Rydym yn awgrymu eich bod yn paratoi dewis arall i'r crempogau arferol - crempogau wyau. Paratoir y dysgl hwn yn gyflym iawn ac yn syml, yn berffaith ar gyfer brecwast.
Sut i goginio crempogau wyau?
Cynhwysion:
- wyau - 5 pcs.;
- dŵr - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - i flasu;
- olew llysiau ar gyfer iro'r padell ffrio.
Paratoi
Cymysgir wyau â dwr a halen ac maent yn cymysgu'n dda. Er mwyn coginio crempogau wyau, mae'n well defnyddio padell ffrio bach. Cynhesu, ei saim gydag olew llysiau ac arllwys i mewn tua 2 lwy fwrdd. llwyau o gymysgedd wyau chwipio. Rydyn ni'n troi y padell ffrio fel bod yr arwyneb cyfan wedi'i orchuddio â'r gymysgedd. Frych gyntaf ar un ochr, pan mae ymylon y cywasgu ychydig yn sych, trowch drosodd a ffrio ar yr ochr arall.
Sut i wneud crempogau wy wedi'u pwmpio â ham a chaws?
Cynhwysion:
Ar gyfer crempogau:
- wyau - 5 pcs.;
- mayonnaise - 5 llwy de;
- halen - i flasu;
- olew llysiau ar gyfer ffrio.
Ar gyfer y llenwad:
- ham - 150 g;
- caws - 100 g;
- garlleg - 2 ewin;
- mayonnaise;
- greens.
Paratoi
O'r cynhwysion hyn, cynhyrchir 5-6 crempogau. Gallwch gymryd y bwyd cywir i chi, ond cadwch y cyfrannau: am 1 wy mae 1 llwy de o mayonnaise.
Mae wyau'n curo â mayonnaise, halen i flasu a ffrio crwngenni wyau mewn padell ffrio poeth, wedi'i haplu gydag olew llysiau. Rydym yn paratoi'r llenwad: rydym yn torri'r ham i mewn i giwbiau, croeswch y caws, ei gyfuno â'r ham, ychwanegu'r garlleg, y perlysiau wedi'u malu a'u mayonnaise, cymysgu popeth yn dda. Mae crempogau yn lledaenu'r llenwad a phlygir a dderbyniwyd. Mae crempogau wyau gyda llenwi yn barod.
Sut i baratoi crempogau wyau wedi'u stwffio?
Cynhwysion:
- wyau - 4 darn;
- ffiled cyw iâr - 150 g;
- gwreiddiau sinsir - 30 g;
- cennin - 1 pc.
- saws soi;
- finegr balsamig.
Paratoi
Mae wyau'n curo bisgyn gyda ychwanegu pinsiad o halen. Crwydrog wyau ffres mewn padell ffrio ar y ddwy ochr. I lenwi ffiled cyw iâr, mae'n ddymunol cael ei dorri ymlaen i mewn i blatiau a marinate mewn saws soi. Yna caiff ei ddraenio, ac mae'r ffiled wedi'i ffrio mewn padell ffrio a'i dorri i mewn i stribedi. Yn syth ar ôl y cyw iâr yn yr un sosban ffrio, wedi'i dorri'n frân neu ei dorri ar grawn o wreiddyn sinsir a dail o winwns. Rydym yn torri'r rhan wen o gennin gyda stribedi a thaenu ychydig gyda finegr balsamig. Mae holl gydrannau'r llenwi wedi'u cysylltu a'u cymysgu.
Ar gyfer pob crempog, rhowch ychydig o stwffio a phlygu'r tiwb, rhowch gludion o winwns. Dyna'r coginio cyfan - mae crempogau wyau wedi'u stwffio yn barod i'w gwasanaethu.
Rholiau crempogau wyau
Cynhwysion:
Ar gyfer crempogau:
- wyau - 4 darn;
- blawd - 30 g;
- starts - 70 g;
- dŵr - 70 ml;
- halen - i flasu.
Ar gyfer y llenwad:
- caws wedi'i brosesu (pasty) - 300 g;
- eog ychydig wedi'i halltu - 150 g;
- ciwcymbr - 1 pc.
Paratoi
Cymysgir wyau gyda dŵr, blawd a starts, ychwanegu pinsiad o halen a chriwgod ffrio.
Gellir coginio crempogau wyau gydag unrhyw lenwi. Ar ei gyfer, mae cig wedi'i ferwi, wedi'i gymysg â winwns wedi'i ffrio, a cyw iâr gyda madarch yn berffaith. Sut i wneud crempogau wyau, dywedasom ni, ac yna mae i fyny i chi - yn cynnwys ffantasi a chreu. Byddwch yn sicr yn cael pryd blasus.