Salad Cesar - cynnwys calorig

"Cesar" yw un o hoff salad llawer o bobl. Fe'i gwasanaethir mewn nifer o fwytai, caffis ac yn aml yn cael ei goginio ar wyliau. Mae gan bobl sy'n cadw at ddiet iach ddiddordeb yn y cynnwys calorïau o'r salad blasus hwn, a elwir yn falch "Cesar".

Sawl calorïau sydd yno yn salad Cesar?

Gall pryd blasus gynnwys nifer wahanol o galorïau. Mae'n dibynnu ar y cynhwysion. Er enghraifft, mae gwerth calorig salad Cesar gyda chyw iâr, sy'n cynnwys crouton o fara rhygyn a saws cartref, yn 179.2 kcal fesul 100 g. Ac os ydych chi'n defnyddio cig moch yn hytrach na cyw iâr, bydd y gwerth calorig yn 335.4 kcal y 100 g. Y gwerth calorig lleiaf Datgelwyd salad cesar gyda shrimp. Dim ond 82.8 kcal y 100 g.

Sut i leihau nifer y calorïau mewn salad Cesar?

  1. Mae'n well peidio â defnyddio mayonnaise, ond yn annibynnol paratoi saws gyda chynnwys olew llai. Mae maethwyr yn argymell defnyddio dim ond 1 llwy fwrdd. ail-lenwi llwy ar gyfer un sy'n gwasanaethu. Mae'n bosibl defnyddio llenwadau deietegol, sy'n cael eu gwerthu mewn llawer o archfarchnadoedd.
  2. Argymhellir defnyddio cig bras fel protein, er enghraifft, berdys wedi'u berwi, cyw iâr neu gig eidion. Mae fersiwn llai calorïau o'r salad yn llysieuol, ond nid yw llawer o bobl yn barod i wneud aberth o'r fath.
  3. Gallwch leihau faint o gaws a thost, ac ychwanegu mwy o ddail salad i'r salad. Mae arbenigwyr coginio profiadol yn cynghori i ategu'r dysgl gyda pîn-afal ffres, sydd â'r eiddo o losgi braster. Ni fyddant yn difetha'r blas blasus, ond i'r gwrthwyneb, ei gwneud yn fwy dwys.
  4. Mae'n well peidio coginio'r croutons mewn menyn fel arfer, ond eu pobi yn y ffwrn. Os ydych chi'n bwriadu ychwanegu croutons, mae'n well defnyddio bara bran neu rhygyn, neu hyd yn oed yn well, bara deiet.
  5. Mae rhai gourmets yn hoffi addurno salad nid yn unig â chaws wedi'i gratio, ond gyda chnau pinwydd. Mae'r olaf yn cynnwys llawer iawn o galorïau, felly argymhellir eu gwahardd o'r rysáit.

Mae gwerth calorig salad Cesar yn dibynnu ar gynhwysion a chyfrannau. Nid oes rhaid i fanau o'r ddysgl hon o reidrwydd roi'r gorau iddi oherwydd y cynnwys calorïau uchel - digon i gymryd i ystyriaeth y rheolau uchod a pharhau i fwynhau'r blas cain.