Cawl tatws gyda bêl cig mewn llawer sy'n gysylltiedig ag atgofion plentyndod, felly mae'n rhesymegol bod y rhan fwyaf o wragedd tŷ ifanc yn ceisio coginio'r pryd hwn. Nid yw'r dibrofiad yn llwyddiannus ar unwaith, ond dim ond oherwydd bod angen i chi wybod rhai cyfrinachau. Gellir cymryd cig minced, cig a physgod, a rhoddir sbeisys yn gywir i'r aroma.
Sut i goginio cawl gyda bêl cig a thatws?
Mae cawl tatws gyda badiau cig yn opsiwn ennill-ennill pan fydd angen coginio cinio yn gyflym, y prif beth yw paratoi'r peli cig ymlaen llaw a'u storio yn y rhewgell, yna bydd y broses yn cymryd ychydig funudau.
- Ar gyfer y dysgl hon nid oes angen broth, bydd peli cig yn rhoi'r blas a ddymunir. Er bod amser yn caniatáu, gallwch gymryd gofal cyn ysgafn, broth cyw iâr.
- Dylai stwffio ar gyfer peli fod yn hylif, fel bod cig yn cael ei ddosbarthu'n well.
- Mae'n werth malu neu malu nionyn ar gyfer y llenwi, felly bydd yn rhoi mwy o sudd.
- Mae wyau'n gwneud celloedd cig yn galed fel eu bod yn dal arnynt, mae angen ail-droi mincemeat ychydig.
- Mae ffiledau pysgod yn ddaear ddwywaith.
- Er mwyn peidio â chlymu cig bach, mae angen i chi leiddch eich dwylo.
- Paratoir gawl dietegol gyda cholau cig a thatws o lysiau amrwd, heb rostio.
Cawl tatws gyda badiau cig
Y blas mwyaf blasus sy'n cael ei roi gan gawl tatws gyda badiau cig cyw iâr . Mae cig minced yn well i goginio'ch hun, yn malu cyw iâr gyda nionod, gallwch ychwanegu cwpl o leau o friwsion bara. Bydd y gymysgedd yn troi allan yn fwy blasus, os ydych chi'n disodli mango neu bum gwyn wedi'i sugno mewn llaeth, dal am 20 munud i gynyddu.
Cynhwysion :
- cig y grym - 100 g;
- tatws - 3-4 darn;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- dŵr - 1 l;
- Greens - 1 criw.
Paratoi
- Cig minced wedi'i gymysgu â sbeisys, i ffurfio peli.
- Torri winwns a moron, ffrio.
- Torri tatws a'i roi mewn dŵr berw.
- Ar ôl 10 munud, ychwanegu peli o gig.
- Coginiwch am 15 munud, tymor gyda gwyrdd.
- Dylai cawl tatws gyda badiau cig dorri am 10 munud.
Cawl tatws gyda phêl bysgod
Gellir paratoi cawl gyda badiau cig a thatws mewn fersiwn pysgod. Yn ddefnyddiol iawn i blant, ar gyfer y bwydlen i blant, mae'n well gwahanu'r ffiled o'r croen, fel nad oes unrhyw gynwysiadau tywyll. Arllwyswch y bwa, yna bydd y chwerwder yn mynd i ffwrdd. Dylid gwasgu cig yn y llall yn rhy hud, wedi'i wanhau â bara wedi'i bri neu friwsion bara.
Cynhwysion :
- tatws - 500 g;
- dŵr - 1 l;
- ffiled - 250 g;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- protein - 1 pc.
Paratoi
- Torrwch winwns a moron, ffrio.
- Mellwch y tatws a'i berwi am 5 munud.
- Mwyngloddiau stwff gyda'r gwenithod a chwipio wyau wyau, yn gwneud peli.
- Rhowch y ffrwythau a'r badiau cig.
- Mae cawl tatws gyda peli pysgod yn cael ei berwi am 10-15 munud.
- Ail-lenwi perlysiau wedi'u torri.
Cawl gyda badiau cig, tatws a vermicelli
Mae rysáit clasurol yn gawl gyda cholau cig, nwdls a thatws. Gallwch gymryd vermicelli, ond mae dysgl fach gydag eitemau mawr yn edrych yn llai effeithiol. Mae cig minced yn dda i bawb, mae'n well cymysgu porc a chig eidion. Mae nionyn yn ddaear gyda chig, ar gyfer sudd, mae'n rhaid ychwanegu taw mewn llaeth a chlymu yn dda.
Cynhwysion :
- ffiled - 400 g;
- dŵr - 1.5 litr;
- tatws - 5 pcs.;
- vermicelli - 100 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- zucchini - 1 darn;
- winwns werdd - 1 criw;
- moron - 1 darn;
- paff - 100 g;
- llaeth - 150 g.
Paratoi
- Mae'r ffiled yn ei falu gyda nionyn, cymysgwch â thaf a sbeisys gyda llaeth mewn llaeth.
- Glanhewch yn yr oerfel.
- Torri winwns a moron, rhowch allan.
- Ychwanegwch y sboncen wedi'i dorri, pasiwch am 5 munud.
- O faglith i wneud peli.
- Torri tatws, berwi am 5 munud, rhowch rostiau a chên cig, coginio am 5-7 munud.
- Ychwanegu nwdls, daliwch am 2-3 munud ar dân.
- Chwistrellu gyda pherlysiau, mynnu.
Cawl tatws gyda badiau cig - rysáit
Cawl tatws gyda badiau cig - mae'r rysáit yn syml iawn, gall y bwyd gael ei amrywio trwy goginio fel tatws mwnsh. Er bod peliau cig yn dendr, fel soufflé, yn y stwffio mae angen i chi ychwanegu protein wedi'i chwipio. Bydd cyfoethog a chwaethog yn gwneud cawl yn gymysgedd ychwanegol o lysiau cysgodol: pwmpen, zucchini ifanc neu zucchini.
Cynhwysion :
- cig - 400 g;
- tatws - 500 g;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- menyn - 20 g;
- Dill - 1 criw.
Paratoi
- Torrwch y tatws a'r moron mewn darnau mawr, rhannwch y bwlb yn ei hanner, coginio tan feddal.
- Mynnwch halen, pupur, peli gwydrog, berwi.
- Gwasgu llysiau, gallwch chi ddefnyddio cymysgydd.
- Ychwanegwch baneli cig parod mewn pure llysiau.
- Tymor gyda menyn a dail wedi'i dorri'n fân.
- Boil cawl tatws gyda badiau cig, gan droi, gan droi am 5-7 munud.
- Mynnwch 10 munud i ddirlawn y blas.
Cawl gyda badiau cig, reis a thatws
Gall cawl boil gyda badiau cig a thatws fod trwy ychwanegu reis, bydd yn gwneud y pryd yn fwy maethlon ac yn fwy trwchus. I droi peli'n sudd, mae'n well cymryd cig yn fwy braster. Os bydd y cig bach wedi'i sychu'n sych, mae angen ichi ychwanegu wy ar gyfer gludiog. Argymhellir rhoi reis gwyn, daear, wedi'i olchi ymlaen llaw, fel bod y broth yn troi'n dryloyw.
Cynhwysion :
- briwgig - 250 g;
- tatws - 3-4 darn;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- reis - 100 g.
Paratoi
- Torri tatws, rinsiwch reis, a choginiwch.
- Torri winwnsyn, moron croen, ei roi allan yn feddal.
- Cig melys gyda nionod, peli gwydro.
- Pan fydd y tatws a'r reis yn dod yn hanner parod, ychwanegwch y preformiau i'r cawl, coginio am 10 munud.
- Rhowch lawntiau wedi'u rostio, wedi'u torri'n fân, dalwch y tân am ychydig funudau.
- Dylai cawl gyda reis, tatws a bêl cig dorri am 10 munud.
Cawl gyda badiau cig, bresych a thatws
Mae cawl anarferol gyda cholau cig a thatws yn rysáit gyda bresych. Gallwch ddefnyddio nid yn unig gwyn, ond hefyd Beijing, a brocoli, sy'n hoffi'r hyn. Bydd y blas gwreiddiol yn rhoi blas seleri. Dylai peli cig fod yn fach, gyda chnau cnau cnau, i wneud coginio da. Argymhellir y dysgl hwn i weini gyda croutons.
Cynhwysion :
- bresych - 250 g;
- dŵr - 2 l;
- winwnsyn - 1 darn;
- chig y grym - 300 g;
- pys ffres - 0,5 o eitemau;
- tatws - 3 pcs.;
- persli - 1 criw.
Paratoi
- Torrwch y tatws yn ddarnau bach, torri'r bresych.
- Llusgwch y tatws, ar ôl 5 munud - bresych, ychydig funudau yn ddiweddarach - pys.
- Cig minced wedi'i gymysgu â nionod, i ffurfio peli.
- Ychwanegu at y llysiau, coginio am 15 munud.
- Torrwch winwns, ffrio.
- Gweini cawl tatws gyda bresych a badiau cig gyda gwyrdd wedi'u rhostio a'u torri'n fân.
Cawl tatws gyda badiau cig mewn multicrew
Cawl gyda badiau cig a thatws - mae'r rysáit yn darparu ar gyfer peli cig wedi'u berwi, ond gellir eu rhostio hefyd i griben gwrthrychaidd, yna bydd y dysgl yn troi'n fwy aromatig. Mae'r dull hwn yn dda ar gyfer multivarkers, mae gwragedd tŷ profiadol yn siŵr bod y cawl ynddo mor flasus â stôf. Gellir pasio winwns a moron - ar ewyllys, fel y dymunwch.
Cynhwysion :
- cig y grym - 500 g;
- tatws - 4 pcs.;
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- greens - 1 criw;
- wy - 1 pc.
Paratoi
- Cig minced wedi'i gymysgu ag wyau, halen a phupur i wneud peli.
- Torri tatws a winwns, croeswch y moron.
- Llusgwch y llysiau a'r badiau cig mewn powlen o mulivarki, arllwyswch ddŵr berw. Chwistrellwch â sbeisys, cymysgedd o berlysiau Provencal.
- Coginiwch yn y modd "dymchwel" am 45 munud.
- Ail-lenwi perlysiau wedi'u torri.