Mae coctel gyda martinis yn boblogaidd ledled y byd. Y cyfan oherwydd y rhyfel ei hun - gwin caerog gyda arogl perlysiau, sbeisys a sitrws, nad yw'n arferol i yfed yn ei ffurf pur, ond mae'n briodol cymysgu â fodca, whisgi, gin neu sudd. Mae hyn oherwydd ymddangosiad llawer o ddiodydd alcoholig, gan gynnwys y "Manhattan", "Hyrwyddwr" a "Negroni" chwedlonol.
Coctelau alcoholaidd gyda martini yn y cartref
Mae coctelau sy'n seiliedig ar martini bob amser yn cain, wedi'u mireinio ac yn hawdd iawn i'w paratoi. Mae Martini wedi'i wanhau gyda chiwbiau iâ, dŵr mwyn, sudd, diodydd ffrwythau, siampên, gwirodydd ac alcohol cryfach. Mae'r coctel gorau gyda martinis eisoes wedi'u sefydlu a'u cyfuniadau â phrofiad amser, wedi'u cyfateb yn ôl blas a vermouth.
- Mae sudd oren, fodca a surop pomegranad orau i Vancouver Bianco.
- Mae Vermouth Rosso wedi'i gyfuno â gin, tincture llysieuol a whisgi Scotch.
- Mae Vermouth Extra Dray wedi'i gymysgu â gin, fodca, whisgi a gwirodydd oren.
- Mae Vermat Rosatti wedi'i gyfuno â sudd ceirios, amaretto a gin.
- Mae coctelau alcoholaidd o martini yn cael eu gwasanaethu mewn gwahanol wydrau, ond, waeth beth fo'r gwasanaeth, bydd angen ysgubwr, steyner (strainer cocktail) a thiwbiau cocktail arnynt. Weithiau, mae angen llwy bar hir arbennig arnoch chi.
Coctel James Bond - martini gyda fodca
Yn anad dim, roedd asiant 007 yn hoffi cocktail martini gyda fodca . Denodd y cyfuniad o vermouth sych, fodca a rhew soffistigedigrwydd a symlrwydd. Roedd yn ddymunol, pan oedd y diod yn gymysg ac yn cael ei ysgwyd, ond ei dywallt i'r gwydr gyda rhew yn y vermouth cyntaf, ac yna - fodca iâ. O fod yn oer, nid oeddent yn cymysgu, roedd y diod wedi'i haenu ac yn falch o bob sip.
Cynhwysion:
- fodca - 75 ml;
- vermouth sych - 25 ml;
- ciwb iâ - 3 pcs.
Paratoi
- Rhowch giwbiau rhew mewn gwydr.
- Arllwyswch mewn martini, cymerwch.
- Ychwanegwch y fodca.
- Gweinwch coctel gyda martini sych mewn gwydr eang gyda thair olewydd, wedi'i blannu ar sgwrc.
Cocktail "Budr martini" - rysáit
Cocktail "Dirty martini" - fersiwn hwyr o'r "Martinez" clasurol, sy'n cynnwys vermouth sych a bodca. Yr unig wahaniaeth yw môr sialog olewydd, oherwydd y cafodd y diod ei gysgod budr, y cafodd yr enw amdano. Fe'i paratowyd yn syml, ond fe'i defnyddir yn gyflym, gan ei fod yn cyfeirio at y bwydydd, ac maent yn meddw ar gyfer 3-4 sips.
Cynhwysion:
- fodca - 70 ml;
- sych martini (Sych) - 15 ml;
- saws olewydd - 15 ml;
- olifau - 3 pcs.
Paratoi
- Llenwch y gwydr coctel gyda rhew a'i neilltuo.
- Arllwyswch fodca, martini a sbri yn y gwydr cymysgu.
- Stirwch, gwagwch y gwydr o'r iâ a dywalltwch ddiod ynddo. Fel arfer mae coctels o'r fath gyda martini wedi'u haddurno â olifau.
Coctel Martini gyda champagne - rysáit
Mae'r cocktail martini gyda champagne yn gyfuniad o vermouth ysgubol a thort gwych. Yn draddodiadol, mae Martini Rosso yn rhan o'r gwaith paratoi, gyda'i liw amber tywyll ac aftertaste chwerw, a champagne lled sych. Mae'n werth nodi nad ydynt yn cael eu cymysgu, ond yn cael eu dywallt yn ail gan sbectol, gan gadw gonestrwydd yr haenau.
Cynhwysion:
- pinc martini - 250 ml;
- Champagne hanner-sych - 750 ml;
- ciwbiau iâ - 4 darn;
- surop mefus - 80 g.
Paratoi
- Rhowch ciwb iâ ym mhob gwydr a llwy o syrup.
- Arllwyswch mewn martini, ac yna siampên. Peidiwch â chymysgu.
Cocktail "Martini Royale" - rysáit
Cocktail "Martini Royal" - un o'r diodydd mwyaf poblogaidd yn y byd sy'n gysylltiedig â'r ffordd o fyw seciwlar. Cyfuniad cytûn o win ysgubol ysgafn, gwyn gwyn gyda arogl fanila a sbeisys, wedi'i ategu gan sudd refreshing a thaenau calch wedi'u haddurno â sbrigiau mint, llwgrwobrwyon â dathliad, moderniaeth a symlrwydd.
Cynhwysion:
- martini Bianco - 100 ml;
- Champagne Prosecco - 100 ml;
- sudd calch - 20 ml;
- sprig o mintys - 2 pcs.;
- darn o galch - 2 ddarnau;
- ciwbiau iâ - 8 pcs.
Paratoi
- Llenwch y gwydr 2/3 gyda rhew.
- Ychwanegwch sudd calch a ffrwythau sitrws.
- Arllwyswch berffaith, ysgubol a chymysgu.
- Gweini coctel "Brenhinol" gyda martini wedi'i addurno â mintys.
Coctel Martini gyda sudd oren
Cocktail martini gyda sudd oren - siartiau bar clasurol. Mae melysrwydd gormodol a chryfder y vermouth yn ei gwneud yn yfed mewn ffurf wanedig, y mae sudd sur yn addas ar ei gyfer. Cymhareb traddodiadol sudd a martini yw 1: 1. Er mwyn peidio â thorri'r cyfrannau, mae'r oer yn cael ei oeri yn yr oergell, gan fod yr iâ yn y gwydr yn gallu newid y blas cyffredinol.
Cynhwysion:
- martini Bianco - 50 ml;
- sudd oren - 50 ml.
Paratoi
- Arllwyswch i mewn i'r martini gwydr wedi'i oeri a'i sudd oren.
- Cychod ac addurno gyda slice oren.
Cocktail "Apple Martini"
Mae coctel gyda martini Bianco yn cael eu dosbarthu fel diodydd traddodiadol benywaidd, oherwydd mae gan y rhyfel hwn gryfder cymedrol, blas melys ac yn aml yn cael ei wanhau â tonics neu sudd. Mae'r rhai sy'n dymuno codi'r radd, ond yn cadw'r blas "femininity", meddaldeb a ffrwythau, mae'n werth ceisio "Apple Martini", sy'n gymysgedd o gin, gwirod apal a vermouth.
Cynhwysion:
- gin - 20 ml;
- martini Bianco - 30 ml;
- hylif - 40 ml;
- ciwbiau iâ - 8 darn;
- taflenni afal - 3 pcs.
Paratoi
- Arllwyswch i'r gwydr am gymysgu gin, gwirod a martini.
- Ychwanegwch iâ, cymysgu a thywallt i mewn i wydr.
- Mae coctelau o'r fath gyda martini yn addurno â ffrwythau, yn yr achos hwn - sleisen o afalau ar sgwrc.
Cocktail Rum a Martini
Gall unrhyw westeiniaid droi'n bartender a gwneud coctel gyda martini yn y cartref, yn enwedig os yw cyfansoddiad y diod yn cynnwys swn. Mae gan yr alcohol cryf hwn arogl eithriadol, ac mae'n dda ynddo'i hun ac ar y cyd â sych martini. Ar gyfer yr olaf, gallwch eu cymysgu mewn rhannau cyfartal, neu well - gwesteion syndod gyda'r "El President" poblogaidd.
Cynhwysion:
- swn euraidd - 50 ml;
- vermouth sych - 25 ml;
- gwirod oren - 25 ml;
- syrup grenadine - 5 ml.
Paratoi
- Arllwyswch i wydraid o rym, vermouth, liwur, surop a chymysgedd.
- Arllwyswch i mewn i wydr ac addurnwch â chwistrell lemwn.
Coctel Martini gyda gin
Coctel syml gyda martini - pridd ffrwythlon ar gyfer gêm gyda blas. Cofiwch o leiaf darddiad y diod "Dry Martini", a ymddangosodd o ganlyniad i gymysgu rhan o gin sych gyda hanner y ffwrw sych a pharhau'r gwyriad o'r gyfran, yna un ffordd, yna'r llall. Mae'r rysáit hon wedi'i neilltuo i "Martini 50/50" gyda rhannau cyfartal.
Y cynhwysion
- gin sych - 50 ml;
- martini sych - 50 ml;
- iâ - 60 g;
- olive - 1 pc.
Paratoi
- Mewn gwydraid o iâ, cymysgwch martini a gin.
- Addurnwch gydag olewydd.
Cocktail "Siocled martini"
Derbynnir y coctelau mwyaf blasus o martini gyda chyfranogiad gwirodydd siocled . Gall y rhai na allant fforddio'r fath bleser baratoi diod o wirfwd sych, fodca, sudd oren a choco. Bydd yr elfen olaf yn rhoi cysgod anhygoel i'r cocktail a blas siocled cynnil, gan wanhau berffaith y sudd a melysrwydd martini yn berffaith.
Cynhwysion:
- martini sych - 80 ml;
- fodca - 40 ml;
- sudd oren - 80 ml;
- powdwr coco - 20 g;
- siwgr powdwr - 20 g;
- iâ.
Paratoi
- Cymysgwch mewn martini shaker, fodca, sudd a rhew.
- Arllwyswch powdr siwgr a choco trwy gribiwr.
- Ysgwydwch am 20 eiliad ac arllwyswch dros y sbectol.