Heddiw, mae perchnogion cynorthwywyr cegin modern yn brysur yn unig gyda'r ffaith eu bod yn chwilio am ddewisiadau addas ar gyfer coginio'r prydau arferol gydag ef. Gellir coginio, ffrio neu bobi bwmpio mewn multivark. Nid yw cynhyrchion yn cadw at ei gilydd, yn gweithio allan yn flasus ac yn berffaith yn cadw'r siâp.
Sut i goginio twmplenni mewn multivariate?
Mae dwmplenni yn y multivark, y mae eu ryseitiau'n awgrymu bod coginio clasurol mewn dŵr yn cael ei baratoi yn gyflym ac yn gyflym. Mae angen arllwys ychydig o litrau o ddŵr puro i'r multicastry, ei ferwi yn y modd "Cawl", yna gosod y cynnyrch, ei gymysgu a pharhau i goginio ar y rhaglen "Varka" am bymtheg munud. Yn aml, i ychwanegu blas arbennig i'r dŵr, ychwanegu sbeisys a sbeisys i'ch blas.
Pelmeni wedi'i stemio mewn multivariate
Os ydych chi hyd yma wedi bod yn ansicr a yw'n bosib coginio twmplenni mewn multivark mewn modd stêm, yna bydd yr argymhellion canlynol yn dileu'ch holl amheuon yn llwyr am hyn. Mae cynhyrchion yn cael eu gwneud yn gyfan ac yn flasus iawn, gan eu bod yn cadw eu holl sudd y tu mewn. Paratoir y pibellau ffres a rhew mewn stemer aml-bar ar gril wedi'i oleuo yn y modd priodol cyn y signal.
Cynhwysion:
- toriadau - 490 g;
- dŵr 750 ml;
- menyn - 25 g;
- halen, pupur, saws - i flasu.
Paratoi
- Yn gallu aml-ddyfais arllwys dŵr a rhoi berw iddo.
- Lledaenwch slipyn o fenyn ar gril y peiriant ar gyfer stemio a'i ledaenu arno gydag un haen o ddibynnodion.
- Cynnwys y dull steam cyfatebol i gwblhau'r broses ac aros am y signal.
- Mae pibellau wedi'u gorffen ar ddysgl, podsalivayut, pupur i flasu ac yn ategu saws neu hufen sur.
Diffygion diog mewn aml-gyfeiriol
Nesaf, byddwch yn dysgu sut i goginio toriadau mewn aml-farc mewn perfformiad diog. Mae'r cynnyrch coginio anhygoel hwn yn denu ei symlrwydd, hygyrchedd, gweithredu cyflym a rhinweddau blas anhygoel. Gallwch ddefnyddio nid yn unig y cynhyrchion gorffenedig eu hunain, ond hefyd y broth lle byddant yn gwanhau. Mae'n hynod brafus, blasus ac yn ddelfrydol ar gyfer cinio.
Cynhwysion:
- blawd - 495 g;
- dŵr 240 ml;
- wy - 1 darn;
- briwgig - 720 g;
- bylbiau - 180 g;
- moron - 120 g;
- pupur coch Bwlgareg - 120 g;
- dannedd garlleg - 2 ddarnau;
- olew, pupur, hwylio, halen.
Paratoi
- O flawd, dŵr, wyau a phinsiad o halen, gliniwch toes serth a'i adael am ddeugain munud dan dywel.
- Mae cig minced yn y cyfamser, ynghyd â nionod wedi'u torri'n fân (hanner rhan) a dannedd garlleg, tymheru a halen.
- Rhennir y toes yn ddwy ran a'i rolio i drwch 2 mm.
- Dosbarthwch y cig mochyn ar ei ben, plygu haen o gig gyda rhol trwchus a'i dorri'n ddarnau, 3-5 cm o drwch.
- Yn y multicastry ar y "Bake" ffrio'r winwnsyn sy'n weddill gyda moron a phupurau Bwlgareg tan feddal, yna gorchuddio biledau diog o'r toes a phiggennog ac arllwyswch yr holl ddŵr berwedig i'w gorchuddio'n ofalus.
- Golchi gyda bwyd, blasu â sbeisys a pharhau i goginio am ddeugain munud ar "Cywasgu".
Dwmplenni mewn popty aml-bwysedd
Nid yw pibellau coginio cartref mewn multivarquet â swyddogaeth popty pwysau bron yn wahanol i goginio confensiynol. Gan ddibynnu ar fodel y ddyfais, dewisir modd lle mae amodau ffafriol ar gyfer dŵr berw yn cael eu creu. Gall fod yn "Cawl", "Varka" neu "Steam". Ar ôl berwi'r hylif halenog, caiff y cynhyrchion eu dywallt ynddo a choginio nhw am saith i wyth munud gyda'r clawr yn agored. Dyma'r dull symlaf, ond disgrifir ymagwedd braidd yn ansafonol at ddatrys y broblem isod.
Cynhwysion:
- toriadau - 490 g;
- dŵr 95 ml;
- menyn - 30 g;
- halen.
Paratoi
- Yn y dŵr aml-dywallt dwr wedi'i halltu, rhowch olew a phermeni.
- Paratowch y cynnwys yn y rhaglen "Rice" cyn y signal. Gall cynhyrchion gael eu coginio, eu blasu ac ychydig yn rhwd.
Plymiadau wedi'u ffrio mewn aml-farc
O argymhellion pellach, byddwch chi'n dysgu sut i ffrio pelmeni mewn aml-farc. Mae cynhyrchion ar ôl trin gwres o'r math hwn yn syml yn ddiddorol, yn rhwd ac yn flasus. I wireddu'r syniad, gallwch chi gymryd cynhyrchion ffres a rhew. Y prif beth ar y tro yw peidio â defnyddio rhan fawr o'r cynnyrch a gosod y copïau o reidrwydd mewn un rhes.
Cynhwysion:
- toriadau - 490 g;
- dŵr - 65 ml;
- braster llysiau - 55 ml;
- hufen sur - 80 g;
- halen, sbeisys.
Paratoi
- O ran braster llysiau yn y modd "Bake", ffrio cynhyrchion ffres neu wedi'u rhewi o dan orchudd caeedig am ugain munud neu hyd at goch.
- Ychwanegwch gymysgedd wedi'i halltu o ddŵr ac hufen sur gyda sbeisys a pharhau i goginio am chwarter awr arall.
Dymchweliadau wedi'u pobi mewn multivariate
Mae caserol anhygoel aromatig a gwreiddiol o'r pibellau yn amlgyfeirio'n berffaith yn wahanol i'r fwydlen bob dydd ddiflas a bydd yn ei llenwi â lliwiau newydd. Bydd blas y bwyd parod yn dibynnu ar gyflawni'r fformiwla sylfaenol a ddisgrifir isod a'ch dychymyg. Yn y caserol gallwch chi ychwanegu unrhyw lysiau neu gynhwysion eraill yn hytrach na madarch, defnyddiwch wahanol sesiynau o sbeisys a sbeisys bob tro.
Cynhwysion:
- toriadau - 490 g;
- bylbiau - 85 g;
- madarch - 320 g;
- dŵr 125 ml;
- olew - 25 g;
- hufen sur - 130 g;
- caws - 160 g;
- halen, sbeisys.
- I ddechrau, ffrio ar "Bake" gyda mionwnsyn wedi'u torri a'u madarch nes eu bod yn feddal.
- Ychwanegwch dwmplenni a thywalltwch bopeth wedi'i halltu a'i hongian gyda chymysgedd o hufen a dŵr.
- Parhewch yr un modd am hanner awr arall, ac ar ôl hynny maent yn llenwi'r cydrannau â sglodion caws.
- Bydd dwmplenni parod gyda chaws yn y multivark mewn deg munud.
Cawl gyda pelmeni mewn multivark
Gall y cynnyrch, sy'n sail i lawer o ail gyrsiau blasus, hefyd fod yn rhan o berffaith sy'n dwfnu ar y geg i ginio. Nesaf, byddwn yn edrych ar sut i goginio twmplenni mewn amlgyfeiriant yn y cawl, a pha fath o gynhyrchion sy'n cyd-fynd sydd orau yn yr achos hwn. Bydd y canlyniad terfynol yn synnu i chi a bydd yn sicr yn dod yn un o wir gefnogwyr yr amrywiad hwn o'r bwyd.
Cynhwysion:
- pel'menki canolig - 230 g;
- winwns, moron - 85 g;
- madarch - 290 g;
- tatws - 290 g;
- olew - 25 g;
- halen, perlysiau, sbeisys.
Paratoi
- Mae moron wedi'u gratio, ciwbiau nionyn a madarch wedi'u torri yn braster llysiau yn y modd "Bake".
- Ychwanegwch y ciwbiau o datws, arllwyswch mewn halen a threswyd gyda sbeisys dŵr. Penderfynir faint o hylif sy'n seiliedig ar ddwysedd y bwyd a baratowyd.
- Coginio cydrannau'r bwyd ar y rhaglen "Cawl" neu "Varka" 50 munud.
- Maent yn rhoi pelmenki, yn chwistrellu y greensiau wedi'u torri a'u cawl am 10 munud arall.