Ryseitiau o'r erthygl hon yn union fel cefnogwyr cacennau cartref, oherwydd isod byddwn yn dweud wrthych am baratoi cacennau hufen sur.
Cacen hufen sur - rysáit
Cynhwysion:
- blawd - 2 cwpan;
- siwgr - 1 cwpan;
- hufen sur - 1 gwydr;
- wyau - 3 darn;
- powdwr pobi ar gyfer toes - 10 g.
Paratoi
Mae wyau yn chwistrellu, gan arllwys yn raddol siwgr. Pan fydd y màs yn ddigon cyfoethog, rydym yn cyflwyno hufen sur. Ychwanegwch y blawd y cafodd y powdr pobi ei ychwanegu a'i gymysgu'n flaenorol. Rhowch y toes mewn ffurf enaid a chogwch am oddeutu awr yn y ffwrn ar dymheredd cymedrol.
Cacen hufen caws bwthyn
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 200 g;
- hufen sur Cynnwys braster 15% - 100 ml;
- wyau - 3 darn;
- blawd - 2 cwpan;
- siwgr - 1 cwpan;
- starts - 0.5 cwpan;
- powdr pobi - 1 sachet;
- rhesins - 50 g;
- bricyll sych - 50 g.
Paratoi
Mae caws bwthyn yn cael ei gymysgu â hufen sur. Mae wyau yn melin gyda siwgr. Rydym yn cysylltu popeth a chymysgu. Cyfunwch flawd gyda powdr pobi a starts. Màs hylif yn cael ei dywallt i mewn i flawd, ychwanegu bricyll wedi'u sychu'n fras, rhesins a chymysgu'n dda. Rhowch y toes i mewn i fowld oblong, wedi'i lapio gydag olew. Bacenwch am 50 munud mewn ffwrn wedi'i gynhesu'n dda. Os yw brig y gacen hufen sur yn troi coch, yna ei orchuddio â ffoil.
Rysáit am gacen hufen sur heb wyau yn y ffwrn
Cynhwysion:
- blawd - 1,5 sbectol;
- siwgr - 200 g;
- hufen sur - 100 ml;
- rhesins - 100 g;
- olew llysiau - 7 llwy fwrdd. llwyau;
- soda pobi - ½ cwyp;
- corsen lemwn - 20 g.
Paratoi
Mae raisins yn cael eu golchi a'u sychu'n dda. Mae olew llysiau yn gymysg â siwgr. Yn y pwysau a dderbyniwyd, rydym yn chwythu kefir, rydym yn arllwys mewn soda, chwistrell lemwn a rhesins wedi'u malu. Wel, rydym yn cymysgu. Mae'r ffurflen yn cael ei goleuo gydag olew, taenellwch â mango ac arllwyswch y toes. Cynhesu'r popty i 180 gradd. Rydym yn pobi cacen hufen sur heb wyau am oddeutu 40 munud, ac yna rydym yn gwirio pa mor barod yw hi gyda dannedd.
Cacen hufen sur gyda rhesins mewn aml-farc
Cynhwysion:
- siwgr - 1 cwpan;
- menyn - 20 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- Siwgr Vanilla - 1 pecyn;
- hufen sur Cynnwys braster 15% - 1 gwydr;
- blawd - 10 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - 0,5 tsp.
Paratoi
Mae hufen sur wedi'i gymysgu â siwgr vanilla a soda. Torrwch yr wyau gyda siwgr i ewyn trwchus a'i hanfon at hufen sur. Melyn wedi'i doddi a'i roi yn y toes yn raddol. Yna tywallt y blawd wedi'i chwythu a'i gymysgu. Mae tanc Multivarochnoy yn goresgyn y menyn, yn arllwys y toes ynddi ac yn y modd "Baking", rydym yn paratoi 1 awr. Mae'r cwpanen wedi'i orffen yn cael ei dynnu allan gyda chymorth y sticerwr cynhwysydd a'i rwbio â siwgr powdr.