Mae eiddo defnyddiol o wwden ceirch wedi cael ei astudio'n hir a'i gadarnhau gan fywyd. Daeth yr ymadrodd "Oatmeal, syr" o'r ffilm am Sherlock Holmes yn adain, oherwydd y ffaith ei bod hi'n cael gwybod am y cyffro, fel pe na bai cwestiwn o fawn ceirch, ond campwaith o gelf coginio. Mewn rhai gwledydd, mae blawd ceirch yn un o'r prif brydau. Yn fwyaf aml, caiff ei fwyta ar gyfer brecwast a'i ychwanegu at brydau eraill.
Mae llawer ohonom yn gwybod am y buddion a'r niwed o wenen ceirch ceir o blentyndod. Gofynnodd Moms i ni fwyta ceirch, fel y byddem yn tyfu'n gryf ac yn iach. Y brif niwed o wenen ceirch ar y pryd oedd nad oeddem am ei gael, fel cynhyrchion defnyddiol ac angenrheidiol eraill.
Fodd bynnag, roedd fy mamau yn iawn: dylid bwyta blawd ceirch. Mae ei gyfansoddiad cyfoethog yn helpu'r corff i weithredu'n llawn, a'r person - i deimlo'n iach a hapus.
Mae'r defnydd o wwden ceirch o ganlyniad i'w gyfansoddiad gwych. Mae'n cynnwys:
- asidau amino;
- ffibr llysiau;
- nifer fawr o fitaminau (grwpiau A, B, C, E, K a PP);
- asidau organig (erucig, oxalig, malonic, asid pantothenig, nicotinig);
- mwynau (haearn, manganîs, magnesiwm , ffosfforws).
Mae pob un o'r elfennau hyn yn angenrheidiol iawn i'n corff. Diolch iddynt, mae gan bob celloedd y cyfle i weithio'n llawn a chyflawni eu swyddogaethau, gan gefnogi'r corff mewn cyflwr iach.
Beth yw'r defnydd o fawn ceirch?
- Mae blawd ceirch yn gwella gweithgaredd y llwybr gastroberfeddol. Mae'n ddefnyddiol i bobl sydd â phroblemau gyda threuliad, gastritis, colitis, rhwymedd neu wlserau stumog.
- Mae'n gwella cyflwr y system gyhyrau: cryfhau cyhyrau, yn eu lleddfu o fraster a phoen. Mae'r eiddo hwn yn gwneud uwd blawd ceirch yn elfen bwysig o'r rheswm o athletwyr a phobl y mae eu gwaith yn gysylltiedig â straen corfforol cryf.
- Yn cryfhau'r system esgyrn. Felly, dylid ei gynnwys yn y fwydlen o blant, pobl ifanc a'r henoed.
- Yn helpu i adfer ar ôl salwch difrifol neu lawdriniaeth.
- Yn hyrwyddo adferiad y corff cyfan, yn cynyddu amddiffynfeydd y corff.
- Mae'n gynnyrch dietegol, mae'n hawdd mynd i'r corff.
- Gwella hwyliau. Mae fitamin B6, a gynhwysir mewn ceirch, yn cynyddu cynhyrchu hormon llawenydd - serotonin. Diolch i hyn, mae'r hwyliau'n gwella, ymddengys hwyl, mae datganiadau isel yn mynd i ffwrdd.
- Mae'n gwella cydweithrediad gwaed ac yn atal datblygiad osteoporosis oherwydd cynnwys fitamin K.
- Lleihau colesterol niweidiol y corff, gan wella cyflwr y system gardiofasgwlaidd.
- Yn amddiffyn y corff rhag radicalau rhad ac am ddim, gan arwain at ddatblygu canser.
- Yn glanhau'r corff o sylweddau niweidiol.
- Wedi'i ganiatáu ar gyfer dermatitis ac alergeddau.
- Mae'n gwella cyflwr y croen, gwallt ac ewinedd.
- Mae'n gwella gweithrediad yr afu, yr arennau, y chwarren thyroid.
Beth yw blawd ceirch niweidiol?
Gall nifer fawr o eiddo defnyddiol arwain at y syniad bod y blawd ceirch yn gynnyrch cyffredinol. Fodd bynnag, nid yw hyn yn wir. Mae'n ddefnyddiol, ond nid i bawb ac nid bob amser.
- Peidiwch â bwyta blawd ceirch bob dydd ymlaen
am gyfnod hir, gan ei bod yn tynnu calsiwm o'r corff ac yn arwain at ddiffyg fitamin D. Fodd bynnag, mewn ceirnau bach ceirch, i'r gwrthwyneb, gwella cyflwr y system wyseg. - Gwrthdriniaeth i'r defnydd o fawn ceirch yw'r enteropathi glwten clefyd (clefyd seliag). Mae bron pob grawn yn cael ei wahardd yn y clefyd hwn.
Mae blawd ceirch yn gynnyrch defnyddiol iawn. Er gwaethaf y ffaith bod brechlyn ceirch yn frecwast gwych, peidiwch â bwyta blawd ceirch bob dydd. Er mwyn cynnal iechyd a ieuenctid ers blynyddoedd lawer, rhaid inni ofalu bod y bwyd yn gytbwys ac yn amrywiol.