Sut i wneud menyn pysgnau?

Nid menyn cnau yn unig yn driniaeth flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Mae'n syml y gellir ei chwythu ar slice o fara neu ei ychwanegu at gludi. Heddiw, byddwch chi'n dysgu sut i wneud pysgnau go iawn yn gludo'ch hun gartref.

Sut i wneud past pewnut yn y cartref?

Cynhwysion:

Paratoi

Peelwch y cnau daear mewn haen hyd yn oed ar daflen pobi sych a'i hanfon i'r ffwrn am 15 munud, wedi'i gynhesu i 180 gradd. Wedi hynny, rydym yn oeri y cnau, yn lân ac yn arllwys i'r bowlen cymysgwr. Mwynhewch i friwsion bach ac ychwanegu halen, coco, os dymunir, mêl hylif ac olew llysiau. Unwaith eto, gwisgwch bopeth ac o ganlyniad, dylech gael past wych, llyfn a homogenaidd. Rydym yn gosod triniaeth ar jariau ac yn storio am amser hir.

Sut i wneud menyn pysgnau?

Cynhwysion:

Paratoi

Rydym yn dechrau paratoi'r past o baratoi cnau: rydym yn eu golchi, yn eu glanhau, os oes angen, gan y croen a'u rhoi i mewn i bowlen y cymysgydd. Nawr eu malu mewn darnau bach a'u rhoi yn y bowlen. I'r rhan fwyaf, ychwanegu halen, ffrwctos, olew llysiau a daflu, os dymunir, powdr coco. Ar y diwedd, rydyn ni'n gosod y cnau sy'n aros, yn cymysgu popeth yn ofalus i fàs homogenaidd ac yn lledaenu'r menyn cnau daear yn glud mewn cynhwysydd wedi'i selio.

Cwcis Menyn Cnau

Yn y rysáit hwn, byddwn yn dweud wrthych beth y gellir ei wneud o fenyn pysgnau.

Cynhwysion:

Paratoi

Mewn powlen fawr, blawd sifft, halen, powdr pobi a soda pobi. Mewn powlen arall, gwanwch y menyn cnau daear yn lludo gyda menyn meddal hufenog nes bod yn esmwyth. Cyflwynwch wyau cyw iâr yn raddol, arllwyswch siwgr i flas a pharhau i chwipio nes bod y cynhwysion yn cael eu diddymu'n llwyr. Yna ychwanegwch gymysgedd sych a chymysgedd. Rydyn ni'n cludo toes llyfn, darnau darn o feintiau bach ohono ac yn ffurfio bisgedi crwn. Yn yr un modd, gwnawn weddill y prawf a gosodwch y llongau ar daflen pobi o olew. Gwisgwch fisgedi cnau mwnci am 15 munud ar dymheredd o 175 gradd i gyflwr rosy. Os dymunwch, arllwyswch y pwdin gyda siwgr powdr.