Tost - peth cyffredinol, oherwydd eu bod yn addas fel atodiad i gawliau, neu saladau, ac fel sail ar gyfer brechdan, neu fyrbrydau ar gyfer cwrw. Sut i wneud toast yn y ffwrn a ddarllenir isod.
Rysáit ar gyfer tostau o dart yn y ffwrn
Cynhwysion:
- paff - 6 sleisen trwchus;
- Menyn - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- Garlleg sych - 1 llwy de;
- Persli sych - 1 llwy de.
Paratoi
Ailgylchwch y popty i 160 gradd. Rydyn ni'n toddi'r menyn a'i gymysgu gydag arlleg a phersli nes bod y gronynnau garlleg sych yn cael eu diddymu. O'r bara rydym yn torri'r gwregys, ac yn torri'r cnawd yn giwbiau. Rydyn ni'n arllwys y darnau o fara gydag olew a'i arllwys ar y daflen pobi wedi'i gorchuddio â phapur. Gwnewch croutons am 15 munud, neu nes eu bod yn sych ac yn euraidd. Ar ôl hynny, trowch y garlleg a'u tostio yn y ffwrn am 15 munud arall.
Toasts ar gyfer cawl yn y ffwrn
Cynhwysion:
- baguette - 250 g;
- olew olewydd - 1/4 o ganrif;
- halen;
- cymysgedd o berlysiau Provencal - 1 llwy de.
Paratoi
Rydyn ni'n torri'r baguette heb fod mewn gwisgoedd trwchus a'i roi ar darnau olewog ar gyfer pobi. Rydym yn dosbarthu'r olew sy'n weddill dros y tost gyda brwsh coginio. chwistrellu croutons gyda pherlysiau a halen ar y ddwy ochr. Rydym yn gosod yr hambwrdd pobi gyda thost yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 190 gradd am 5-7 munud, neu nes ei fod yn troi'n frown.
Croutons melys yn y ffwrn
Cynhwysion:
- bôn melys;
- menyn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sinamon, siwgr - i flasu.
Paratoi
Torrwch y bwa i mewn i giwbiau ac arllwys cymysgedd o fenyn toddi gyda siwgr a sinamon. Cymysgwch y bara yn drylwyr, gan geisio gorchuddio gydag olew bob darn. Rydyn ni'n symud ciwbiau bara ar hambwrdd pobi ac yn pobi ar 160 gradd am 15-20 munud, heb anghofio trowch y croutons melys i'r ochr arall yng nghanol y coginio.
Croissants gyda chaws yn y ffwrn
Mae paratoi croutons caws blasus yn syml, ond am ryw reswm nad yw'n hysbys yn nhiriogaeth ein gwlad. Yn ychwanegol at y ffwrn, mae tost ar y rysáit hwn yn gyfleus i goginio mewn gwifren trydan, neu dim ond mewn padell ffrio.
Cynhwysion:
- menyn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- bara;
- caws wedi'i gratio - 80 g.
Paratoi
Mae bara yn torri darnau ac yn saim pob un o'r darnau menyn. Uchod yr olew, rydym yn gosod y caws wedi'i gratio ac yn gorchuddio y slice o fara gyda'r ail ddarn. Cynhesa'r popty i 160 gradd a rhowch y "brechdan" ar y ddwy ochr nes ei fod yn frown euraid. Paratoi tost yn barod i dorri gyda stribedi, neu giwbiau a gweini â chawl, salad neu wydraid o gwrw.