Pwdin Ffrengig yw Clafuti , sy'n groes rhwng cacen a chaserl. Heddiw, rydym am rannu ryseitiau gyda chi a dweud wrthych sut i goginio klafuti gyda bricyll.
Clafuti gyda bricyll ac afalau
Cynhwysion:
- Apricot - 6 darn;
- afalau - 2 ddarnau;
- lemwn - 0,5 darn;
- blawd - 0,5 eitem;
- menyn - 100 g;
- siwgr - 120 g;
- wy - 2 ddarn;
- powdr pobi;
- siwgr powdwr.
Paratoi
Felly, mae'r ffrwythau yn fy ngoleuni ac yn sychu. Rydyn ni'n torri'r bricyll ar draws, tynnwch yr esgyrn, a chollwch yr afalau o'r croen, tynnu'r craidd a chwythu'r ciwbiau bach. Er mwyn iddynt beidio â dywyllu, arllwyswch nhw gyda sudd lemon a chymysgedd. Lledrwyd lemon wedi'i wasgu Zedra ar grater dirwy. Mae wyau yn curo gyda siwgr, yn ychwanegu powdr pobi, zest a stir.
Mae menyn hufen yn toddi, yn arllwys i'r toes ac yn arllwys y blawd wedi'i chwythu. Yna ychwanegwch afalau wedi'u malu i'r toes. Mae gwaelod y ffurflen wahanadwy wedi'i orchuddio â phapur pobi, wedi'i hampio gydag olew, yn bricyll yn lledaenu'n gyfartal a'i lenwi â thoe afal. Rydym yn coginio klafuti am oddeutu 40 munud nes ei fod yn barod a'i weini i'r bwrdd, torri'r cacen yn ddogn a'i chwistrellu â powdr siwgr.
Apricot klafuti mewn multivark
Cynhwysion:
- blawd - 1 eitem;
- wy - 2 ddarn;
- llaeth - 1,5 o eitemau;
- vanillin - 1 sachet;
- menyn - 30 g;
- bricyll - 800 g;
- siwgr powdr - i flasu.
Paratoi
Cymysgwch y blawd gydag wyau a fanila fel bod toes trwchus yn troi allan. Yna gwanhau'n raddol â llaeth a chymysgedd. Wedi'r holl lympiau diflannu, fe'i gosodwyd yn neilltuol am hanner awr i'r ochr. Yn y cwpan mae multivarka yn rhoi darn o olew a'i doddi ar y "Gwresogi".
Y tro hwn rydym yn paratoi am bricyll am y tro: mwynhewch, sych, torri i mewn i haneri a thynnwch y garreg. Nawr rhowch y ffrwythau yn y menyn wedi'i doddi, ei dorri i lawr, a'i lenwi gyda'r prawf canlyniadol. Rydym yn pobi klafuti yn y multivark ar y rhaglen "Baking" 50 munud.
Clafuti gyda bricyll a bysgod
Cynhwysion:
- menyn - 20 g;
- blawd - 50 g;
- chwistrellau - 250 g;
- bricyll - 250 g;
- siwgr gronnog - 200 g;
- lemwn - 1 darn;
- llaeth - 100 ml;
- Vanilla - 1 darn;
- hufen chwipio - 150 ml;
- wy - 4 darn;
- Hydro Amaretto - 60 ml.
Paratoi
Ffurfiwch y saim pobi gydag olew a'i chwistrellu'n ysgafn gyda blawd. Mae bricyll a chwistogod yn cael eu torri yn eu hanner ac yn tynnu allan esgyrn. Ar y
Llaethwch ferwi ar wahân, ychwanegu podiau vanilla, tynnwch o'r plât a gadewch iddo fagu am 5 munud. Yna, rydym yn arllwys hufen a gwirod "Amaretto". Mae wyau yn curo gyda siwgr, yn arllwys mewn blawd ac yna'n mynd i mewn i'r llaeth a chymysgu'r llaeth yn ofalus. Gwresogi'r gwenith hyd at 180 gradd, gorchuddiwch hanner y ffrwythau, a gorchuddiwch y brig a'i bakeio yn y ffwrn am 20 munud.