Mae fitamin C yn y corff yn chwarae rhan bwysig iawn, gall ei diffyg arwain at broblemau iechyd sylweddol. Mae dos dyddiol fitamin C i berson yn amrywio yn dibynnu ar y nifer o flynyddoedd sy'n byw, cyflwr imiwnedd, y man preswylio, ac ati.
Pam ddylwn i gymryd dos dyddiol o fitamin C?
Mae fitamin C sy'n doddadwy i ddŵr yn dod â chorff dynol rhag bwyd neu fwydydd o ran fitaminau ac, am gyfnod hir yn ddi-oed, yn cael ei ysgwyd. Ac ers iddo gymryd rhan mewn amrywiaeth o brosesau, mae'n rhaid i ddos bob dydd fitamin C fynd o reidrwydd i'r corff bob dydd.
Yn gyntaf oll, mae angen fitamin C i'r prosesau ocsideiddio a lleihau fynd rhagddynt. Hebddo, nid yw synthesis colagen, catecolamines a hormonau steroid, hemopoiesis, cyfnewid haearn, calsiwm ac asid ffolig hebddynt. Diolch i ddos bob dydd o fitamin C, cynhelir treiddiant capilari da a chydlyniad gwaed angenrheidiol.
Mae fitamin C yn cael effaith gwrthlidiol, yn amddiffyn yn erbyn heintiau ac yn gwella ymwrthedd i alergenau a ffactorau anffafriol. Mae data'n dangos bod fitamin C yn gysylltiedig ag atal canser, ac mae ei lefel annigonol yn cynyddu'r risg o oncoleg.
Mae fitamin C hefyd yn bwysig i ddileu sylweddau niweidiol gwenwynig, gwenwynig a niweidiol eraill o'r corff, er enghraifft, mercwri, copr gwenwynig, plwm. Diolch i swm digonol o fitamin C, mae colesterol yn setlo llawer llai ar waliau'r llongau.
Mae defnyddioldeb fitamin C mewn sefyllfaoedd straen oherwydd y defnydd uchel o asid ascorbig gan y chwarennau adrenal, sy'n rhyddhau'r hormonau sy'n angenrheidiol yn y sefyllfa hon.
Y dos mwyaf dyddiol o fitamin C
Nid yw'r corff dynol yn cynhyrchu fitamin C, felly mae'n rhaid i ni dderbyn yn gyson ascorbig o'r tu allan. Yn ôl WHO, y dos mwyaf dyddiol o fitamin C yw 2.5 mg y cilogram o bwysau dynol. Gyda ffactorau oer (neu ffactorau eraill), mae dos dyddiol fitamin C yn cynyddu, ond ni all fod yn fwy na 7.5 mg fesul cilogram o bwysau dynol.
Cynnwys dyddiol cymeradwy o fitamin C:
- 30 mg yw'r norm ar gyfer 0-6 mis;
- 35 mg yw'r norm am 6-12 mis;
- 40 mg yw'r norm am 1-3 blynedd;
- 45 mg yw'r norm ar gyfer 4-10 mlynedd;
- 50 mg yw'r norm ar gyfer 11-14 oed;
- 60 mg yw'r norm am 15 oed ac yn hŷn;
- 70 mg - y norm yn ystod cyfnod y plentyn;
- 95 mg yw'r norm yn ystod cyfnod bwydo ar y fron.
Mae'r angen am organeb mewn fitamin C yn cynyddu o 30-50% gyda:
- ysmygu (ysmygu goddefol) neu effeithiau gwenwynig eraill (ee, anadlu smog trefol);
- clefyd carthral neu lid, yn ystod adferiad o salwch;
- mewn hinsawdd eithafol (rhy boeth neu oer);
- trychineb;
- gor-waith ac ymroddiad corfforol trwm.
Yn ogystal â'r angen am asid ascorbig yn dod yn uwch yn ystod cyfnodau o dwf gweithredol, atal cenhedluoedd llafar a chymryd aspirin, yn yr henoed, tk. mae amsugno fitamin C yn cael ei leihau.
Gall diffyg fitamin C ddigwydd oherwydd diffyg presenoldeb yn y diet neu yn groes i amsugno fitamin yn y corff. Os oes arwyddion o ddiffyg fitamin C, mae angen i chi addasu'r diet neu ymgynghori â meddyg. Talu sylw at y symptomau canlynol:
- chwynau gwaedu a rhyddhau'r dannedd;
- gwella clwyfau hir;
- Ymddangosiad rhy hawdd o gleisiau;
- poen yn y cymalau;
- colli eiddo elastig yn y croen a cholli gwallt;
- cyflwr cyffredinol gwael - ysgafn, trwchusrwydd, aflonyddwch, iselder ysbryd.
Ar gyfer holl ddefnyddioldeb fitamin C , peidiwch â bod yn fwy na'r dos mwyaf dyddiol. Gall gorddos o ascorbig achosi dolur rhydd, adwaith alergaidd, diffyg fitamin B12. Mae defnyddio dogn cynyddol o fitamin C yn yr hirdymor yn beryglus i bobl sydd â chwyddiant gwaed uchel, thrombosis, thrombofflebitis a diabetes.