Mae Sorbet yn bwdin ardderchog i bawb sy'n hoffi hufen iâ insanely, ond ar yr un pryd, dilynwch y ffigwr yn fanwl ac arsylwi ar ddeiet. Fel rheol, paratoir y deliciad hwn o wahanol ffrwythau heb ychwanegu siwgr a llaeth gwenithog. Rydym yn awgrymu eich bod chi'n gwneud sorbet adfywiol a gwreiddiol o kiwi, a fydd yn sicr, os gwelwch yn dda, â phob un sydd â'i blas gwych.
Sorbet o giwi
Cynhwysion:
- hufen 33% - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- iogwrt naturiol - 150 ml;
- wy - 1 darn;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- ffrwythau candied - 1 llwy fwrdd. llwy;
- croen oren - 1 llwy fwrdd. llwy;
- ffrwyth kiwi - 2 pcs.;
- almonau - 1 llwy de;
- siwgr powdwr;
- sudd oren - 50 ml.
Paratoi
Nawr dywedwch wrthych sut i baratoi sorbet o kiwi. Cymysgwch iogwrt gydag hufen, dewch â berwi ar dân gwan a'i dynnu oddi ar y plât. Mewn plât, rydyn ni'n torri wyau cyw iâr, rhowch hi ar baddon dŵr a gwisgwch nes ei fod yn drwchus. Yna ei gysylltu â màs iogwrt, arllwyswch siwgr, cywwch y cymysgedd a'i dynnu am 3 awr yn y rhewgell. Ar ôl hynny, ychwanegwch y ffrwythau melysog, zest a almonau wedi'u malu. Peidiwch â chymryd ciwi gyda sudd oren a siwgr powdr gyda chymysgydd ac mae'r pwri ffrwythau sy'n deillio o hyn wedi'i gymysgu â'r cymysgedd iogwrt a'i rewi.
Sorbet o kiwi gyda banana
Cynhwysion:
- ffrwyth kiwi - 2 pcs.;
- banana - 2 ddarnau;
- siwgr - 120 g;
- lemwn - 0,5 darn;
- dŵr cynnes - 120 ml.
Paratoi
Mae Kiwi a bananas yn cael eu glanhau, eu malu a'u rhoi yn yr un dogn mewn cwpanau bach. Mae siwgr yn cael ei ddiddymu mewn dŵr, ychwanegwch sudd lemwn a'i lenwi â ffrwythau'n syrup. Pob cymysgwch yn ofalus a'i roi am sawl awr yn y rhewgell.
Kiwi a sorbet calch
Cynhwysion:
- ciwi - 6 darn;
- sudd calch - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- mêl hylif - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae sleisys o giwi wedi'u rhewi yn y rhewgell, ac wedyn cymysgir mewn cymysgydd gyda mêl a sudd calch.
Rysáit am sorbet o giwi a grawnffrwyth
Cynhwysion:
- siwgr - 0,5 eitem;
- dŵr - 0.5;
- mêl hylif - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- fodca - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- cregyn grawnffrwyth - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sudd grawnffrwyth - 2 eitem;
- ffrwyth kiwi - 3 pcs.
Paratoi
Mae dŵr, siwgr a mêl hylif yn cael eu cyfuno mewn sosban a'u gwresogi ar wres canolig nes eu diddymu yn gyfan gwbl. Yna, rydym yn arllwys y surop i bowlen fawr a'i dynnu i mewn i oeri cyflym yn yr oergell. Yn y cymysgydd, chwistrellwch y ciwi wedi'i gludo, ychwanegwch y sudd a'r sudd grawnffrwyth. Nesaf, tywalltwch y màs ffrwythau o surop oer o'r oergell, y fodca, cymysgwch a gosodwch y cymysgedd hwn i'w rewi am ychydig oriau yn yr oergell. Gweini sorbet yn y cwpanau o'r haenau grawnffrwyth.