Yn aml iawn, hyd yn oed nid oes gan wragedd tŷ profiadol ddigon o amser ar gyfer ail gwrs. Ac yna dylech gyfeirio at y rysáit ar gyfer cwpiau moron gyda manga, a fydd yn apelio nid yn unig i'r gwir gourmetau, ond hefyd i lysieuwyr, a hyd yn oed i blant nad ydynt bob amser yn hoffi llysiau. Yn yr achos hwn, yn wahanol i analogau cig, bydd paratoi toriadau o'r fath yn costio chi yn eithaf anhygoel.
Rysáit ar gyfer torri moron gyda manga yn y ffwrn
Mae'r prydau, wedi'u pobi yn y ffwrn, yn arbed eu hetiau fitamin yn llawer gwell. Felly, bydd toriad moron crispy a tendr gyda manga, wedi'i goginio fel hyn, yn dod yn ffefryn o'ch bwydlen gartref am amser hir.
Cynhwysion:
- wy - 1 darn;
- moron - 250 g;
- Manga - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- afal - 150 g;
- menyn - 20 g;
- llaeth - 150 ml;
- bricyll sych - 6-7 darnau.
Paratoi
Gan ddefnyddio grater cyfrwng, cyn-olchi'r afal a moron. Mewn llawer o argymhellion ar sut i wneud moron gyda manga, fe'ch cynghorir i ychwanegu bricyll sych. Fe'i cynhesu mewn dwr oer a daear gan ddefnyddio wasg neu garlic. Rhowch y llaeth wedi'i gynhesu, ac arllwyswch afal a moron ar unwaith a'i droi'n dda. Bellach mae troi bricyll sych, sy'n cael eu hychwanegu at y gymysgedd, ac ar ôl hynny maent yn diffodd ar y tân lleiaf posibl am chwarter awr.
Pan fydd y màs llysiau wedi caffael digon o feddalwedd, arllwyswch y manga ynddi. Ar ôl troi, tynnwch y cymysgedd o'r tân, ychwanegwch yr wy a chymysgu popeth yn drylwyr.
Er mwyn pobi toriadau, gallwch chi gymryd mowldiau silicon neu gludwch yr hambwrdd pobi gyda phapur parcio coginio. Gwnewch o fras y moron o'r stoc ar ffurf torchau a'u pobi am tua 20 munud. Dylai tymheredd y ffwrn fod oddeutu 180 gradd.
Cutlets moron babanod gyda manga
Nid yw'n gyfrinach y gall gwneud moron bwyta caprus bach fod yn eithaf anodd. Cynigwch hwy yn ail gwrs bregus iddynt - ac yn sicr byddant yn gofyn i chi am ychwanegyn.
Cynhwysion:
- Olew blodyn yr haul - 100 ml;
- siwgr - 2 llwy fwrdd.
- moron - 600 g;
- semolina - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - cwpl o bychan bach.
Paratoi
Boilwch y moron mewn dŵr bach wedi'i halltu nes iddo fynd yn feddal. Arhoswch iddo oeri a glanhau'r llysiau hwn. Cymerwch y grater a chrafwch y moron, gan ychwanegu halen, mango a siwgr iddo ar unwaith. Cymysgwch y màs cyfan yn drylwyr.
Ffurfiwch y gymysgedd sy'n deillio o dorri bach ac yn eu rholio mewn manga. Mae'r dull hwn o goginio ar gael hyd yn oed i'r rheiny nad oedd ganddynt unrhyw syniad o'r blaen sut i wneud toriad moron gyda manga. Trowch y tân canol o dan y sosban ffrio a, pan fydd yr olew yn cynhesu, rhowch y pibellau arno. Maent yn cael eu ffrio ar y ddwy ochr nes bod crwst aur yn ymddangos. Yna cau'r padell ffrio gyda chaead a mwydwi am 10 munud arall ar wres isel iawn.
Cutlets moron gyda manga ar gyfer cwpl
Gwneir y pryd hwn cyn gynted ā phosib ac fe'i hystyrir yn un o'r rhai mwyaf dietegol, felly mae'n ddelfrydol i bobl sy'n hoff o fwyd blasus, gan gael problemau gyda'r llwybr gastroberfeddol .
Cynhwysion:
- melyn wy - 1 darn;
- semolina - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- dill, siwgr a persli - i flasu;
- llaeth - 60 ml;
- moron - 500 g.
Paratoi
Golchwch a glanhau'r moron, yna ei falu â chymysgydd (gellir ei ferwi ymlaen llaw). Rhowch y llysiau mewn sosban, cymysgwch â siwgr, menyn a 50 ml o laeth ac eto troi yn dda a gadael i fudferu ar wres isaf am 10 munud. Yna arllwyswch y cymysgedd yn y cymysgedd ac arllwyswch y llaeth sy'n weddill, yna stew am ryw 8-10 munud.
Tynnwch y màs oddi ar y gwres, oeri, ychwanegwch y melyn, heb anghofio ei droi'n gyson. Nawr gwnewch ffrwythau, eu rholio mewn gwyrdd a choginio mewn boeler dwbl am tua 25 munud.