Yn hytrach na llaeth hufen neu chwipio trwchus, gallwch ychwanegu pêl hufen iâ i'r coffi, a fydd yn gwneud y diod yn fwy tendr, melys ac oer - yr hyn sydd ei angen arnoch yn y tymor poeth. Sut i wneud coffi gydag hufen iâ, byddwn yn dweud yn y ryseitiau isod.
Rysáit ar gyfer coffi du gyda hufen iâ
Coffi du Mae Affogato al caffè yn ddiod Eidaleg traddodiadol sy'n cyfuno hufen iâ espresso a vanilla. Yr anhawster o wneud coffi o'r fath yw'r angen i ddefnyddio peiriant coffi, gan nad yw'n cael ei dderbyn i goginio mewn espresso Twrcaidd cyffredin.
Cynhwysion:
- coffi du - 2 llwy fwrdd;
- dŵr 50 ml;
- hufen iâ fanila - 2 bêl.
Paratoi
Cyn gwneud coffi, gwnewch yn siŵr bod yr hufen iâ wedi'i rewi'n berffaith, mae ganddi gysondeb trwchus ac nid yw'n dechrau toddi yn syth yn y cwpan.
Mae coffi yn cael ei wasgu a'i roi mewn peiriant coffi, mae spresso ewyn yn cael ei dywallt i mewn i wydr bach gwydr ar gyfer coffi ac wedi'i addurno gyda phâr o beli hufen iâ fanila.
Coffi oer gydag hufen iâ
Cynhwysion:
- coffi daear - 1/4;
- surop siocled - 1/2 bwrdd;
- siwgr - 1/4 yr eitem;
- dŵr - 1½ y cant;
- hufen - 2 eitem;
- hufen iâ fanila;
- cywil sinsir - 2 llwy fwrdd.
Paratoi
Cymysgir coffi wedi'i dorri â syrup siocled a siwgr, rydym yn oeri tua 6-8 awr. Yn y cymysgedd coffi, ychwanegwch hufen a chywion sinsir , arllwyswch dros y sbectol ac ychwanegu at bob pâr o beli hufen iâ fanila.
Frappe coffi oer gydag hufen iâ
Cynhwysion:
- ciwbiau iâ - 1 eitem;
- hufen iâ fanila;
- coffi cryf - 3/4 yr eitem;
- llaeth - hanner canrif;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- hufen chwipio - ar gyfer addurno.
Paratoi
Ar waelod y gwydr coffi, gosodwch ychydig o giwbiau iâ a phêl hufen iâ, arllwyswch gynhwysion oer gyda choffi wedi'u torri'n fras gyda siwgr, ychwanegu llaeth i flasu. Rydym yn addurno coffi oer gyda hufen chwipio a sglodion siocled.
Coctel coffi ac hufen iâ
I'r rheiny sy'n hoffi hufen iâ yn fwy na choffi, rydym yn argymell disodli Americanaidd newydd eu torri, rhan ddwbl o syrup siocled, neu goco, ac os felly gellir rhoi yfed hyd yn oed i blant.
Cynhwysion:
- coffi wedi'i falu - 150 ml;
- llaeth - hanner canrif;
- hufen - 1 llwy fwrdd. llwy;
- surop siocled - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- darn fanila - 1 llwy de;
- siwgr brown - 1 llwy de;
- hufen iâ fanila;
- hufen chwipio.
Paratoi
Coginiwch y coffi ac mae'n hollol oeri. Llaeth, darn fanila, llwy o hufen a siwgr gyda chymysgydd. Ar waelod y gwydr arllwyswch surop siocled, rhowch bêl o hufen iâ fanila, arllwyswch bob coffi, ac yna ychwanegwch gymysgedd o hufen, llaeth a siwgr. Rydym yn addurno'r coctel coffi gydag hufen chwipio.
Coffi gydag hufen iâ a "Nutella"
Mewn gwirionedd gellir disodli "Nutella" gydag unrhyw past siocled arall.
Cynhwysion:
- llaeth - 1 eitem;
- darn fanila - 1/2 cwp;
- coffi gwenogog - 1 ½ cwyp;
- "Nutella" - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- hufen iâ fanila;
- hufen, coco, mochyn siocled - ar gyfer addurno.
Paratoi
Arllwyswch y coffi gwenithog gyda llaeth cynnes ac ychwanegu siwgr ychydig. Cymysgwch y gymysgedd coffi gyda 2 lwy fwrdd o past siocled. Ar waelod y gwydr sy'n gwasanaethu, rydyn ni'n gosod pêl o hufen iâ fanila, ei arllwys i mewn i'r gymysgedd siocled coffi ac addurno popeth gydag hufen chwipio.
Coffi gydag hufen iâ
Cynhwysion:
- coffi wedi'i falu'n ffres - 150 ml;
- hufen iâ - 100 g;
- hufen chwipio;
- crumb siocled;
- surop coffi.
Paratoi
Ar waelod y gwydr rydyn ni'n rhoi ychydig o beli hufen iâ, arllwyswch nhw gyda surop coffi, arllwyswch yr holl goffi sydd wedi'u hoeri a'u haddurno â hufen ar ben. Chwistrellu glaswellt coffi gyda sglodion siocled, candy wedi'i dorri, neu siwgr powdr.