Nid yn unig dysgl Siapan yw rholiau, ond hefyd blasus enwog o lavash. Dyma'r hyn yr ydym am ei drafod heddiw. Mae rholio â cyw iâr yn syniad gwych am fyrbryd hawdd, a all hefyd ddisodli'r prif ddysgl yn berffaith i bawb sydd am gadw eu hunain mewn siap. Mae'r byrbryd hwn yn gyfleus i baratoi a chymryd â chi, ac eithrio mae'n rhoi dirlawnder dymunol heb y teimlad o or-ymyrryd.
Roliau gyda cyw iâr mwg - rysáit
Bydd rholiau â chyw iâr wedi'u mwg yn addas ar gyfer pryd bwyd dyddiol a pharti cinio, ac eithrio, gellir newid y cynhwysion sy'n gwneud y byrbryd syml hwn yn ôl eich disgresiwn.
Cynhwysion:
- lavash neu tortilla - 2 pcs.;
- caws hufen - 1 pecyn;
- letys - 4 dail;
- briw cyw iâr mwg - 250 g;
- ciwcymbr - 1 darn;
- moron - 2 ddarnau;
- afocados - 1 darn;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Cyn i chi goginio rholiau gyda saws cyw iâr, tortilla neu lavash gyda chaws hufen neu gaws "Philadelphia" a blasu digon helaeth gyda sbeisys. Nesaf, o un ymyl y cacen fflat yn dechrau gosod y llenwad: dail salad cyntaf yn golchi, ac yna darnau o ffiled cyw iâr, stribedi ciwcymbr, ychydig wedi'i gratio ar grawn mawr o foron a chiwbiau o afocado fel gorffeniad. Y cyfan sydd ar ôl yw rolio'r gofrestr a'i dorri gydag unrhyw ddarnau cyfleus.
Rholiau gwanwyn gyda rysáit cyw iâr
Mae papur reis sy'n gwasanaethu fel "gwrapwr" ar gyfer rholiau gwanwyn yn cael ei werthu erbyn hyn bron bob cornel, mewn siopau â chynhyrchion Tsieineaidd neu Corea. Mae hyn yn lle'r sylfaen gwenith sy'n gyfarwydd â ni yn fwy dietegol, ac felly'n ddefnyddiol.
Cynhwysion:
- olew llysiau (ar gyfer rhostio) - 4 eitem;
- Brest cyw iâr wedi'i ferwi - 500 g;
- winwnsyn gwyrdd - 1 criw;
- bresych - ¼ o bresych;
- moron - 1 darn;
- saws "Barbeciw" - ¼ st.;
- Saws Swydd Gaerwrangon - i flasu;
- papur reis - 20 taflen.
Paratoi
Rydym yn cynhesu'r olew llysiau mewn ffrio dwfn i 190 gradd.
Er bod yr olew yn gwresogi, paratowch y llenwad ar gyfer rholiau gwanwyn. I wneud hyn, mewn powlen ddwfn, cymysgwch winwns werdd wedi'i dorri, moron wedi'i gratio a bresych wedi'i dorri. Caiff y fron cyw iâr wedi'i ferwi mewn dŵr hallt ei dorri i mewn i ffibrau a hefyd ei ychwanegu at y cymysgedd llysiau. Llwythau ein stwffio yn lledaenu ar ganol y dail reis, ac mae ei ymylon yn cael eu clymu â dŵr. Rholiwch y gofrestr ar dair ochr gydag amlen, a'i rolio gyda rhol gyffredin. Rholiau gwanwyn wedi'u gwneud â ffres cyw iâr nes bod crwst euraidd crisp wedi'i ffrio'n ddwfn a'i weini â saws "Barbeciw".
Os ydych yn cyfrif calorïau, yna ni ellir ffrio rholiau, ond ar unwaith, rhowch y bwrdd â saws soi ar unwaith. Archwaeth Bon!