Gellir coginio lemonadau cartref blasus a defnyddiol nid yn unig o lemwn a limes. Ar gyfer paratoi diodydd adfywiol, defnyddir llysiau gwraidd yn aml.
Mae sinsir, fel y gwyddom, yn blanhigyn defnyddiol iawn, mae'n cynnwys llawer o sylweddau pwysig ar gyfer y corff, fitaminau ac asidau amino y mae eu hangen ar berson. Mae gwreiddyn ffres yn cynnwys blas nodweddiadol, eithaf dymunol, ychydig yn llosgi. Mae defnydd systematig (ar ddosau rhesymol) o lemonâd â lemon sinsir yn hyrwyddo "llosgi braster" yn weithredol, felly gellir argymell y driniaeth hon i'r rhai sy'n dymuno lleihau pwysau. Yn y tymor oer, gellir bwyta diodydd sinsir mewn ffurf poeth - mae hwn yn asiant cynhesu effeithiol.
Nid yw paratoi'r lemonâd yn y cartref yn fater hawdd, bydd yn cymryd gwreiddyn sinsir, lemwn, dŵr ac - os dymunir - mae rhai mwy o gydrannau (er bod y rhain yn ddigon digon). Felly, ystyriwch sawl ffordd o baratoi lemonâd - diod blasus ac iach.
Lemonên sinsir - rysáit
Cynhwysion:
- gwreiddyn sinsir - 1 pc. maint cyfartalog;
- lemon - 1-2 darn;
- siwgr - 1-2 llwy fwrdd. llwyau;
- dail mintys ffres - 2 pcs.;
- dŵr - tua 1 litr.
Paratoi
Gwreiddiau sinsir yn cael eu golchi'n drylwyr a'u mân â chyllell. Gyda lemwn rydym yn torri'r cynnau, yn eu torri i mewn i lobulau, yn tynnu'r esgyrn. Rydyn ni'n gosod y sleisennau yn y bowlen ac yn cysgu â siwgr. Rydym ychydig yn cofio cawl neu lwy o lemwn gyda siwgr. Rydym yn berwi'r dŵr. Rydym yn gosod sinsir wedi'i dorri mewn thermos litr, arllwys dŵr berwi, cau a gadael am 1 awr. Mewn unrhyw achos, peidiwch â thywallt y lemwn â dŵr berw, oherwydd tymheredd uchel, caiff fitamin C, sydd wedi'i gynnwys mewn sitrws, ei ddinistrio. Pan fydd y perfsiwn sinsir yn barod, rydym yn ei oeri i gynhesu a'i gymysgu â lemonau wedi'u siwgrio â siwgr. Ychwanegwch 2 dail mint (gallwch hefyd chwistrellu gyda phinsiad o siwgr). Hidlo, arllwys i mewn i botel (gwydr yn ddelfrydol) ac yn oer i dymheredd ystafell, ac yna ei roi yn yr oergell. Y tymheredd delfrydol ar gyfer lemonâd yw + 8-11 ° C.
Lemonêd gourmet gyda sinsir sinsir, calch ac anise
Rydym yn paratoi'r diod hwn heb siwgr. Rydym yn ei ddisodli â mêl neu stevia (yn rhoi blas melys) - felly mae lemonâd yn dod yn fwy deietegol.
Cynhwysion:
- gwreiddiau sinsir - 130 g;
- calch - 1 darn;
- lemwn - 1 darn;
- hadau anise - 10-20 o ddarnau;
- taflen mintys - 2 ddarnau;
- dŵr - 1 l;
- stei mêl naturiol neu sych - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Mae gwreiddyn sinsir yn golchi'n drylwyr, wedi'i falu â chyllell a'i roi mewn thermos gyda gallu o 1 litr. Yma rydyn ni'n rhoi hadau anise a llwyaid o stevia (os ydym yn defnyddio mêl, yna ei ychwanegu at y lemonêd a baratowyd i gadw'r sylweddau defnyddiol). Llenwi â dŵr berwedig a gadael am awr.
Gyda lemwn a chalch torri'r cynghorion a thorri'r ffrwythau yn eu hanner. Gwasgwch sudd i mewn i gwpan ar wahān (mae yna gyflenwyr llaw arbennig ar gyfer sitrws).
Rhwythwch oer ac ychwanegwch sudd lemwn a chalch (caiff mêl ei ychwanegu ar hyn o bryd). Tymor gyda mintys, gadewch i ni dorri am hanner awr a hidlo. Arllwyswch i'r botel a'i oeri.
Os ydych chi am arallgyfeirio eich diet nid yn unig â lemonâd, gallwch chi bob amser baratoi gwin Sangria a chroesant .