Mae'n sicr y bydd y rhai sy'n hoffi pobi yn mwynhau'r ryseitiau o'r erthygl hon. Byddwn yn dweud wrthych sut i wneud pyw oren. Mae'n ymddangos yn anarferol sudd, yn frawdurus ac yn flasus. Mae sawl opsiwn i'w baratoi. Byddwn ni'n siarad amdanynt nawr.
Darn Oren Juicy
Cynhwysion:
- blawd - 300 g;
- hufen sur - 200 g;
- powdr pobi - 1 sachet;
- orennau - 3 darn;
- margarîn - 220 g;
- wyau - 3 darn;
- siwgr gronnog - 400 g.
Paratoi
Yn gyntaf, rydym yn paratoi'r surop: ar gyfer hyn rydym yn cymysgu 200 g o siwgr gyda 2 sbectol o ddŵr, cymysgwch, ei roi ar y stôf a'i goginio am tua 10 munud ar ôl berwi. Mae 2 oren yn cael eu torri i mewn i gylchoedd (nid oes angen iddynt lanhau), trowch i mewn i surop a choginio am 15 munud arall. Yna, rydym yn eu cymryd allan a'u rhoi ar ddysgl. Peidiwch â thywallt y surop, rydym yn dal i ei angen. Rydym yn paratoi'r toes: rydym yn gwahanu'r ieir o'r proteinau, yn eu guro â 100 g o siwgr, ychwanegwch y margarîn meddal a'r hufen sur. Rydyn ni'n cuddio'r oren o'r crychlif, os oes hadau, yna byddwn hefyd yn eu tynnu, mwydion y cnawd gyda cymysgydd, ac mae'r pwri sy'n deillio o hyn yn cael ei dywallt i'r toes. Hefyd, rydym yn ychwanegu blawdog a powdr pobi iddo, ei gymysgu. Gwisgwch y gwyn gyda 100 gram o siwgr a'u hychwanegu at y toes. Mae pob un yn ofalus unwaith eto'n cymysgu. Ffurflen ar gyfer pobi saim gyda menyn neu fargarîn. Ar y gwaelod, gosodwch gylchoedd oren wedi'u coginio a'u llenwi â thanhes. Pobwch yn y ffwrn am 180 gradd am tua 45-50 munud. Yna, rydym yn tynnu'r siâp, tra bod y gacen yn dal yn boeth, arllwyswch â syrup (does dim rhaid i chi fynd â'r cacen o'r mowld nes ei fod yn cael ei ddileu). Pan gaiff y surop ei amsugno'n llwyr, ei droi dros y dysgl, ei addurno ar ewyllys.
Pis o siocled-oren
Cynhwysion:
- oren - 1 darn;
- siocled du - 150 g;
- menyn - 120 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- blawd - 50 g;
- siwgr - 40 g;
- siwgr powdr - 20 g.
Paratoi
Mae fy oren ac yn coginio tua 1.5 awr, yna ei dorri, os cewch esgyrn, yna byddwn yn eu tynnu, ac yna mae'r oren ynghyd â'r zest yn rhwbio'r cymysgydd i gyflwr pure. Gwahanwch y proteinau oddi wrth y melyn. Chwisgwch y melyn gyda siwgr. Siocled a menyn wedi'u toddi mewn baddon dŵr neu mewn microdon. Pan fyddwch yn oer, ychwanegwch at y melyn. Rhowch tatws melys oren a blawd, trowch. Gwisgwch y chwipio gyda phinsiad o halen nes ewyn cryf. Er mwyn sicrhau bod y gwyn yn gwisgo'n dda, mae'n well eu cyn-oeri. Yna, yn y màs protein, ychwanegwch powdr siwgr a chwisgwch nes bod y màs yn dod yn drwchus (hynny yw, os codir y gwisg, ni fydd unrhyw beth yn llifo ohoni). Nawr, mae'r proteinau yn cael eu hychwanegu at ein prawf, cymysgwch yn ofalus o'r top i'r gwaelod. Mae'r màs sy'n deillio yn cael ei dywallt i mewn i fowld a roddwyd yn flaenorol gydag olew neu fargarîn, a'i bobi ar 180 gradd am tua 30 munud. Rydyn ni'n tynnu'r pic wedi'i baratoi o'r ffwrn, gadewch iddo oeri, yna chwistrellwch siwgr powdr.
Darn o afalau a orennau
Cynhwysion:
- croen oren - 1 pc.;
- sudd oren - 1 llwy fwrdd. llwy;
- wyau - 3 darn;
- llaeth - 20 ml;
- menyn - 100 g;
- blawd - 200 g;
- siwgr - 1 cwpan;
- powdwr pobi - 10 g;
- Afalau - 4 pcs.
Paratoi
Mae wyau yn cyfuno â siwgr a curiad am 5 munud gyda chymysgydd. Yna, ychwanegwch y menyn wedi'i doddi a pharhau i chwistrellu. Rhedlodd Zedra o un oren ar grater bach ac ychwanegu at y masg wy, yna rydym yn arllwys yn y sudd oren a llaeth. Yna, arafwch blawdog a powdr pobi yn araf. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl. Glanheir yr afalau o'r craidd a'u torri i mewn i sleisen. Caiff y toes ei dywallt i mewn i ffurf wedi'i haplu a rhoddir y brig ar y sleisen afal. Gwisgwch ar 180 gradd am tua 40 munud. Gall top pêl-oren Apple chwistrellu gyda siwgr powdwr.
Pig moron ac oren
Cynhwysion:
- moron (mawr) - 3 darn;
- oren (mawr) - 1 darn;
- wyau - 4 darn;
- blawd - 250 g;
- siwgr - 250 g;
- hufen sur - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- soda;
- rhesins.
Paratoi
Mae moronau'n cael eu glanhau a thair ar grater bach, ac mae'r oren wedi'i dorri'n ddarnau bach ynghyd â zest. Mae wyau'n curo â siwgr, yn ychwanegu blawd wedi'i sifted a soda ar ben y cyllell, sy'n cael ei ddiffodd gyda finegr. Ychwanegwch y rhesinau wedi'u stemio, cymysgwch yr holl gynhwysion. Mae'r ffurflen ar gyfer pobi yn cael ei ildio gydag olew, arllwyswch y toes a'i bobi rhwng 160-180 gradd am tua hanner awr. Pan fydd y cerdyn gorffenedig wedi'i oeri, gallwch chi ddefnyddio hufen drosodd: guro'r hufen sur gyda 30 g o siwgr.