Salad - dysgl gyffredinol: gall fod yn ysgafn, yn gynnes ac yn oer, yn cael ei ddefnyddio fel byrbryd, byrbryd neu brif bryd. Ac yn bwysicaf oll - mae cymaint o opsiynau ar gyfer saladau pan fyddwch chi'n blino o un rysáit, gallwch chi ddod o hyd i un newydd. Gan ddibynnu ar ba fath o fwydydd rydych chi'n eu defnyddio ar gyfer salad, gall y pryd hwn gael calorïau gwahanol. A defnyddio saladau dietegol ar gyfer colli pwysau, gallwch chi golli pwysau heb deimlad gwanhau o newyn.
Saladau dietegol: cynnwys calorig
Saladau dietegol calorïau isel - yn bendant yn arwain y safle o saladau, a ddefnyddir ar gyfer colli pwysau. Fel cynhwysion, maent yn defnyddio unrhyw lysiau amrwd, llysiau wedi'u berwi neu eu pobi, ac eithrio tatws, corn, pys, moron a beets, ac weithiau maent yn ychwanegu ffrwythau neu aeron, bridd cyw iâr wedi'i ferwi. Dogn o salad arferol o lysiau gyda gwisg ysgafn - tua 50 kcal, gydag ychwanegu cyw iâr - hyd at 100 kcal.
Fel rheol, paratowch salad dietegol heb mayonnaise, gan ddefnyddio fel gwisgo un o'r opsiynau canlynol:
- cymysgedd o sudd lemwn 1: 1 ac olew olewydd;
- sudd lemwn;
- finegr seidr balsamig, gwin neu afal ;
- iogwrt naturiol heb ei lenwi;
- Cymysgedd 1: 1 o iogwrt naturiol a mwstard;
- saws soi;
- saws soi wedi'i gymysgu â garlleg wedi'i falu 1: 1;
- Kefir 1% (yn arbennig o addas ar gyfer ciwcymbrau).
I gael amrywiaeth anhygoel o flasau, argymhellir arbrofi ac ychwanegu at saladau gyda gwahanol wahaniaethau o'r saws.
Saladau Deietegol Syml
Y galw mwyaf yn awr yw ryseitiau syml, ac nid yw paratoi ar gyfer hynny yn cymryd llawer o amser. Rhowch sylw i'r opsiynau hyn:
Salad Gherkin
Cynhwysion:
- ciwcymbr - 2-3 darn;
- winwnsyn gwyrdd - 1 criw;
- finegr 6-9% - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- persli, melin, halen, pupur du - i flasu.
Paratoi
Mae ciwcymbrau wedi'u torri i mewn i chopsticks tenau, o'r uchod yn rhoi gwyrdd a winwns werdd. Gwnewch wisgo, cymysgu'r finegr, olew, halen a phupur. Arllwyswch y salad a gadewch i sefyll am 5-10 munud. Wedi'i wneud!
Salad Siapan
Cynhwysion:
- ciwcymbrau - 2 ddarnau;
- pupur melys - 1 darn;
- briw cyw iâr wedi'i ferwi - 100 g;
- saws soi - 1/3 cwpan;
- garlleg - 2-3 ewin;
- sesame - i flasu.
Paratoi
Torrwch ciwcymbrennau a phupurau gyda chopsticks tenau, brest cyw iâr - sleisys. Gwnewch wisgo trwy gymysgu saws soi gyda garlleg, arllwyswch y salad ac ychwanegu'r sesame.
Saladau dietegol ysgafn
Salad "Goleuni"
Cynhwysion:
- tomatos - 1 darn;
- ciwcymbrau - 2 ddarnau;
- pupur melys - 1 darn;
- unrhyw salad dail - 1 criw;
- persli, dill, winwns werdd - i flasu.
Paratoi
Mae'r holl gynhwysion yn torri ar hap, llenwch unrhyw wisgo i flasu. Gellir defnyddio'r salad hwn fel llais ochr ac fel dysgl annibynnol.
Salad "Cyflym"
Cynhwysion:
- llongau wedi torri marinated - 1 pot;
- ciwcymbr - 2-3 darn;
- unrhyw salad dail - 1 criw;
- iogwrt, mwstard - i flasu.
Paratoi
Torrwch y ciwcymbrau mewn sleisennau, torri'r letys, cymysgu popeth gyda madarch. Ychwanegwch y dresin, gan gymysgu 2 ran o iogwrt a 1 rhan o mwstard.
Saladau dietegol blasus
Mae salad blasus, fel rheol, yn cynnwys amrywiaeth fwy o fwydydd na rhai cyflym. Er bod amser eu paratoi ychydig yn fwy, mae eu blas yn cael ei gyfiawnhau'n llwyr.
Salad Llysiau wedi'u Grilio
Cynhwysion:
- eggplant - 1 pc;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc;
- tomato - 1 darn;
- winwnsyn - 1 pc;
- dail letys - darnau 4-5;
- saws soi, garlleg - i flasu.
Paratoi
Torrwch yr holl lysiau i mewn i sleisys a'u ffrio ar aerogrill neu ar groen yn y ffwrn. Yna gosodwch y llysiau ar dail letys, mae'r dail sy'n weddill yn cael eu rhwygo a'u gosod ar ben. Ychwanegwch y dresin trwy gymysgu 2 ran o saws soi ac 1 rhan garlleg.