Stryt y bust gyda afalau

Mae Strudel gydag afalau yn ddysgl draddodiadol Awstriaidd, yn boblogaidd iawn yn ein gwlad. Gwnewch hynny o barasta pwff parod a gweini ar fwrdd gydag hufen iâ neu surop. Gadewch i ni ddarganfod gyda chi sut i goginio strudel strudel gydag afalau.

Rysáit ar gyfer stwffen puff gydag afalau

Cynhwysion:

• pastry puff - 500 g;
• Menyn - 40 g;
• brawdiau bara - 20 g;
• afalau - 300 g;
• rhesins - 100 g;
• melyn wy - 1 darn;
• siwgr gronnog;
• sinamon - i flasu.

Paratoi

Datgelir pasteiod puff parod a chymerwch allan o'r pecyn. Yna rholiwch hi'n ddeniadol gyda pin dreigl a saim gyda menyn wedi'i doddi. Yna chwistrellwch y briwsion bara yn gyfartal. Nawr gadewch i ni baratoi'r ffrwythau: rydym yn cymryd y rhesinau o'r sbwriel a'i olchi. Mae'r afalau yn cael eu torri'n giwbiau bach a'u cymysgu â rhesinau. Ychwanegwch i flasu ychydig o sinamon daear.

Ar ôl hynny, dosbarthwch y llenwad yn ôl y prawf ac yn ofalus iawn, er mwyn peidio â tywallt yr haen, rholiwch ef gyda rhol. Mae'r pennau'n gaeth yn dynn. Gwisgwch y melyn yn chwistrellu a'u saim gyda phrif y cerdyn. Gwisgwch stwffel gydag afalau o bwrsen puff 40-45 munud mewn ffwrn poeth. Rydym yn darparu pryd parod gyda choco, te gwyrdd llysieuol a diodydd eraill. Gallwch ddefnyddio siocled neu syrup ffrwythau fel addurn.

Strudel strudel gydag afalau a almonau

Cynhwysion:

• iogwrt - 600 ml;
• toes burum puff - 500 g;
• almonau melys - 100 g;
• wafflau cartref gyda rhesins - 100 g;
• menyn - 50 g;
• Brawdiau Bara - 2 lwy fwrdd. llwyau;
• afalau - 300 g;
• sinamon - 1 llwy de;
• siwgr.

Paratoi

Caiff yr afalau eu golchi, eu clirio o'r craidd a'u torri gyda sleisys tenau. Mewn padell ffrio, toddi darn o olew hufenog, lledaenu'r ffrwythau a baratowyd, taenwch nhw gyda siwgr ac arllwyswch ychydig o ddŵr. Afalau stew, yn troi yn gyson nes bod yr hylif yn anweddu. Yna tynnwch nhw o'r plât a'u rhoi mewn powlen. Mae raisins yn cael eu sgaldio â dŵr berw, ac mae'r cnau yn ddaear. Anrhegwch yr afalau yn fân â sinamon, almonau, ychwanegwch wafers â rhesins a chymysgwch bopeth.

Rhoir y toes i mewn i haen denau, taenellu gyda briwsion bara a gosod haen o lenwi hyd yn oed. Troi popeth yn ofalus i mewn i gofrestr, amddiffyn yr ymylon a'i osod ar hambwrdd pobi. Mae'r popty yn ailgynhesu i 200 gradd a chogi'r strudel am tua 30-40 munud. Rydym yn paratoi'r pryd wedi'i baratoi gyda menyn, oeri a thorri'n ddarnau.