Caws fetaksa rhywbeth fel brynza. Fe'i gwneir o ddefaid, ac weithiau hyd yn oed o laeth buwch a gafr. Mae'r caws hwn yn feddal ac yn dendr, mae ganddo flas melys a blas melys. Mae'n cynnwys llawer o brotein a chalsiwm, ac mae hefyd yn cynnwys bacteria arbennig sy'n lladd germau niweidiol yn ein corff a hyrwyddo treuliad da. Felly, nid yw saladau gyda chaws fetax yn flasus iawn, ond hefyd yn hynod o ddefnyddiol. Ac yn awr byddwn yn eich cyflwyno i rai ryseitiau salad gyda chaws fetax ychwanegol.
Salad gyda chaws fetax
Cynhwysion:
- caws fetaksa - 200 g;
- winwnsyn gwyn - 0,5 pcs.;
- tomatos ceirios - 200 g;
- cig cranc - 200 g;
- lemwn - 1 darn;
- siwgr-o, 5 llwy de;
- olew olewydd;
- greens.
Paratoi
Tomatos rydym yn torri i mewn i bedwar rhan, torri nionod i giwbiau bach, caws a chig cranc wedi'u torri i giwbiau bach. Lledaenwch ar y plât yn ei dro, cig cranc cyntaf, ar y tomatos a'r winwns (nad yw'n hoffi winwns, ni allwch ei roi), a chaws ar ben. Nawr gwasgu'r sudd o'r lemwn. Rydym yn paratoi dresin o olew olewydd, sudd lemwn a siwgr. Rydym yn llenwi'r salad, yn gosod y tomatos cyfan sy'n weddill ac yn addurno â gwyrdd.
Salad gyda chaws feta, arugula, wy wedi'i bywio
Cynhwysion:
- caws fetaksa - 100 g;
- arugula - 100 g;
- wy cyw iâr - 4 pcs.;
- tomatos - 4 pcs.;
- olew olewydd - 50 g;
- tostio 4 darn;
- sudd lemwn - i flasu;
- halen;
- pupur.
Paratoi
Fy riccolo a gadewch iddo ddraenio. Caiff caws ei dorri'n giwbiau bach a'i gymysgu â rucola, wedi'i dywallt ag olew olewydd a sudd lemwn.
Mewn dw r hallt, berwi wy-poached . Defnyddir tomatos orau i gael eu sychu. I wneud hyn, torrwch y tomato yn 8 rhan, tynnwch y sudd a'r hadau, gan adael y cnawd yn unig. Yn y llestri tân, rhowch y sleisen tomato a'u rhoi yn y ffwrn am 2.5 awr ar y tymheredd isaf.
Ar y dysgl, gosodwch y racwn gyda chaws, tomatos wedi'u haul , wyau wedi'u pwyso, halen a phupur. Rydym yn gwasanaethu i'r bwrdd gyda thost.
Salad gyda chaws feta ac eggplant
Cynhwysion:
- eggplant - 3 darn;
- fetax - 400 g;
- dail o salad gwyrdd - 100 g;
- olew olewydd - 150 g;
- cnau cedrwydd - 100 g;
- tomatos ceirios - 100 g;
- halen, pupur.
Paratoi
Caiff yr eggplant ei olchi a'i dorri ar hyd y platiau, ac yna caiff y darnau torri eu torri unwaith eto yn eu hanner. Chwistrellwch nhw gyda halen ychydig a gadewch i chi sefyll am 25 munud i gael chwerw. Lliwch y sosban o'r ffwrn gydag olew olewydd a chogi'r eggplant tan euraid.
Mae tomatos wedi'u torri'n hanner. Mae cnau wedi'u tostio mewn padell ffrio sych. Mae fetaksu caws wedi'i dorri'n giwbiau. Cymysgwch yr holl gynhwysion, pupur i flasu, arllwys ychydig o olew olewydd, cymysgu. Fe'i lledaenir ar ddail y letys a'i weini i'r bwrdd.
Salad Groeg gyda chaws Fetax
Cynhwysion:
- bresych Beijing - 1 darn;
- letys gwyrdd - 1 criw;
- persys -1 criw;
- tomatos - 5 pcs.;
- olewydd heb gerrig - 1 pot;
- winwnsyn - 1 pc.;
- olewydd heb bwll - 1 pot;
- caws fetaksa - 350 g;
- Pupur Bwlgareg - 2 ddarnau;
- halen;
- pupur;
- olew olewydd;
- lemwn - 1/2 pcs.
Paratoi
Gadewch i ni gymryd powlen salad fawr, fel y byddai'n fwy cyfleus i gymysgu bwyd yn ddiweddarach. Torrwch bresych yn gadael i giwbiau bach. Caiff letys a phersli eu torri i mewn i semicirclau mawrion nionyn. Mae pupurau bwlgareg wedi'u torri i mewn i sgwariau (i wneud y salad yn fwy disglair, gallwch chi gymryd pupur mewn gwahanol liwiau). Mae tomatos yn cael eu torri yn eu hanner a'u torri i mewn i ddarnau mawr, os yw tomatoau ceirios yn cael eu torri yn hanerau. Mae caws Fetax yn cael ei dorri'n giwbiau canolig. Rydym yn ychwanegu olewydd ac olewydd i'r bowlen salad. Solim a phupur i flasu. Arllwyswch yr holl sudd lemwn ac olew olewydd. Rydym yn cymysgu popeth yn daclus. Gellir cyflwyno salad Groeg i'r tabl.