Ni all salad godidog gyda pasta a ham ddod yn fyrbryd yn unig, ond dysgl llawn ar eich bwrdd. Mae'n gyfleus cymryd y bwyd hwn gyda chi i weithio, ac, yn ogystal, mae'n hawdd ei baratoi a gellir ei storio am 2-3 diwrnod.
Salad Eidalaidd gyda pasta a ham
Cynhwysion:
- Caws Ricotta - 180 g;
- llaeth - 125 ml;
- mwstard grawn - 45 ml;
- winwns werdd - 60 ml;
- halen, pupur - i flasu;
- past - 6 eitem;
- moron - 300 g;
- seleri - 2 goes;
- inflorescence brocoli - 350 g;
- ham - 250 g.
Paratoi
Rhoesom y past i'r wladwriaeth "al dente". Yn y cyfamser, rydym yn paratoi gwisgo salad, yn malu caws ricotta gyda llaeth, mwstard , halen a phupur. Mae dresin barod i'w ddefnyddio yn cael ei ategu gyda winwns werdd wedi'i dorri.
Mae inflorescences o brocoli yn cael eu berwi ar gyfer cwpl, torriad ham mewn ciwbiau, ac mae moron yn rhwbio ar grater. Neidiau seleri wedi'u torri i ddarnau bach ar draws. Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'r pasta wedi'i oeri a llenwch y salad gyda pasta, ham, caws gyda'r saws parod.
Salad gyda pasta, ham a llysiau
Cynhwysion:
- past wedi'i ferwi - 4 eitem;
- pys gwyrdd - 2 eitem;
- ham - 250 g;
- Pupur Bwlgareg - 2 ddarnau;
- caws caled - 200 g;
- mayonnaise - 3/4 eitem;
- winwns werdd;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Boil y pys gwyrdd. Mae pupur bwlgareg wedi'i dorri'n giwbiau. Yn yr un modd, rydym yn torri ham. Cymysgwch yr holl gynhwysion a baratowyd gyda pasta wedi'i ferwi a chaws wedi'i gratio. Tymorwch y salad gyda mayonnaise, tymor gyda halen a phupur. Cyn gwasanaethu, chwistrellwch winwns werdd wedi'i dorri.
Salad gyda pasta, ham a madarch
Cynhwysion:
- past - 400 g;
- winwnsyn - 1/2 pcs.;
- hylifennod - 250 g;
- garlleg - 1 ewin;
- ham - 200 g;
- hufen - 300 ml;
- starts - 1 llwy de;
- halen, pupur - i flasu;
- persli - ar gyfer addurno;
- parmesan wedi'i gratio - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Boilwch y past mewn dŵr hallt, yn dilyn y cyfarwyddiadau ar y pecyn. Taflwch y past mewn colander ac yn ysgafn oer.
Mewn padell ffrio, gwreswch yr olew a ffrio winwnsod arno am 3 munud, nes ei fod yn feddal. Ychwanegu madarch a pharhau i goginio am 3 munud arall. Mae'r olaf yn y sosban yn garlleg wedi'i dorri, bydd yn para am funud. Nawr llenwi cynnwys y padell ffrio gyda hufen a berwi am 2 funud. Er mwyn gwneud y saws yn olaf trwchus, ychwanegu starts. Saws ychydig o oeri wedi'i gymysgu â pasta, ychwanegu sleisen o ham a'i weini ar y bwrdd, wedi'i chwistrellu â perlysiau wedi'u torri a Parmesan.