Mae morglawdd yn melysion a wneir o aeron neu ffrwythau, gan ychwanegu siwgr ac weithiau gelatin. Wedi'i goginio gan y dwylo ei hun, nid yw hyn yn gyffrous nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Wedi'r cyfan, nid oes unrhyw ychwanegion niweidiol, llifynnau a chadwolion ynddo. Gadewch i ni ystyried gyda chi sut i wneud marmalade o gellyg ac os gwelwch yn dda y plant gyda'r driniaeth anhygoel hon.
Y rysáit ar gyfer marmalade o gellyg
Bydd marmalag gellyg yn apelio nid yn unig yn dant melys, ond hefyd i bobl sy'n gwylio'r ffigwr. Wedi'r cyfan, mae'n isel iawn o galorïau, trwchus a blasus o flasus.
Cynhwysion:
- gellyg - 1 kg;
- siwgr - 500 g;
- dŵr - 3 eitem;
- gelatin - pinsio.
Paratoi
Felly, mae gellyg aeddfed yn golchi'n drylwyr, tynnwch y craidd, esgyrn, torri'r cynnau a'u torri i mewn i ddarnau mawr. Mae gelatin yn cael ei roi mewn powlen, yn arllwys dŵr cynnes ac yn gadael i chwyddo. Gosodir ffrwythau mewn sosban ddofn ac yn cael eu dywallt â dŵr fel ei fod yn cwmpasu holl ddarnau'r gellyg yn llwyr. Coginiwch nes ei feddalu dros wres isel.
Mae gellyg wedi'i goginio ychydig yn oer ac yn rhwbio â llwy drwy gyfandir. Yn y màs sy'n deillio o arllwyswch gelatin a choginiwch gruel gellyg nes ei fod yn drwchus. Mewn màs trwchus arllwyswch siwgr, cymysgwch yn dda a choginiwch am 6 munud arall. Yna tynnwch o'r plât a'i roi yn yr oergell. Dyna, mae'r candy gellyg yn barod! Rydym yn ei dorri gyda sgwariau bach a'i weini i'r bwrdd.
Jeli ffrwythau o afalau a gellyg
Cynhwysion:
- afalau asid - 2 kg;
- gellyg - 1 kg;
- siwgr - 1,5 kg.
Paratoi
I baratoi marmalad o gellyg ar gyfer y gaeaf, rydym yn golchi'r ffrwythau, ei sychu, ei dorri, ei dynnu oddi ar y craidd a'i ledaenu ar yr hambwrdd pobi. Rydym yn coginio gellyg gydag afalau yn y ffwrn, ac yna rydyn ni'n rhwbio trwy gribr a rhowch y pot mân mewn sosban. Arllwyswch siwgr a choginiwch tan yn barod. Ar ôl hynny, gosodwch y marmalad parod ar gyfer jariau di-haint a'u rholio gyda chaeadau.
Ar gyfer cariadon y diddanwch unigryw hwn, rydym hefyd yn argymell eich bod yn ceisio marmalad rhag crwydriadau watermelon neu marmalade oren .