Mae'r erthygl hon ar gyfer y rhai nad ydynt eto wedi sylweddoli ei fod yn ddiddorol a chyffrous i baratoi bwyd blasus gyda'u dwylo eu hunain. Ond yn sydyn, rhaid paratoi rhywbeth ar frys. Ac yn y tŷ roedd yna gyw iâr, bresych, tatws ac eisoes mae dyfais mor ddefnyddiol fel multivarker. Wel, wrth gwrs, mae angen olew llysiau, winwns a moron o hyd.
Felly, gadewch i ni siarad am sut i goginio cyw iâr wedi'i stiwio â thatws a bresych mewn aml-farc. Gellir defnyddio bresych fel sauerkraut, ac yn ffres.
Cyw iâr gyda bresych mewn multicrew
Cynhwysion:
- cyw iâr (llethrau neu fron) - tua 500-600 g;
- tatws - 5-6 pcs. maint cyfartalog;
- sauerkraut - tua 400 g;
- winwns - 1-2 pcs.;
- moron - 1 darn;
- olew blodyn yr haul, neu gee hufen, neu fraster anifeiliaid (porc neu gyw iâr), wedi'i boddi - 3-5 st. llwyau;
- halen;
- powdwr pupur du;
- salwch bresych neu ddŵr - tua 1 cwpan;
- mae greenery newydd yn wahanol;
- garlleg.
Paratoi
Yn niferoedd gweithredol y multivark lenwi ychydig o olew neu rydyn ni'n rhoi braster. Rhannwch ddarnau o gyw iâr. Os yw'r fron - mae angen i chi dorri'r cig ar draws darnau bach, os yw'r gluniau gydag esgyrn - gallwch chi dorri pob un i mewn i 2-3 rhan neu goginio'n gyfan. Caewch y caead, dewiswch y modd "Baku" a gosodwch yr amser am 40 munud.
Mae tatws yn cael eu glanhau a'u torri'n ddarnau bach. Hefyd, rydym yn glanhau moron a winwns. Gwaredodd moron â gwellt byr a winwns - yn fân. Ar ôl y signal (pan fydd y cig eisoes yn barod hanner), rydyn ni'n rhoi'r cyw iâr wedi'i dorri i'r cyw iâr (llysiau, tatws, winwns a moron). Prisalivaem a chwistrellu gyda phupur. Cymysgwch ac ychwanegu ychydig o brîn yn ofalus o'r bresych neu'r dŵr. Ar ôl cau'r clawr, gosodwch y dull "cwympo" a'r amser - am hanner awr. Yn y diwedd, ychwanegwch sauerkraut , cymysgu popeth a stew am 10 munud arall. Os yw'r bresych yn ffres, rhowch ef ynghyd â'r tatws.
Rydym yn gosod mewn dogn o blatiau. Rydym yn gwasanaethu, wedi'i chwistrellu â pherlysiau wedi'u torri'n fân a garlleg.
Bydd y dysgl yn troi allan, efallai nad yw mor flasus yn y cauldron, ond fe fydd yn faethlon a maethlon. Os yw'r bowlen waith o aml-gyfeiriadau o ddur di-staen bwyd ac heb amheuaeth o ran diogelwch cotio Teflon, bydd y fath fysgl yn fwy defnyddiol a diet yn fwy hyd yn oed.
Bydd ryseitiau fel hyn hefyd yn ddiddorol i bobl sy'n teithio i dachas mewn cartrefi lle nad oes cogyddion nwy a thrydan. Mae'r multivar yn gryno, mae'n hawdd ei gymryd gyda chi - mae'n fantais amlwg. Yn ogystal â hyn, ni allwch fynd â chacennau mawr, cauldrons a potiau gyda chi, ac mae gallu gweithio'r multivarkle ar ôl ei goginio yn hawdd i'w olchi gyda dŵr bach.