Mae te yfed bob amser yn fwy pleserus pan fydd cacennau cartref ar y bwrdd. Nawr byddwch chi'n dysgu sut i fagu cacen yn gyflym ac yn hawdd.
Y rysáit cwpanen hawsaf
Cynhwysion:
- blawd gwenith o'r radd uchaf - 2 cwpan;
- menyn yn hufenog Cynnwys braster 73% - 100 g;
- siwgr - 1 cwpan;
- wyau - 2 ddarnau;
- kefir cynnwys braster 3.2% - 0.5 cwpan;
- soda bwyd - 1 llwy de;
- Vanillin - i flasu.
Paratoi
Mae menyn wedi'i feddalu trwy ei symud yn unig o'r oergell ymlaen llaw, ac wedyn yn ei chwipio â siwgr, mae hefyd yn ychwanegu fanillin i flasu. Rydym yn arllwys mewn kefir, gyrru mewn wyau, troi'n dda. Rydyn ni'n arllwys yn troi drwy'r cribri a soda, sy'n cael ei ddiffodd gyda finegr. Hefyd, yn ôl eich blas, gallwch ychwanegu ffrwythau, cnau, rhesinau wedi'u sychu. Wel, mae popeth yn cael ei gymysgu a'i hanfon at ffurflen wedi'i chwythu gydag olew. Pobwch am 40 munud ar dymheredd cymedrol.
Cupcake ar laeth - rysáit syml
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 150 g;
- semolina - 100 g;
- siwgr - 100 g;
- wyau - 4 darn;
- fanillin;
- powdwr pobi - 10 g;
- sudd lemwn - 0,5 cwyp.
- halen - pinsiad;
- olew llysiau.
I lenwi:
- siwgr - 125 g;
- llaeth - 375 ml.
Paratoi
Yn gyntaf, guro'r wyau, ychwanegu blawd, mango, powdwr pobi, fanillin, pinsh o halen a chymysgu'n dda nes yn llyfn. Rydyn ni'n saim y ffurflen gydag olew llysiau, rhowch y toes ynddi a'i roi mewn ffwrn gwresogi am 25 munud. Dylai'r tymheredd fod yn 180 gradd. Yn y cyfamser, rydym yn cymryd rhan mewn tywallt - rydym yn gwresogi'r llaeth, yn ychwanegu siwgr ac yn ei droi nes ei fod wedi'i diddymu'n llwyr. Wedi hynny, gosodir y cynhwysydd gyda llaeth melys yn yr oergell - mae'n rhaid i'r tywallt fod oer o reidrwydd. Pan fydd y cwpan yn barod, iawn yno ar y ffurflen, rydym yn ei arllwys gyda llenwad. Gadewch am tua hanner awr. Yn ystod yr amser hwn, mae'r hylif yn cael ei amsugno'n dda.
Mae cacen lemon yn rysáit syml
Cynhwysion:
- blawd - 200 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- menyn 73% braster - 200 g;
- siwgr - 175 g;
- llaeth - 75 ml;
- lemwn - 2 ddarnau;
- siwgr powdr - 30 g.
Paratoi
Ar gyfer y prawf, cyfunwch y menyn meddal, wyau a chryslyd un lemwn. Yna tywallt y blawd wedi'i chwythu, siwgr powdwr ac arllwyswch yn y llaeth. Cymysgu popeth yn drylwyr. Mae'r ffurflen yn cael ei goleuo gydag olew, wedi'i orchuddio â phapur pobi a'i gorchuddio â haen o olew. Rhowch y toes i'r mowld a'i roi yn y ffwrn gyda thymheredd o 180 gradd. Tra bo'r mwdin yn cael ei bobi, gwnewch surop lemwn. I wneud hyn, cyfuno siwgr a sudd lemwn, gwasgu eu ddau lemwn. Ac ar gyfer siwgr i ddiddymu'n dda, mae angen gwresogi'r surop. Mae cacen barod yn gyflym yn wresog gyda'r surop sy'n deillio ohoni. Tua hanner awr bydd yn cael ei ymgorffori'n dda a bydd yn oeri. Yna gellir ei dorri'n ddarnau a galw pawb am de.
Rysáit cwpan syml gyda rhesins
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 240 g;
- menyn 73% braster - 180 g;
- siwgr brown - 175 g;
- wyau - 3 darn;
- wyau - 3 darn;
- powdr pobi ar gyfer toes - 10 g;
- rhesins o fath dywyll - 180 g;
- vanilla siwgr - 1 sachet;
- siwgr powdr - 10 g;
- halen - pinch.
Paratoi
Menyn hufen wedi'u gwisgo yn sownd gyda siwgr brown hyd yn oed màs. Yna rydym yn ychwanegu