Peidiwch â thrin eich hun a'r teulu gyda bontiau blasus, blasus ar gyfer te, o leiaf weithiau. Hyd yn oed y rhai sy'n dilyn diet yn llym, yn achlysurol am gael emosiynau a dawnsiau positif. Yr opsiwn gorau - cacennau cartref, er enghraifft, bynsys gyda siwgr. Mae bunnau'n fath o byns, yn aml gyda stwffio. Y fersiwn symlaf o'r llenwad yw siwgr, mae bob amser yno ar y fferm. Mae'r byns mwyaf blasus yn cael eu gwneud o fasau cig, mae'r rysáit hon yn werth cychwyn.
Bunnau Butter
Cynhwysion:
- burum - 25 g;
- siwgr - 0,5 sbectol + 1 gwydr;
- sinamon - 1 sachet (dewisol);
- blawd gwenith mewn / s - 0,6 kg;
- halen - 1 pinsiad;
- llaeth cyflawn - 1 gwydr;
- cyw iâr wy - 2 pcs. + 1 darn;
- Mae olew gwerin yn 120 g.
Paratoi
Mae'r toes yn cael ei baratoi mewn sawl cam. Rhowch y llwy gyntaf: llaeth wedi'i gynhesu i dymheredd y corff neu ychydig yn fwy, arllwyswch y burum. Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o flawd a siwgr, cymerwch ac aros nes bydd cap ewyn yn ffurfio dros yr hylif. Mae'r ail gam mewn gwirionedd yn penglinio'r toes. Mewn powlen ddwfn, curwch yr wyau â halen. Pan fyddant yn dywyllu, yn raddol yn ychwanegu hanner cwpan o siwgr a menyn wedi'i doddi. Ar ôl i'r gymysgedd ddod yn homogenaidd, ychwanegwch y llwy a'r blawd wedi'i chwythu. Gellir sychu'r blawd yn uniongyrchol i bowlen, wrth glustio'r toes. Dylai toes wedi'i wneud yn bendant ddod i ben - ewch i fyny, mae'r gyfaint fel arfer yn cynyddu 2-3 gwaith, felly rydym yn aros. Y trydydd cam yw cynhyrchu bwniau. Os ydych chi'n ychwanegu sinamon, cymysgwch ef gyda siwgr. Dough gludo, torri i mewn i lympiau bach. Caiff pob lwmp ei rolio i mewn i'r gacen. Chwistrellwch siwgr yn helaeth iawn, dylai'r llenwad fod yn llawer. Gwaharddwch y gofrestr ac yna gallwch droi'r ffantasi. Gallwch dorri'r gofrestr yn y canol ac agor yr haenau fel taflenni llyfr. Gallwch dorri'r gofrestr yn ei hanner, ei roi ar hambwrdd pobi a'i fflatio ychydig - byddwch yn cael math o "rosettes". Gallwch blygu rholiau ar unwaith o ddwy ochr, ac wedyn eu torri i mewn i sleisys gyda cham o tua 3 cm - bydd yna glustiau. Yn gyffredinol, dylech gynnwys dychymyg a chreu'n feirniadol. Mae plaid yn cael eu lledaenu ar daflen pobi wedi'i halogi, saim gydag wy wedi'i guro a gadael. Dylid gwneud pobi yn bendant cyn mynd i'r ffwrn. Mae bwyni burum gyda siwgr yn cael eu pobi yn eithaf cyflym, tua hanner awr ar gyfartaledd, ond os yw'r brychau bach yn fach, gallant fod mewn da bryd - chwarter awr o gwmpas. Bontiau blasus iawn gyda sinamon a siwgr i laeth neu goffi. Fodd bynnag, i'r te arferol, i gyfansoddion ffrwythau a diodydd mwy egsotig fel rooibos neu ffrind, maent hefyd yn ffitio.
Plush gyda hadau papa a siwgr - rysáit
Gallwch goginio toes ar gyfer bwcyn ac mewn ffordd di-dâl, os nad oes amser i aros. Cael yr un binciau blasus a blasus gyda siwgr, nid yw'r rysáit yn wahanol iawn.
Cynhwysion:
- Llaeth - 0.5 litr + 1.5 cwpan;
- blawd mewn / gydag ansawdd gwyn - 5-6 sbectol;
- Olew "Gwerin" - 150-170 g;
- wy - 4 pcs. + 1 darn;
- siwgr gwyn - 2 cwpan;
- pabi - 1 gwydr;
- burum - 30 g;
- vanillin - 2 ficc;
- halen - 1 pinci.
Paratoi
Ysgwyd y burum, ei lenwi â llaeth cynnes (0.5 litr). Mae llaeth yn costio i gynhesu i ryw 40 gradd.