Mae Goroshnitsa yn hen ddysgl o bys sych gyda gwahanol sbeisys. Yn aml, mae hefyd yn ychwanegu amrywiaeth o rawnfwydydd, olew, tatws a chig hyd yn oed yn ysmygu. Mae'r dysgl yn troi'n eithriadol o flasus, hyfryd a blasus. Gadewch i ni ddarganfod gyda chi sut i wneud croquet.
Y rysáit am sundae heb drechu
Cynhwysion:
- pys sych - 400 g;
- bwlb - 1 darn;
- olew llysiau - 100 ml;
- Sbeisys a sbeisys - i flasu.
Paratoi
Sut i goginio sundae heb drechu? Felly, os nad oes gennych amser, dim ond rinsiwch y rwmp, arllwyswch dŵr a rhoi tân cryf i ferwi. Yna mae'r fflam yn cael ei leihau a'i goginio am oddeutu awr gyda'r clawr wedi cau. Halenwch y croesant ar y pen draw ac ychwanegwch winwns a sbeisys wedi'u rhostio ar wahân. Os ydych chi am i'r uwd fod yn fwy meddal, gallwch ei buntio. Caiff dysgl barod ei weini gydag hufen neu hufen sur.
Rysáit am fricyll poeth gyda chig
Cynhwysion:
- pys sych - 400 g;
- olew llysiau;
- ffiled o porc - 300 g;
- bwlb - 1 darn;
- sbeisys.
Paratoi
Sut i goginio plât poeth gyda chig? Rydyn ni'n rinsio'r grwydr yn drylwyr, yn arllwys dŵr oer ac yn gadael am 8 awr ar gyfer chwyddo. Ar ôl yr amser penodedig, caiff yr hylif gormodol ei ddraenio a'i dywallt yn ffres mewn cymhareb 1: 2. Yn hytrach na dŵr, gallwch ychwanegu cawl cig, felly bydd yr uwd yn llawer mwy blasus a maethlon. Nawr rhowch y prydau ar y tân a choginiwch y pys tan yn barod. Yna, gan ddefnyddio tolkushki troi uwd pea mewn pure. Nesaf, ewch at baratoi ffrio: caiff y cig ei brosesu, ei dorri'n ddarnau a'i roi mewn sgilt gyda menyn. Ar wahân, rydym yn lledaenu'r winwnsyn wedi'u torri, ac yna'n ei ychwanegu at y cig ac yn tynnu popeth at ei gilydd nes ei fod yn barod, wedi'i orchuddio â chaead. Yn y diwedd, rydym yn cyfuno'r rhost gyda'r uwd, ei gymysgu a'i fwynhau tatws poeth blasus.
Rysáit ar gyfer cwpan o bysgod mwg
Cynhwysion:
- pys sych - 1 eitem;
- bacwn mwg - 130 g;
- sbeisys;
- winwnsyn gwyrdd;
- greens ffres.
Paratoi
Felly, i wneud pot bach, rydym yn cymryd sosban, yn arllwys dŵr i mewn ac yn ei roi ar y tân. Yna arllwyswch y swm cywir o bysgod, dod â berw a berwi'r uwd, yr halen i'w flasu. Rydyn ni'n torri'r mochyn mwg hwn yn ddarnau bach, yn ei roi i mewn i sgilet gyda menyn a ffrio nes bydd y braster yn ymddangos. Mae'r bwlb yn cael ei lanhau, wedi'i dorri'n fân â chyllell a'i ychwanegu at y cig. Rydym yn diddymu popeth i'r parodrwydd llawn, ac yna rydym yn lledaenu pys wedi'u berwi i rostio. Cychwynnwch, gorchuddiwch y dysgl gyda chaead a gadewch i arllwys am 5 munud.
Y rysáit am ffedog poeth mewn ffwrn microdon
Cynhwysion:
- crib copi - 10 llwy fwrdd. llwyau;
- moron - 1 darn;
- garlleg - 2 ewin;
- olew llysiau;
- hufen sur ar gyfer gwasanaethu;
- sbeisys.
Paratoi
Sut i goginio te poeth yn y ffwrn microdon? Felly, mae'r golch yn cael ei olchi'n drylwyr sawl tro gyda dŵr cynnes, ac yna'n cael ei dywallt â dŵr berw a'i drechu am tua 30 munud. Ar ôl hynny, caiff pys eu golchi a'u hadfer gyda dŵr. Nawr cymerwch y llestri gwydr, a gynlluniwyd ar gyfer microdon,