Yn y ffwrn microdon, gallwch chi goginio unrhyw beth yr hoffech chi, o wyau wedi'u berwi i fisgedi aer. Yn yr erthygl hon byddwn yn dweud wrthych sut i goginio rholiau bresych mewn ffwrn microdon. Mae'r dull hwn o goginio yn cymryd llai o amser ac nid yw'n effeithio ar flas olaf y pryd.
Y rysáit ar gyfer rholiau bresych mewn ffwrn microdon
Cynhwysion:
- bresych - 1 pen;
- cig y grym - 400 g;
- reis - 1 eitem;
- winwns - 1 pc.
- moron - 1 darn;
- olew llysiau;
- past tomato;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Ar wahân o'r taflenni mawr bresych a'u rhoi mewn ffwrn microdon. Llenwch y dalennau gyda dŵr berw a'u rhoi mewn ffwrn microdon ar gyfer y pŵer uchaf am 3-4 munud, neu hyd yn feddalu. Os yw gwythiennau'r dail yn rhy drwch, eu torri'n ofalus gyda chyllell, gan geisio alinio'r ddalen i oddeutu yr un trwch.
Yn y padell ffrio, dywallt olew a ffrio arno mewn winwns wedi'i dorri a'i moron wedi'u gratio. Ar wahân, rydym yn berwi'r reis mewn dŵr hallt (gellir gwneud hyn hefyd gyda ffwrn microdon).
I'r past llysiau, rydyn ni'n rhoi'r stwffin a'i ffrio nes ei fod yn barod. Cymysgwch y cig mochiog gyda'r reis wedi'i oeri a chwythwch y cymysgedd yn y dail bresych.
Cymysgwch past tomato gyda broth lle mae ein bresych yn dail yn cael eu gorchuddio, ychwanegu halen a phupur. Rydyn ni'n rhoi rholiau bresych mewn mowld a'i llenwi â'r hylif a dderbynnir. Rydym yn coginio'r rholiau bresych sydd â phosibl o 7 munud, ac yna byddwn yn eu troi i'r ochr arall ac yn parhau i goginio cymaint.
Hefyd, gall bresych wedi'i goginio ar y rysáit hwn gael ei rewi i'w ddefnyddio yn y dyfodol. Mae rholiau bresych wedi'u rhewi yn y microdon yn cael eu coginio am 10-12 munud ar bob ochr.
Mae'r rysáit ar gyfer rholio bresych diog mewn ffwrn microdon
Cynhwysion:
- bresych - 1 pen;
- briwgig - 500 g;
- winwns - 1 pc.
- reis - hanner canrif;
- moron - 1 darn;
- tomatos yn ei sudd ei hun - 1 pot;
- greens;
- halen, pupur;
- dail bae.
Paratoi
Torrwch y bresych yn ddarnau mawr a gadewch iddo fynd drwy'r grinder cig. Cymysgwch y màs sy'n deillio o gig pysgod.
Rewi berwi, cŵlwch a'i gymysgu â phig fach. Ychwanegwch halen a phupur. Mae tomatos wedi'u cymysgu â chymysgydd, neu gyda'r un grinder cig, os oes angen, wedi'i wanhau â dŵr. Ychwanegu at y tomatos halen, pupur, dail bae.
Rydyn ni'n ffurfio "torrled" o faged cig ar gyfer rholiau bresych a'u rhoi mewn prydau microdon. Llenwch bresych gyda saws tomato, gorchuddiwch gyda chwyth a choginio am 30-40 munud ar bŵer o 750 wat.