Rydym i gyd yn caru pasteiod poeth, blasus ac yn barod i'w bwyta o leiaf bob dydd, ond nid wyf am dreulio llawer o amser yn eu paratoi. Felly, er mwyn peidio â difreintio'ch hun o bleser, ceisiwch baratoi pysgod sy'n tywallt pic, a byddwch yn deall nad yw'n cymryd llawer o amser ac ymdrech.
Nid harddwch y cywair hwn yn unig yw nad oes angen cludo'r toes, ond hefyd y bydd ffres ffres yn ogystal ag unrhyw bysgod tun yn llenwi.
Jellied cicio gyda saury
Felly, os ydych chi'n aros am westeion, neu ychydig iawn o amser sydd ar ôl cyn y cinio, ac nad ydych chi'n gwybod beth i'w feddwl i wneud i'w wneud yn flasus ac yn foddhaol, bydd yr ateb gorau i'r broblem yn gerdyn melyn gyda bwyd tun.
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- mayonnaise - 200 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- blawd - 8 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr wedi'i ferwi - polstakana;
- olew llysiau.
Ar gyfer y llenwad:
- tun saury - 2 can
- winwns - 2 pcs.
Paratoi
Mae wyau'n curo, wedi'u cymysgu â mayonnaise ac yn ychwanegu dŵr. Yna ychwanegwch ychydig o flawd a'i gymysgu. Dylai'r prawf fod â chysondeb o hufen sur trwchus. Os oes angen, ychwanegu mwy o ddŵr neu flawd.
Nawr ffrio'r winwnsyn fel ei fod yn dod yn euraid. Pysgwch gyda fforc a'i droi gyda winwns ffrio. Lliwch y dysgl pobi gydag olew ac arllwyswch y toes ynddi. Gorchuddiwch y llenwad ac arllwys ail hanner y toes.
Cynhesu'r popty a chogi pêl fach gyda physgod hanner awr. Gweinwch y bwrdd yn gynnes, os dymunir gydag amcangyfrif.
Sylwch y gallwch chi baratoi pyt bach gyda pysgod tun ar gyfer eich blas, ac nid dim ond gyda saury.
Pig eog gydag eogiaid
Os yw'n well gennych bysgod ffres a bod gennych yr amser i baratoi pyti, yna gall y stwffio fod yn eog blasus a defnyddiol.
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- wy - 3-4 darnau;
- mayonnaise - 200 g;
- hufen sur - 200 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- blawd - 3 llwy fwrdd;
- halen, sbeisys.
Ar gyfer y llenwad:
- eog ffres - 400-500 g;
- persli;
- winwns (cennin neu winwns) - 1 pc.
- halen, sbeisys;
- olew llysiau.
Paratoi
Ffrwythau winwnsyn, a phan mae bron yn barod, ychwanegu persli a throsglwyddo at ei gilydd am ychydig funudau mwy. Yna torrwch yr eog i ddarnau bach a ffrio nes ei fod yn barod mewn padell ffrio ar wahân. Mae wyau yn curo â halen, ac yna'n cymysgu â mayonnaise ac hufen sur. Parhewch i guro, ychwanegu powdr pobi a blawd.
Nawr olew y ffurflen gydag olew, arllwyswch hanner y toes, gosodwch y llenwad, ac yna arllwyswch yr ail hanner. Cynhesu'r popty i 180 gradd a chogi'r gacen am 35-40 munud.