Bydd gan ddechreuwyr trigolion yr haf a ffermwyr lori melys ddiddordeb mewn gwybodaeth am sut i storio pwmpen fel bod y llysiau'n cadw ei ymddangosiad gwreiddiol ers amser maith ac yn gwobrwyo ei eiddo gwerthfawr a maethlon tan y gwanwyn. Gall darparu amodau priodol fod mewn perchnogaeth breifat, ac yn amodau fflat ddinas.
Sut i storio pwmpen gartref?
Mae storio pwmpen yn briodol ar gyfer y gaeaf yn y cartref yn cynnwys creu amodau tymheredd dan do ddelfrydol a bodloni'r gofynion a fydd yn gwarantu'r canlyniad perffaith.
- Y pwynt pwysig yw'r cynaeafu cywir . Ni chaniateir iddo gael ffrwythau ar gyfer rhewi, ond ar yr un pryd mae'n well ail-aeddfedu'r llysiau'n llawn, sy'n gwella'n dda flas y mwydion.
- Gwnewch yn siŵr eich bod yn achub y casgliad o gynffonau, a ddylai fod yn sych yn ddelfrydol, sy'n arwydd o bwmpen aeddfedrwydd.
- Mae'r ffrwythau a gasglwyd yn cael eu sychu ychydig yn yr haul, y mae ei faes yn cael ei gymryd i le oer, tywyllog a sych.
- Mae tymheredd delfrydol storio pwmpen o 5 i +10 gradd.
- Bydd lle addas yn seler sych neu seler oer, ond, yn absenoldeb y fath, gallwch ddarparu'r amodau gorau posibl yn y fflat.
Sut i gadw pwmpen ar gyfer y gaeaf mewn fflat?
Os nad oes seler neu seler, gallwch sicrhau bod y pwmpen yn cael ei storio yn y fflat. Gan wybod rhywfaint o gyfrinachau, bydd yn bosib arbed blas y llysiau, ei holl eiddo gwerthfawr a'i fitaminau yn ei ffurf wreiddiol am amser hir.
- Y ffordd orau o gadw'r ffrwythau yw eu rhoi ar balconi neu logia gwydr. I wneud hyn, mae angen lapio pob pwmpen mewn brethyn a'i roi ar y llawr neu'r silffoedd ryw bellter oddi wrth ei gilydd. Mewn ffosydd difrifol, caiff y llysiau ei lapio'n drylwyr â rhywbeth cynnes, a'i gadw rhag rhewi.
- Yn absenoldeb balconi, gallwch chi roi pwmpen mewn pantri tywyll oer. Hyd yn oed ar dymheredd o +15 gradd, mae'r ffrwythau wedi'u cadw'n dda, os cânt eu diogelu rhag mynediad i oleuni.
- Os nad oes amodau ar gyfer cadw llysiau ffres, gallwch sychu'r mwydion mewn sychwr neu ffwrn , a'i roi mewn lle sych a thywyll i'w storio.
Sut i storio pwmpen gyfan yn y fflat?
Bydd gwybodaeth o sut i storio pwmpen cyfan, yn helpu i achub y llysiau mewn fflat cyn belled ag y bo modd.
- Gellir darparu storio priodol y pwmpen yn y gaeaf yn y fflat trwy lapio pob ffrwythau gyda phapur a'i roi ar y llawr ger y wal oeraf.
- Peidiwch â rhoi pwmpen ger rheiddiaduron nac mewn golau haul uniongyrchol.
- Ni ellir lapio pwmpen, ond dim ond gyda chlwt trwchus, gan osod y ffrwythau o bellter o ryw 10 cm oddi wrth ei gilydd.
- Ni allwch roi'r ffrwythau'n uniongyrchol ar y llawr: mae angen i chi daflu dalen o bren haenog, byrddau, paled neu bapur o leiaf.
- Mae'n bwysig cynnal tymheredd a lleithder cyson yn yr ystafell, i awyru'r ystafell yn rheolaidd.
Sut i gadw toriad pwmpen?
Bydd yr adran nesaf yn eich helpu i ddarganfod sut i storio'r pwmpen ar ôl iddo gael ei dorri. Mae'r dasg ar yr un pryd yn gymhleth ac mae'r cyfnod o gadw llystyfiant o'r fath yn cael ei leihau'n sylweddol. Mae uniondeb y croen diogelu yn cael ei chwympo, a gyda storfa helaeth mae'r mwydion yn dechrau llwydni, pydru neu ddiffyg yn gyflym, gan golli lleithder.
- Mae'r pwmpen wedi'i dorri cyn storio yn cael gwared ar yr hadau gyda'r cnawd ffibrog sy'n cyd-fynd.
- Bydd ymestyn storfa'r pwmpen wedi'i dorri'n helpu'r ffilm bwyd, y mae angen i chi ei dorri'r slice a'r pwmpen yn ei gyfanrwydd.
- Dim llai, neu hyd yn oed yn fwy effeithiol o ddiogelu rhannau o'r llysiau, yn lapio haenau neu lobiwlau gyda thoriad ffoil.
- Rhoddir darnau wedi'u paratoi'n gywir ar silff ar balcon neu logia neu eu gosod mewn oergell, sef yr opsiwn blaenoriaeth uchaf ar gyfer cadwraeth.
Sut i gadw'r pwmpen yn yr oergell?
Ymhellach ar sut y gallwch chi storio pwmpen yn yr oergell ar ôl i'r ffrwythau gael ei dorri'n rhannol neu i mewn i ddarnau-lobiwlau llai.
- Pwriwch haneri pwmpen o hadau â chnawd mewnol rhydd.
- Mae haenau neu sleisen wedi'u lapio â ffilm bwyd, gan eu tynnu'n dynn i'r toriad, yna eu gosod ar y silff isaf neu yn yr adran llysiau. Wedi'i becynnu yn y modd hwn, gellir storio'r slicing am hyd at bythefnos.
- Os bydd haenau neu sleisen o bwmpen wedi'u lapio mewn ffoil ac yn newid y lapio o bryd i'w gilydd, bydd y llysiau'n aros yn ffres ac yn ddiangen am fis.
- Er mwyn diogelu ffrwythau'r ffrwythau ac atal ei withering mewn dyfeisiau â siambrau awyru, gellir gwisgo sleisys cyn lapio gydag olew llysiau.
Sut i storio pwmpen yn y rhewgell?
Os nad oes modd sicrhau bod yr amodau storio cywir ar gyfer pwmpen yn y gaeaf yn ffres, ac mae lle am ddim yn y rhewgell, gellir rhewi'r llysiau.
- Mae'r pwmpen wedi'i rewi ar ôl glanhau llawn cychwynnol. I wneud hyn, nid yn unig prysgwch yr hadau â ffibrau, ond hefyd yn torri oddi ar y croen caled allanol.
- Mae'r mwydion sy'n deillio yn cael ei dorri'n giwbiau, brwsochki neu blatiau, wedi'i osod mewn siambr ar silff gydag un haen a'i adael am 12 awr.
- Darperir storio pwmpen ymhellach yn y rhewgell trwy arllwys y toriad wedi'i rewi i mewn i becynnau neu gynhwysydd. Yn y ffurflen hon, dylid storio'r cynnyrch am o leiaf blwyddyn.
- Os ydych chi eisiau rhewi, gallwch chi bwmpen pure mewn dogn neu becynnau.
Sut i storio pwmpen yn y seler?
Y ffordd fwyaf posibl a chywir i gadw ffresni a phriodweddau gwerthfawr y llysiau yw storio'r pwmpen yn y seler. Ym mhresenoldeb ystorfa o'r fath, bydd modd cadw ffrwythau gwerthfawr mor effeithlon â phosibl am amser hir.
- Yn ddelfrydol, caiff pwmpen ei storio ar silffoedd, wedi'u gorchuddio â phapur neu wellt.
- Peidiwch â chynhyrfu pwmpen. Ni ddylai ffrwythau gyffwrdd â'i gilydd a chyda waliau'r fainc.
- Cyn gosod y cynhaeaf, caiff y seler ei drin â chalch, wedi'i sychu, ac mae'r system awyru'n cael ei lanhau.
- Cynhelir yr ystafell ar dymheredd orau o +5 i +10 gradd a lleithder ar 75%.
- Dewis lle i arddull llysiau, gan ystyried y gwahaniaeth tymheredd ar lawr a nenfwd y tŷ.
- Mewn tywydd rhew oer, cynhesir y ffrwythau, gan eu gorchuddio â rhywbeth cynnes.
Sut i storio pwmpen anaeddfed?
Weithiau, mae'r tywydd yn gwneud cynaeafu o flaen amser, sy'n golygu bod angen cywiro'r microhinsawdd, lle dylid cadw ffrwythau. Ynglŷn â sut i storio pwmpen, fel ei fod yn aeddfedu ac nad yw'n waeth na'r arfer yn y paragraffau canlynol.
- I ddechrau, maent yn argyhoeddedig bod y ffrwythau mewn gwirionedd yn anaeddfed ac yn gofyn am amodau storio unigol. I wneud hyn, ystyriwch y coesyn, mewn sbesimenau di-brint, gyda gwyrdd ac nid yw'n hollol sych. Bernir y pwmpen cyhycatel anaeddfed gan liw y croen, sydd mewn mannau yn wyrdd.
- Mewn tywydd cynnes, gellir tynnu'r pwmpen afreolaidd am gyfnod yn yr haul.
- Ar ôl i'r tywydd oer ddechrau, yn wahanol i sbesimenau aeddfed, rhoddir ffrwythau anhriw mewn ystafell gyda thymheredd cyson o 15-18 gradd. Mewn amodau oerach, cedwir y pwmpen hwn am gyfnod byrrach ac mae angen ei ddefnyddio yn flaenoriaeth.