Cig yw'r ffynhonnell protein fwyaf pwysig, ac mae hefyd yn cynnwys llawer o fitaminau, yn enwedig grŵp B, mwynau, asidau amino, ac ati. Wrth feddwl am ba gig yw'r mwyaf defnyddiol i rywun, mae angen ystyried ei eiddo a'r effaith ar y corff. Bydd llawer yn dibynnu ar ddewisiadau ac anghenion personol.
Cig cwningod, nutria a hare
O safbwynt y diet yn cael ei ystyried yn gywir y cig mwyaf defnyddiol i bobl. Caiff ei gymathu gan 90% a dyma'r gyfradd uchaf. Yn ogystal, mae gan y cwningen y cynnwys protein uchaf - mwy na 20%. Mae'n alergenig isel, felly gall plant ifanc ei ddefnyddio, yn lleihau colesterol a lefelau siwgr gwaed, yn normaleiddio pwysedd gwaed a phrosesau metabolig, ac yn cryfhau imiwnedd. Mae nutria cig yn agos at y cwningen, er ei fod yn fwy braster. Fodd bynnag, mae'r braster hwn yn gyfoethog mewn asid lininolenig, na chynhyrchir gan y corff dynol. Mae mafa yn gynnyrch cwbl ecolegol, yn flasus iawn ac yn faethlon.
Porc, cig eidion a chig oen
Wrth edrych ar ba fath o gig sy'n fwy defnyddiol i rywun o'r rhestr hon, mae'n werth sôn am gig eidion. Dyma'r cig mwyaf maeth o bawb, sy'n gallu bod yn gyfystyr â 1 litr o laeth yn ei nodweddion maeth. Yn cynnwys sinc, haearn , fitaminau PP, H, E, a grŵp B. Mae'n niwtrali gweithrediad asidau gastrig, yn gwella gwaith y galon, yr afu, yn tynnu gormod o hylif oddi wrth y corff. Nid yw cig oen wedi'i gymathu dim gwaeth na chig eidion, ac mae lecithin yn ei gyfansoddiad yn lleihau'r crynodiad o golesterol "niweidiol". Mae gan y cynnyrch hwn effaith gwrth-sglerotig ar y corff, yn cryfhau'r esgyrn, yn gwella cyflwr y llongau.
Ond mae llawer o fraster mewn porc, sy'n achosi llawer o ddadleuon ynghylch a yw cig o'r fath yn ddefnyddiol i rywun. Ond mae'n ddymunol o flasu ac yn hawdd ei baratoi, yn ogystal â hyn, mae'n fwyaf oll fitaminau grŵp B. Os na chaiff ei gam-drin, gall eich helpu i wella'ch iechyd.
Adar
I bwy y mae'n ddiddorol gwybod a yw dofednod yn ddefnyddiol, mae'n werth dweud y gall cig y cwail a ddefnyddir mewn maeth meddygol ddod â'r budd mwyaf. Twrci - cynnyrch calorïau isel, defnyddiol ar gyfer y system nerfol. Gall y cyw iâr fwyta brest yn ei fwyd, sy'n cynnwys y lleiaf o fraster, ond mae llawer ohono yn yr hwyaden a'r geif. Defnyddiwyd brot cyw iâr i fod yn sail i bopeth ac fe'i defnyddiwyd wrth drin llawer o afiechydon. Heddiw, ni argymhellir paratoi bwyd o gyw iâr am lawer o resymau, gan gynnwys oherwydd y gallu i godi acetone yn yr wrin.