Mae ffrwythau o'r fath fel avocado wedi ennill enwogrwydd yn ein gwlad yn ddiweddar a hyd yn oed nawr, pan ellir ei brynu mewn bron unrhyw siop, mae llawer ohonynt ddim ond yn gwybod beth y gellir ei goginio ohoni. Yn gyntaf oll, mae'n werth dweud bod yr afocado yn ddefnyddiol iawn, mae'n cynnwys nifer sylweddol o elfennau micro-a macro, fitaminau, a'r brasterau sy'n ei ffurfio yn hawdd i'w dreulio ac yn ddefnyddiol.
Dylid rhoi sylw arbennig i lysieuwyr, yn ogystal ag i bobl sy'n gofalu am eu hiechyd ac nad ydynt yn defnyddio cig. Mae'n afocado yn rhoi lle gwych i wyau a chig mewn gwahanol brydau. Mae ganddo flas maethlon ysgafn ac mae'n berffaith yn ategu unrhyw gynhyrchion eraill. Mae yna lawer o opsiynau ar gyfer defnyddio afocados: gellir eu bwyta fel ffrwythau ar wahân, a ddefnyddir wrth baratoi brechdanau a byrbrydau, sy'n cael eu hychwanegu at sushi neu gawl. Ond, efallai, gellir dod o hyd i afocados amlaf mewn gwahanol saladau, a byddwn yn rhannu ryseitiau rhai ohonynt gyda chi.
Salad gydag afocado a bwyd môr
Os ydych chi eisiau paratoi'r Nadolig ac ar yr un pryd pryd bwyd defnyddiol, yna daw salad blasus gydag afocado a bwyd môr yn ddefnyddiol.
Cynhwysion:
- afocados - 1 darn;
- berdys - 200 g;
- squids tun - ½ jar;
- ciwcymbr - 1 darn;
- olifau - 5-8 darnau. (gallwch chi a mwy, os ydych chi'n hoffi);
- mayonnaise.
Paratoi
Mae afocado'n lân o'r croen, yn tynnu'r asgwrn a'i dorri'n giwbiau. Mae ciwcymbrau a sgwid hefyd yn torri. Rhywiwch y berw, a'i dorri. Torrwch yr olewydd mewn cylchoedd.
Trowch yr holl gynhwysion a'r tymor gyda mayonnaise. Mae salad blasus a syml gydag afocado yn barod.
Salad llysiau gydag afocado
Fel y dywedasom eisoes, mae avocado yn lle gwych ar gyfer cig ac wyau, felly mae'n anhepgor yn ystod ymprydio, deiet neu ar gyfer llysieuwyr, gan ei fod yn gwneud y salad llysiau yn fwy maethlon a maethlon. Felly, os oes angen cinio neu ginio ysgafn a defnyddiol arnoch, byddwn yn dweud wrthych sut i baratoi salad o afocados a llysiau.
Cynhwysion:
- afocados - 1 darn;
- pupur melys - 1 darn;
- tomato - 2 pcs.;
- winwnsyn coch - llawr pen;
- garlleg - 1 ewin;
- rucola - 1 bwndel;
- pupur poeth - 1 pod;
- pistachios - llond llaw;
- olew olewydd;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - i flasu.
Paratoi
Avocado yn lân a'i dorri'n ddarnau. Mae tomatos a phupurau Bwlgareg hefyd yn cael eu torri'n anghyffredin. Rydym yn tynnu'r pupur sydyn o'r hadau a'i dorri ynghyd ag arlleg. Gwenyn - cylchoedd. Nawr yn y bowlen salad, rydym yn cymysgu'r cynhwysion, yn eu tymor gyda sudd lemwn, menyn ac os dymunir halen.
Mae pistachios wedi'u ffrio'n torri (nid yn fân iawn), yn eu taenellu gyda'n bwyd, ac yn mwynhau salad diet ag afocad.
Salad afocado gydag wy
Mae'r rysáit salad canlynol yn ddiddorol nid yn unig ar gyfer cyflymder coginio, ond hefyd oherwydd gellir ei fwyta ar wahân neu ei ddefnyddio fel pasta ar gyfer brechdan.
Cynhwysion:
- afocado - hanner;
- wyau - 4 darn;
- mayonnaise - 1 llwy fwrdd. llwy;
- iogwrt (heb ei ladd) - 1 llwy fwrdd. llwy;
- garlleg - 1 ewin;
- finegr win - 2 llwy fwrdd.
- bara - 2 sleisen;
- halen, pupur du.
Paratoi
Mae wyau'n berwi ac yn gwahanu'r ieirod o'r proteinau. Torrwch y melyn gyda fforc. Yna cymerwch hanner afocado, torri i mewn i sleisennau ac ychwanegu at y melyn. Unwaith eto, cymysgwch bopeth ynghyd â fforc ac ychwanegwch y mayonnaise gydag iogwrt. Stir, tymor gyda finegr win, halen a phupur. Gwahardd garlleg mewn garlleg a'i gyfuno â chymysgedd o afocado.
Nawr, torri ciwbiau bach o brotein a'u cymysgu â chymysgedd o afocado a melynod. Bydd gennych salad ysgafn gydag afocado, y gallwch chi ei fwyta ar wahân, a gallwch eu saint gyda sleisennau o fara a mwynhau brechdan anghyffredin.
Salad gydag afocado a physgod
Bydd addurniad arall o'r bwrdd Nadolig yn salad gydag afocad a physgod coch.
Cynhwysion:
- afocados - 1 darn;
- pysgod coch wedi'i halltu a'i ferwi - 100 g;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- olew olewydd;
- ceiâr coch.
Paratoi
Pysgod, afocado a phupur wedi'u torri i mewn i giwbiau a thymor gydag olew olewydd. Paratowch y salad yn y llestri, a'i roi ar ben gyda llwyaid o geiâr. Bydd yn flasus ac yn hyfryd iawn.