Mae'r haf a'r hydref yn rhoi cyfle i gael llawer o fitaminau "byw", sy'n gyfoethog mewn llysiau a ffrwythau. Un o'r llysiau mwyaf poblogaidd y mae oedolion a phlant yn eu bwyta yw tatws. Yn aml iawn mae'n cael ei argymell gan ddeietegwyr a phaediatregwyr i fynd i mewn i'r diet un o'r cyntaf - ar ôl zucchini neu blodfresych. Fel yr holl fwydydd cyflenwol, mae'n rhaid i'r llysiau hyn gael eu coginio hefyd ar gyfer y babi ar ffurf tatws wedi'u maethu. Mae'r ffordd i baratoi tatws mashed yn wahanol iawn i goginio tatws mashedlyd o lysiau eraill, ond mae ganddi ei nodweddion ei hun a fydd yn helpu Mom i fwydo ei blentyn yn ddiddorol.
I gael tatws maethlon blasus a maethlon ar gyfer babanod, yn gyntaf oll mae angen i chi ddewis y llysiau cywir. Ni ddylai gwreiddiau fod heb wyrddau o dan y croen, arwyddion o gylchdro, heb eu heffeithio gan ffytoplores a heb ysbwriel. Hefyd, dylai rhieni osgoi prynu tatws â nitradau, ar gyfer hyn, neu ddefnyddio'r llysiau o'u gwelyau, neu brynu mewn mannau profedig.
Sut i goginio pwrîn tatws mashed?
- Ewch yn y dŵr am ddiwrnod, ar ôl cael gwared ar y croen gydag haen drwchus (i gael gwared â starch gormodol).
- Torrwch a rhoi mewn sosban enamel gyda dŵr berw. Coginiwch dan gudd a dod â berw dros wres isel. Peidiwch â dwr halen.
- Coginiwch y tatws a'u malu mewn ffordd hygyrch tra byddant yn boeth.
- I ffurfio pure lled-hylif, ychwanegwch addurniad o datws, llaeth.
Dylai tatws mashed ar gyfer babanod droi allan heb lympiau, yn lush, yn dendr iawn ac nid yn drwchus. Wedi'i weini'n gynnes.
Rysáit ar gyfer tatws wedi'u maethu ar gyfer babanod
Tatws maen gyda pherlysiau:
Cynhwysion:
- 1 darn o datws;
- 85 g o bresych neu lawntiau;
- 40 g o laeth neu gymysgedd.
Paratoi
Tatws wedi'u paratoi yn ciwbiau. Rhowch nhw mewn pot o ddŵr berwi a gorchuddio, coginio am 10 munud ar wres isel. Yna, ychwanegwch y llusgenni neu'r bresych a choginiwch nes bod yr holl lysiau'n feddal, am 5-10 munud arall. Yna, draeniwch y dŵr a chwistrellwch y llysiau gyda chymysgydd neu rwbiwch trwy gribr, wrth ychwanegu llaeth, nes bod pure yn cael ei ffurfio gyda'r cysondeb a ddymunir.
Cofiwch eu bod yn dechrau adnabod y plentyn â thatws gyda llwy de, i wirio a oes gan y babi alergedd iddo. Os na chaiff ei amlygu - gallwch gynyddu'r gyfran. A phob tro i'r babi, rhaid i'r fam goginio tatws ffres, fel na beidio â niweidio ei iechyd.