Mae saladau gyda crempogau bob amser yn faethlon iawn, a beth sydd i guddio mae calorïau'n uchel. Felly, maen nhw'n cael eu caru yn fwy gan y rhan ddynion o'r boblogaeth, ond mae'r gwragedd tŷ yn cofio ryseitiau o'r fath pan fo angen dod o hyd i gais i grempïo ddoe. Wel, gadewch i ni siarad amdanynt heddiw a ninnau.
Sut i baratoi salad o "Roses" gyda crempogau, caws a ham?
Cynhwysion:
- ham - 300 g;
- caws caled - 150 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- cnau Ffrengig - 0,5 eitem;
- betys - 1 pc.;
- moron Corea - 150 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- hylifennenni (ffres) - 300 g;
- garlleg - 2 ddannedd;
- mayonnaise - 200 g;
- persli - 1 criw.
Ar gyfer crempogau:
- blawd - 1,5 o eitemau;
- wyau - 2 ddarnau;
- llaeth - 1 eitem;
- dŵr - 1 eitem;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - 1 llwy de.
Paratoi
Yn gyntaf, byddwn ni'n creu crempogau. Wyau yn curo ychydig. Rydyn ni'n arllwys iddynt laeth, dŵr a llysiau. Cymysgwch a chyflwyno'n raddol â blawd halen. Rhowch y chwistrell fel nad oes unrhyw lympiau'n parhau. Crempogau ffry ar y ddwy ochr mewn padell ffrio wedi'i gynhesu'n dda.
Ar gyfer salad rydym ni'n berwi betiau ac wyau. Torrwch yr harddinâu i mewn i blatiau a ffrio ynghyd â'r winwns nes eu coginio. Rydym yn torri ham saeth. Rydyn ni'n rwbio caws ac wyau ar grater mawr. Cnau torri cnau bach. Rydym yn lledaenu'r haenau salad, pob un yn cwmpasu net o mayonnaise: ham, moron Corea, madarch, caws, wyau a chnau.
Glanheir bethau wedi'u coginio a'u rhwbio ar grater dirwy. Ychwanegu mayonnaise bach a'i osod trwy'r wasg garlleg. Rydym yn lledaenu'r màs o oeri wedi'u hoeri, eu rholio i mewn i tiwb a'u torri i mewn i roliau gyda thrys o 2 fysedd. Ar y naill law, rydym yn gwneud toriad bach mewn croesbyniad fel bod y "rhosod" yn agored. Blodau "Planhigyn" ar ben ac ochr y salad. Rydym yn llenwi'r bylchau gyda gwyrdd. Rydyn ni'n rhoi'r dysgl awr i dorri yn yr oergell a'i weini i'r bwrdd.
Rysáit salad gyda chriwngennod wy a ham
Cynhwysion:
- ham - 200 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- ŷd tun - 1 b.
- mayonnaise - 150 g;
- dill, persli - 1 criw;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Ar gyfer crempogau:
- wyau - 5 pcs.;
- starts - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - 0,5 tsp.
Paratoi
Mae wyau yn cael eu hallt, yn curo gyda fforc ac yn ychwanegu starts. Cywiwch yn dda a ffriwch grawngennod wyau mewn sgilet gyda gorchudd heb ffon heb ychwanegu olew. A phan fyddant yn oeri i lawr, eu torri i mewn i stribedi, fel ham. Mae tomatos wedi'u sgaldio, eu tynnu oddi ar y croen a thorri ciwbiau bach. Ychwanegu 2/3 cans o ŷd (wedi'i ddraenio o'r hylif yn flaenorol), llenwch mayonnaise cartref . Halen, pupur a throi'r salad. Rydym yn ei lledaenu mewn powlen salad tryloyw ac yn addurno'r brig gyda'r wedd a'r hwyrdd sy'n weddill.