Nid yw ffresni'r iogwrt a ddefnyddir yn bwysig mewn pobi, nid yn unig y bydd asid gormodol yn ymddangos yn y ddysgl derfynol, ond fe fydd yn brif lifft yn y rysáit, gan wneud y pobi yn frwd. Disgrifir rhai o'r ryseitiau pobi blasus o iogwrt ymhellach.
Mannick ar iogwrt
Os ydych chi'n chwilio am ffordd i wneud pasteiod o iogwrt pasty, yna ceisiwch y cwpan cwpan hynod o flas. Oherwydd rhyngweithio asid iogwrt gyda phowdr pobi, mae pobi yn hawdd iawn, ond ar yr un pryd yn ddwys.
Cynhwysion:
- almonau daear - 45 g;
- blawd - 125 g;
- Manga - 115 g;
- menyn - 95 g;
- siwgr - 135 g;
- iogwrt - 230 ml;
- wyau - 3 darn;
- croenwch 2 orennau;
- powdr pobi - 5 g.
Paratoi
Mae'r cynllun paratoi yn debyg i fisgedi cyffredin, yr unig wahaniaeth yw'r cyfrannau. Trowch i mewn i fenyn a siwgr meddal hufen, ychwanegwch yolyn iddi, ac ar ôl ailadrodd y chwipio, arllwyswch y darn. Dechreuwch yn ail i gyflwyno'r cymysgedd olew y mango a'r blawd gyda'r powdwr pobi, arllwyswch yr iogwrt. Trowch i mewn i wyn wy wyau ar wahân. Cymysgwch yr ewyn yn ofalus gyda'r toes gorffenedig a'i ledaenu mewn mowld. Pobwch am 40 munud yn 180.
Bisgedi crwst o iogwrt - rysáit
Cynhwysion:
- menyn - 55 g;
- siwgr - 85 g;
- siwgr powdwr - 75 g;
- wy - 1 darn;
- iogwrt - 75 ml;
- blawd - 155 g;
- plygu powdr pobi;
- llond llaw o sglodion siocled.
Paratoi
Paratowch gymysgedd o gynhwysion sych - powdr blawd a phobi. Rhowch y tri cynhwysyn cyntaf ynghyd â'r wy, nes eich bod yn cael cymysgedd homogenaidd. Iogwrt arllwys i mewn iddo, chwipio yn parhau. Ychwanegwch y cymysgedd blawd a baratowyd yn flaenorol, gan droi'r cynhwysion yn ofalus, eu llunio i mewn i beli, eu gosod ar hambwrdd pobi a'u hychwanegu gyda sglodion siocled.
Caiff cwcis ar iogwrt eu pobi ar 180 gradd am 10 munud.
Pobi cacen ar iogwrt yn y ffwrn
Cynhwysion:
- iogwrt - 475 ml;
- siwgr - 145 g;
- wyau - 3 darn;
- Cogen lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- blawd - 245 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- olew olewydd - 115 ml.
Paratoi
Rhowch y pedwar cynhwysyn cyntaf gyda'i gilydd nes i chi gael màs gwyn lwcus. Peidiwch â stopio strôc y cymysgwr, dechreuwch arllwys olew olewydd mewn dogn. Ar wahân, cymysgwch y cynhwysion sych sy'n weddill. Arllwyswch ddogn o'r cymysgedd sych i'r hylifau a'u chwistrellu nes i chi gael toes unffurf. Arllwyswch y toes i siâp hirsgwar a'i adael i goginio am awr yn 180. Gellir gorchuddio cacen barod gydag eicon ar ôl oeri.