Gall seabuckornorn gyda siwgr ar gyfer y gaeaf heb goginio ddisodli gweddill y stociau. Wedi'r cyfan, mae aeron amber, nad ydynt yn destun triniaeth wres, yn cadw sylweddau defnyddiol, fel fitaminau ac asidau amino, gan ymdopi'n dda ag anhwylderau tymhorol. Mae gan y paratoad hwn sawl fersiwn o'r paratoad, y gellir ei ddarganfod yn y ryseitiau canlynol.
Môr-bwthen gyda siwgr - eiddo defnyddiol
Mae gwenith y môr gyda siwgr, y budd a'r niwed a astudiwyd ers amser, yn perthyn i baratoadau iach a phriodol. Nid yw'r aeron yn destun triniaeth wres, sy'n helpu i ddiogelu'r holl fuddion naturiol ac arbed amser sylweddol ar gyfer coginio. Yn ogystal, mae'r aeron buckthorn yn cynnwys olewau sy'n cyfrannu at gymhlethu uchafswm fitaminau o'i fwydion. Oherwydd ei gyfansoddiad unigryw, môr y môr gyda siwgr ar gyfer y gaeaf heb goginio, mae'n helpu i ymdopi â chlefydau amrywiol:
- Mae aeron yn cynnwys fitaminau B, C, K, E, asid ffolig, haearn, magnesiwm, sodiwm, ac felly gallant wella imiwnedd, goresgyn straen, ymdopi ag iselder ysbryd, adfer gweledigaeth a chynhyrchu effaith adfywio.
- Dylai pobl sy'n dioddef o alergeddau, hyperacidity, clefyd y gallbladder ac urolithiasis, ddefnyddio rhybudd eithafol wrth ddefnyddio'r paratoad hwn.
Sut i storio bwthen y môr gyda siwgr?
Mae angen storio carthion môr crai gyda siwgr yn iawn. Gan nad yw'r biled yn cael ei brosesu'n thermol, a'r unig gadwol sy'n diogelu rhag mowldio a eplesu yw siwgr cyffredin, gadawir y bwthyn mewn lle tywyll ac oer, wedi'i warchod rhag golau haul. At ddibenion o'r fath, yn addas fel seler, ac oergell.
- Mae hyd y storfa yn dibynnu'n uniongyrchol ar ansawdd y gweithle, felly ar ei gyfer mae angen i chi ddewis dim aeron suddiog a llawn yn unig.
- Ni ddylai un boeni boed, mewn ychydig wythnosau, yn rhannu'r siwgr mewn siwgr, jeli a syrup - mae hyn yn gwbl ganiataol. Yn yr achos hwn, nid yw'r haenau'n cymysgu, ond fe'u defnyddir yn uniongyrchol.
- Cadwch y gwag mewn jariau gwydr a chaewyd gyda chapiau wedi'u selio'n ddwfn, mewn man oer, wedi'i awyru.
Sut i goginio gwenith y môr gyda siwgr heb goginio?
Mae nifer o fersiynau o goginio gyda siwgr gyda siwgr ar gyfer y gaeaf. Yn draddodiadol, caiff y màs ei rwbio â chymysgydd neu grinder cig, wedi'i dywallt â siwgr, mynnu, lledaenu caniau, wedi'i chwistrellu â siwgr a'i gorchuddio. Ar gyfer stociau gydag aeron cyfan, chwistrellu siwgr, gorwedd mewn haenau, gan ychwanegu at yr haen uchaf a gwaelod o 40 gram o siwgr.
- Mae angen paratoi aeron yn barod wrth baratoi mwden y môr gyda siwgr. Mae angen eu cyffwrdd a'u glanhau. Dylid cysylltu â'r broses yn gyfrifol, oherwydd gall un aeron wedi'i ddifetha ddifetha biled cyfan, gan ddifetha'r blas a byrhau'r amser storio.
- Yn y broses o goginio, mae'n bwysig ystyried y gymhareb o fagennod y môr a siwgr. Fel rheol, argymhellir 1.5 kg o siwgr ar gyfer 1 kg o aeron.
- Dylid coginio corsen y môr wedi'i chwistrellu'n gyflym iawn, gan geisio osgoi cael golau haul uniongyrchol, sy'n cael effaith niweidiol ar eiddo defnyddiol y gweithle.
- Mynnwch yn wag yn unig mewn lle tywyll, sy'n cwmpasu'r cynhwysydd gyda gwyrdd glân.
- Gellir rhwbio Seabuckthorn a gyda aeron eraill - o hyn ni fydd nodweddion blas y paratoad yn cynyddu.
Aeron môr-y-môr gyda siwgr ar gyfer y gaeaf
Wedi'i hau â môr y siwgr gyda siwgr - paratoad modern, sy'n eich galluogi i gynilo gyda chynnyrch iacháu heb drafferth. Ar gyfer coginio, dim ond dau gydran ac offeryn cyfleus ar gyfer prosesu yn ddigon. Yn y rysáit hwn, mae aeron sour yn cael eu rhwbio â phlâu pren, sy'n helpu i roi'r gwead a ddymunir a chynnal lliw byw.
Cynhwysion:
- aeron o ddraenen y môr - 1 kg;
- siwgr - 1,5 kg.
Paratoi
- Aeron wedi'u paratoi o fagennen y môr, rhwbio â phlâu pren gyda 1.3 kg o siwgr.
- Rhowch hi mewn lle tywyll am 3 awr.
- Lledaenwch y màs dros jariau di-haint.
- O'r siwgr sy'n weddill, gwnewch "stopiwr" ar ei ben, gorchuddiwch â parchment, cap neilon a'i roi yn y seler.
Sut i wneud melyn y môr gyda siwgr mewn cymysgydd?
Mae gan Seabuckthorn mewn cymysgydd gyda siwgr lawer o fanteision. Bydd y dull hwn o goginio yn helpu i falu'r aeron mewn ychydig eiliad mewn màs llyfn, ac ar ôl ei chwistrellu trwy gribr, gwaredwch y pyllau, a dod yn ddeiliaid dai cyffredinol. Yn ogystal, mae siwgr yn cael ei ychwanegu eisoes mewn pure pur, sy'n helpu i reoleiddio melysrwydd y biled.
Cynhwysion:
- aeron o ddraenen y môr - 2, 5 kg;
- siwgr - 2 kg.
Paratoi
- Aeron o aeron y môr yn y cymysgydd.
- Mae'r màs sy'n deillio o hyn yn sychu trwy gribiwr.
- Ychwanegu'r siwgr, cymysgwch, a'i adael i ddiddymu am 4 awr.
- Cychwynnwch yn dda a lledaenu'r màs dros jariau di-haint.
Mwden y môr gyda siwgr trwy grinder cig
Nid yw seabuckthorn gyda siwgr trwy'r grinder cig yn waeth na'r llefydd niferus, oherwydd mae'r offer cartref hwn, yn helpu yn gyflym ac yn syml i brosesu nifer helaeth o aeron, ac yn cael màs fitamin defnyddiol gyda gwead graeanog ysgafn sy'n edrych yn arafus yn y jar ac mae ganddi wead dymunol.
Cynhwysion:
- aeron o ddraenen y môr - 1 kg;
- siwgr - 1,5 kg.
Paratoi
- Ewch heibio aeron môr-y-cornen ynghyd ag 1.2 kg o siwgr trwy grinder cig.
- Rhowch gludo màs â phwysau a lân am ychydig oriau mewn lle cŵl.
- Lledaenu caniau, llenwch y siwgr a'r sbin sy'n weddill.
Sudd môr-siwmpen gyda siwgr ar gyfer y gaeaf
Sudd môr-siwmpen gyda siwgr heb goginio - ynni naturiol. Rhoddir anrhegion fitaminau sy'n dioddef o ddiodydd o'r fath, ac mae'r rysáit hon yn sicrhau eu bod yn cadw eu cadw'n llawn. I baratoi môr-y-môr, rhowch ymyrraeth ynghyd â siwgr mewn cymysgydd a hidlo'r pure trwy gribiwr. Defnyddir y gwasgu gweddill i wneud dim llai o olew defnyddiol.
Cynhwysion:
- aeron o ddraenen y môr - 5 kg;
- siwgr - 2 kg.
Paratoi.
- Mae hadau o aeron y môr bongen yn cyfuno.
- Ychwanegwch y siwgr a chwisgwch eto.
- Torrwch trwy rhedlif, arllwyswch rasiau di-haint a'i storio ar dymheredd nad yw'n fwy na 4 gradd Celsius.
Sut i rewi bwthorn y môr gyda siwgr?
Mae llawer o opsiynau coginio ar aeron seabuckthorn. O gofio nodweddion rhagorol rhew sy'n gwrthsefyll rhew, ni all unrhyw beth ei atal rhag cael ei storio wedi'i rewi. At hynny, mae'r dull hwn o storio yn gyfleus ac ymarferol iawn. Cyn rhewi, dylai'r deunydd crai gael ei sychu, fel arall bydd yr aeron yn cyd-fynd o'r oer, a byddant yn byrstio wrth ddiffodd.
Cynhwysion:
- rhostyr y môr - 2 kg;
- siwgr - 2 kg.
Paratoi
- Golchwch ac aeron sych y môr ar hambwrdd fflat, chwistrellwch siwgr a'u hanfon i'r rhewgell am 2 awr.
- Wedi hynny, lledaenu ar gynwysyddion hermetig a'i hanfon at y rhewgell ar gyfer storio hirdymor.
Rhosen y môr wedi'i hau â siwgr wedi'i rewi
Mae'r rhai sy'n dymuno cadw lle yn yr oergell yn gallu paratoi tatws mwnsh gyda chwenen y môr a siwgr a'i gadw'n rhewi. Bydd caffaeliad cyfleus o'r fath yn arbed nid yn unig fitaminau, ond hefyd y gyllideb teuluol, oherwydd gellir defnyddio'r cynnyrch hwn fel sail ar gyfer diodydd ffrwythau defnyddiol , cyfansawdd a theimau fitamin neu yn lle ffrwythau drud.
Cynhwysion:
- cornen y môr - 1, 5 kg;
- siwgr - 1 kg.
Paratoi
- Aeron, ynghyd â siwgr, yn puro.
- Lledaenwch y màs dros y cynwysyddion ar gyfer rhewi dŵr a'i roi yn y rhewgell am 4 awr.
- Ar ôl hynny, caiff y bwthen y môr gyda siwgr wedi'i rewi ar gyfer y gaeaf heb goginio ei dywallt mewn bagiau a'i storio yn y rhewgell.
Môr-bwthen yn ei sudd ei hun gyda siwgr
Ryseit yw siwgr môr gyda siwgr sy'n helpu i baratoi paratoadau blasus, defnyddiol ac effeithiol. Felly, bydd aeron cyfan, wedi'u cymysg â siwgr a'u lledaenu dros ganiau di-haint, yn offeryn ardderchog i fynd i'r afael â chlefydau, addurniadau deniadol ar gyfer addurno cynhyrchion melysion, y sail ar gyfer gwneud te neu bwdin annibynnol.
Cynhwysion:
- cornen y môr - 1 kg;
- siwgr - 1,4 kg.
Paratoi
- Rhowch aeron cyfan mewn cynhwysydd di-haint.
- Sêl gyda neilon cap a'i anfon i ystafell oer.
Môr-bwthorn gyda cowberry mewn siwgr
Mae seabuckthorn gyda siwgr heb goginio yn elfen ragorol ar gyfer cyfuniadau. Gan fod y fath wag yn cael ei gadw yn yr oer, rhaid i'r cydrannau cyfagos hefyd fod yn gwrthsefyll rhew. Yn aml, cynaeafir mochyn y môr gyda llugaeron sur , yr eiddo defnyddiol sy'n gwneud y biled yn hytrach na meddygaeth na pwdin blasus.
Cynhwysion:
- cornen y môr - 1,5 kg;
- llusen - 800 g;
- siwgr - 2,5 kg.
Paratoi
- Seabuckthorn mewn cymysgydd ac yn sychu trwy griw.
- Torri'r llugaeron ar wahân.
- Cymysgwch ddau mas gyda siwgr a'i neilltuo am 2 awr i dorri.
- Lledaenu ar ganiau a chorc.