanhau â llaeth braster isel cyffredin (1.5 - 2.5%). Mae hwn yn opsiwn ardderchog, oherwydd mewn llaeth mae protein naturiol, calsiwm a llawer o gydrannau defnyddiol eraill.
Os nad yw llaeth ar gael, gwanwch y protein mewn dŵr plaen. Yn yr un gyfran, gall blas y cymysgedd fod yn wahanol, gan fod y llaeth yn gwneud blas y cynnyrch yn fwy dirlawn.
Pa un bynnag hylif rydych chi'n ei ddewis, y gorau o wneud ffrwythiau protein yn uniongyrchol mewn cymysgwr, cysgod neu gymysgydd. Dyma sut y byddwch yn sicrhau cymysgedd uchaf y powdwr gyda'r hylif, sy'n ei gwneud hi'n haws i'r corff amsugno'r ddiod.