Mae salad gyda ffa a selsig yn cael ei baratoi mewn ychydig funudau ac fe'i nodweddir gan gyfuniad cytûn cytûn o gydrannau. Gwneir amrywiaeth o fyrbrydau blas trwy ychwanegu pob math o gynhwysion llysiau a chynhwysion eraill, blasau, sbeisys, perlysiau.
Sut i baratoi salad gyda ffa a selsig?
Mae gan salad blasus cyfoethog gyda ffa a selsig dechnoleg goginio hygyrch a syml, a gall hyd yn oed arbenigwyr coginio ymdopi â hi.
- Mae ffa yn aml yn defnyddio tun yn eu sudd, gan daflu'r cynnyrch yn ôl i'r colander a chael gwared ar y salwch.
- Fe'i cymhwysir yn dibynnu ar argymhellion y rysáit, yn cael ei dorri'n giwbiau neu stribedi.
- Yr un modd o dorri byrbrydau cynhwysion ychwanegol.
- Fel gwisgo, defnyddiwch mayonnaise, hufen sur yn llai aml neu wisgo aml-gyd-fynd yn seiliedig ar fenyn, sudd lemwn, halen, pupur a sbeisys.
Salad gyda selsig mwg a ffa - rysáit
Bydd salad cyflym gyda ffa a selsig yn cael ei goginio yn ôl y rysáit canlynol. Byddwch yn cael eu berwi a'u wychu'n gyflym â'r cynhwysion sylfaenol yma, y gellir eu disodli â chiwcymbr neu bresych Peking i gael blas haws o'r bwyd. Ar gyfer piquancy yn y cyfansoddiad mae'n caniatáu ychwanegu garlleg a winwns werdd.
Cynhwysion:
- selsig ysmygu - 350 g;
- wyau - 2-3 pcs.;
- ffa tun - gall 1;
- mayonnaise - 100-150 g;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Boilwch wedi'i ferwi'n galed, oer mewn cynhwysydd o ddŵr eicon, glanhau a thorri wyau.
- Ychwanegwch ffa heb helyg, selsig wedi'i sleisio, halen, pupur a mayonnaise.
- Cychwch y salad gyda ffa a selsig mwg, rhowch ychydig o drwyth a chyflwyno i'r bwrdd, addurno gyda brigau o wyrdd.
Salad Almaeneg gyda ffa a selsig
Bydd salad gyda ffa a selsig, y rysáit a gyflwynir ymhellach, wedi gwreiddiau'r Almaen a bydd yn arbennig o addas ar gyfer gwledd neu wledd cwrw. Mae cyfansoddiad y blasus yn cael ei ategu gan briwsion rhygyn, sy'n cael eu paratoi'n ddelfrydol â llaw, bara du sych sych yn y ffwrn a thaenau garlleg wedi'u tyfu.
Cynhwysion:
- selsig wedi'i ysmygu - 300 g;
- moron wedi'i goginio - 2 ddarnau;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 2 pcs.;
- ffa tun - gall 1;
- mayonnaise - 250 g;
- winwns werdd - 1 criw;
- bara rhyg - 4 sleisen;
- halen, pupur, olew garlleg.
Paratoi
- Torrwch i mewn i giwbiau neu sachau bara, sychu yn y ffwrn, wedi'i flasu â menyn garlleg.
- Boil, glanhau a thorri'n giwbiau moron.
- Roedd sleisys o'r un siâp a maint yn selsig, ciwcymbrau, winwns.
- Cymysgwch y cynhwysion mewn powlen salad, gan ychwanegu halen, pupur a mayonnaise, cymysgu.
- Lledaenwch salad gyda ffa a selsig mwg ar ddysgl, chwistrellu gyda chriwiau.
Salad â ffa, moron Corea a selsig
Bydd salad blasus arall o foron, ffa a selsig yn cael ei baratoi, yn seiliedig ar argymhellion y rysáit canlynol. Gellir disodli ciwcymbrau marinog yma yn hallt neu'n hollol ffres, a fydd yn amrywio'n sylweddol ar flas yr archwaeth, yn ei gwneud hi'n fwy sbeislyd neu o flaen y blasus a ffres.
Cynhwysion:
- selsig wedi'i ysmygu - 300 g;
- moron Corea - 200 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 3-4 darnau;
- ffa tun - 200 g;
- mayonnaise - 150 g;
- halen, pupur, persli.
Paratoi
- Mae ffa yn cael eu hychwanegu at moron Corea, cymysgedd.
- Selsig a chiwcymbr wedi'u piclo wedi'u torri gyda stribedi, yn ychwanegu at bowlen gyda chynhwysion parod.
- Tymorwch y salad gyda ffa a mayonnaise selsig, persli wedi'i dorri, halen, pupur, cymysgedd.
Salad "Obzhorka" gyda selsig a ffa
Mae llawer o amrywiadau mewn Salad "Obzhorka" gyda ffa a selsig, lle mae cynhwysion ychwanegol yn defnyddio tomatos ffres, ciwcymbrau wedi'u halltu neu ffres, wedi'u piclo, winwns ffres neu winwns werdd, briwsion bara gwenith neu rygyn gyda phob math o ychwanegion a hebddynt. Gellir addasu'r amrywiad canlynol o'r bwyd i'ch blas, gan ychwanegu cydrannau newydd.
Cynhwysion:
- selsig wedi'i ysmygu - 300 g;
- caws caled - 150 g;
- tomatos ffres - 150 g;
- ffa tun - 250 g;
- mayonnaise - 180 g;
- halen, pupur, glaswellt, cracwyr.
Paratoi
- Torrwch y selsig mwg.
- Mae tomatos yn rhyddhau'r mwydion siwgr gyda hadau, yn torri sleisys bach.
- Mellwch y caws ar grater.
- Cymysgwch y cynhwysion mewn powlen, tymor gyda mayonnaise, halen a phupur.
- Ar ôl ychydig oriau, symudwch y salad gyda ffa pobi a selsig i fowlen salad neu ddysgl a chwistrellu gyda croutons.
Salad ffa, corn, selsig
Mae'r salad gyda ffa tun a selsig yn hynod o flasus a maethlon, os ydych chi'n ychwanegu at y cyfansoddiad gyda ffiled cyw iâr wedi'i ferwi, porc neu fagl. Ni ellir coginio cig yn unig o flaen llaw, ond hefyd yn ei ffugio yn y ffwrn mewn ffoil gyda sbeisys darn cyfan neu ffrio mewn olew, wedi'i marcio'n flaenorol a'i dorri'n fân.
Cynhwysion:
- selsig wedi'i ferwi - 300 g;
- ffiled cyw iâr - 300 g;
- ŷd tun - 1 pot;
- ffa tun - gall 1;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 3 darn;
- Pupur Melys Bwlgareg - 1 darn;
- mayonnaise - 180 g;
- halen, pupur, sbeisys.
Paratoi
- Selsig wedi'i sleisio a'i ferwi gyda sbeisys cyw iâr.
- Ciwcymbr wedi'i dorri a phupur bwlgareg melys.
- Taflwch y bwyd tun mewn colander, a'i osod i'r cydrannau a baratowyd.
- Tymorwch salad gyda ffa a mayonnaise selsig, halen, pupur, cymysgedd, gadewch iddo dorri cyn ei weini.
Salad gyda ffa a tomatos, a selsig
Salad o tomato, ffa a selsig mwg yw ffres a chymedrol cymedrol. Bydd uchafbwynt y byrbryd yn cael ei ychwanegu at y garlleg wedi'i dorri'n fân. Gall cyw iâr neu ham ysmygu gael ei ddisodli gan dorri selsig ac ychwanegu at y cynhwysion sy'n cael eu defnyddio mewn ciwcymbr ffres neu ficlau wedi'i falu.
Cynhwysion:
- selsig - 150 g;
- ffa tun - gall 1;
- tomatos - 2 pcs.;
- garlleg - 2 ddannedd;
- dill - 1 criw;
- mayonnaise - 100 g;
- halen, pupur.
Paratoi
- Torri selsig denau.
- Taflwch y ffa tun coch mewn colander, gadewch i ddraenio'r lleithder am 10 munud.
- Tynnwch y tomatos sleis, y garlleg wedi'i dorri a'i dorri.
- Cyfunwch y cynhwysion mewn powlen salad, ychwanegu halen, pupur, mayonnaise, cymysgedd.
Salad gyda selsig ffres a ffa
Mae blas anarferol yn cael salad gyda selsig wedi'i ferwi a'i ffa, os yw selsig wedi'i sleisio'n flaenorol mewn olew cyn prynu crwst crispy. Yn ategu'r palet o flasau gwyrdd wedi'u torri o coriander a winwns salad coch, y gellir eu hychwanegu fel y mae neu wedi marinated â chodi finegr a siwgr.
Cynhwysion:
- selsig wedi'i ferwi - 300 g;
- ffa tun - 400 g;
- winwnsyn coch - 1 pc.
- coriander - 1 criw;
- mayonnaise - 100 g;
- halen, pupur, olew llysiau.
Paratoi
- Caiff selsig ei thorri i mewn i stribedi neu giwbiau, wedi'u brownio mewn olew mewn padell ffrio, lledaenu ar napcyn i oeri ac amsugno braster.
- Cuddiwch winwns, cilantro, cymysgu â ffa, ychwanegu selsig.
- Tymorwch gynhwysion y byrbryd gyda halen, pupur, mayonnaise, cymysgedd.
Salad o ffa gwyrdd a selsig
Mae salad gyda ffa gwyrdd a selsig mwg yn addas ar gyfer ffeilio ar gyfer cinio neu am yr ail ar gyfer cinio. Bydd y dysgl yn bodloni'r newyn am amser hir, a bydd yn croesawu blas y rhai sy'n hoff o fwyd blasus a gwreiddiol. Gallwch chi ddefnyddio podiau ffres, eu breglu a'u torri yn ewyllys neu eu rhewi.
Cynhwysion:
- selsig - 100 g;
- Podiau ffa - 20 pcs.;
- caws caled - 100 g;
- tomato - 3 pcs.;
- olew olewydd - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemon - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur.
Paratoi
- Peilwch ffa mewn dŵr hallt am 7 munud, symudwch am funud mewn dŵr iâ, ac yna draeniwch.
- Ychwanegwch y ffa wedi'u torri i selsig, caws a tomatos wedi'u torri.
- Cymysgwch yr olew olewydd, sudd lemwn, halen a phupur, ychwanegwch wisgo i gydrannau'r salad, cymysgedd.
Salad o bresych, ffa a selsig mwg
Syndodwch gyfuniad cytûn anarferol a blas cytbwys o salad gyda ffa, bresych a selsig. Gallwch chi ddefnyddio ffwr bresych, yn ogystal â llysiau Peking, gan gynnwys dail mwy tendr. Yn yr achos hwn, defnyddir chwistrellau gwyn, ond gallwch chi gymryd unrhyw amrywiaeth arall mewn tun neu eu berwi'ch hun gyda meddal.
Cynhwysion:
- selsig wedi'i ysmygu - 250 g;
- bresych - 200 g;
- ffa gwyn - 30 g;
- mayonnaise - i flasu;
- winwnsyn neu garlleg (os dymunir) - i flasu;
- halen, pupur.
Paratoi
- Tacluso a chlinio bresych.
- Ychwanegwch selsig wedi'i dorri i mewn i stribedi, os dymunir, nionyn a garlleg.
- Maent yn rhoi ffa gwyn heb sudd, mayonnaise, halen, pupur.
- Cymysgwch salad yn drylwyr â ffa gwyn a selsig mwg, gadewch iddyn nhw dorri.
Salad â thatws, ffa a selsig
Amrywiad ar thema Olivier - yr opsiwn o goginio prydau gyda selsig a ffa yn ysmygu yn hytrach na phys. Os nad ydych chi'n hoffi'r afiertaste llachar o winwns mewn byrbrydau tebyg, caiff ei dywallt am 10 munud gyda dŵr poeth ar ôl ei waredu, a'i dywallt a'i roi i ddraen da. Yn lle hynny mae ciwcymbrau wedi'u piclo'n eithaf addas ac yn hallt, ac yn ffres.
Cynhwysion:
- selsig wedi'i ysmygu - 150 g;
- tatws wedi'u berwi mewn siaced - 2-3 pcs.;
- moron wedi'i ferwi - 1 darn;
- ffa tun - gall 1;
- winwnsyn coch - 1 pc.
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 2 pcs.;
- mayonnaise - i flasu;
- halen, pupur, dill.
Paratoi
- Dewiswch y tatws, y moron a'r ciwcymbrau wedi'u plicio.
- Ychwanegu ciwbiau neu sachau o selsig wedi'i ysmygu, winwnsyn wedi'u torri, ffa heb helyg.
- Tymorwch salad o ffa, selsig, tatws gyda mayonnaise, halen, pupur, cymysgedd.
Salad gyda ffa a champinau, a selsig
Salad anarferol, blasus a blasus iawn yw salad gyda ffa tun coch a selsig, wedi'i goginio gyda madarch picl. Gellir caniatáu ffyngau eraill, wedi'u halltu neu eu ffrio. Bydd nodiadau ychwanegol yn rhoi olewydd a chaws caled wedi'i sleisio.
Cynhwysion:
- selsig ysmygu - 200 g;
- hylifennod - 300 g;
- ffa tun coch - 400 g;
- caws - 100 g;
- garlleg - 1 dant;
- olifau - 5-7 darnau;
- mayonnaise - i flasu;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Torrwch mewn platiau madarch, selsig stwns a chaws.
- Ychwanegwch olewydd heb hadau, wedi'u torri'n fân garlleg, gwyrdd.
- Gosodwch y ffa coch heb helyg, mayonnaise, halen, pupur, cymysgedd.