Nid yw prydau sy'n defnyddio lavash nid yn unig yn syml a chyflym, mae hefyd yn flasus iawn. Mae yna lawer o opsiynau i'w paratoi. Isod byddwn yn rhannu'r ryseitiau o rol lavash gyda ffyn crancod.
Mae'r rysáit ar gyfer gofrestr lavash gyda chrancod yn clymu
Cynhwysion:
- taflenni lavash - 2 pcs.;
- wyau wedi'u berwi - 3 darn;
- Gol Crab - 240 g;
- cwch caws - 220 g;
- mayonnaise 67% o gynnwys braster - 30 g;
- Greens of dill - 40 g.
Paratoi
Taflenni o lavash wedi'u torri yn eu hanner. Am un rhan rydym yn gwneud cais am gaws coch a dill. Rydyn ni'n gosod ail ran y daflen ac eto'n smeared gyda chaws ac ar ben ni rydyn ni'n gosod y cranciau torri. Rydyn ni'n gorwedd ar ben y drydedd ran o'r bara pita, yn chwistrellu eto gyda chaws ac yn chwistrellu wyau, wedi'u gratio ar grater. Yn olaf, gorchuddiwch y darn olaf o lavash, sy'n cael ei heintio â mayonnaise a'i dorri gyda dill wedi'i dorri. Rydyn ni'n ffurfio rholfa ac yn ei dynnu'n sydyn, neu ar y balconi, os yw yn y gaeaf, neu yn yr oergell. Ac ar ôl hynny rydym yn ei dorri a'i weini i'r bwrdd.
Paratoi rhol lavash gyda ffyn crancod
Cynhwysion:
- lavash denau - 3 darn;
- garlleg - 4 clof;
- wyau - 3 darn;
- caws - 240 g;
- mayonnaise - 110 g;
- Ffyn crancod - 230 g;
- Greens of dill - 70 g.
Paratoi
Mae caws yn malu ar grater melwn, yn ychwanegu garlleg wedi'i falu a'i gymysgu'n dda. Gyda sleisys tenau yn torri ffyn crancod. Mae wyau wedi'u bwyta hefyd wedi'u torri a'u cymysgu â dill. Mae'r daflen gyntaf o lavash wedi'i hepgor â mayonnaise ac rydym yn gosod cnydau cranc arno. Gorchuddiwch gydag ail ddalen hefyd, cymhwyso mayonnaise a lledaenwch y caws gyda garlleg. Gorchuddiwch y daflen olaf o lavash, ei orchuddio â mayonnaise a lledaenu'r wyau wedi'u croenio a'r ewiniaid. Rydym yn ffurfio rholfa ac yn ei dynnu i drethu'r gwylio am 2 mewn lle oer.
Stêc lavash gyda ffyn crancod
Cynhwysion:
- lavash - 1 darn;
- croen mayonnaise - 110 g;
- ffyn cranc - 220 g;
- winwnsyn gwyrdd - 30 g.
Paratoi
Mae winwns a ffyn crancod yn fach. Ychwanegu mayonnaise bras a chymysgu'n dda. Mae taflen lavash yn lledaenu'r gymysgedd ac yn gwneud y gofrestr. Cyn ei weini, gadewch iddo dorri awr mewn lle oer, yna bydd y lafas ei hun yn tyfu'n dda, a bydd y byrbryd yn blasu'n well.
Rholfa lavash hardd gyda chrancod
Cynhwysion:
- ffyn cranc - 230 g;
- selsig caws - 220 g;
- garlleg - 3 ewin;
- Menyn - 110 g;
- mayonnaise;
- lavash denau.
Paratoi
Mae caws selsig a chranc ychydig wedi'i rewi yn taro tri ar grater. Rydym yn cysylltu'r cynhwysion hyn. Ychwanegwch atyn nhw garlleg wedi'i falu a menyn wedi'i gratio. Rydym yn llenwi'r màs gyda mayonnaise ac yn cymysgu'n dda. Mewn haen denau, rydyn ni'n gosod y stwffio ar ddalen o fara pita ac yn ffurfio rhol, ei lapio â ffilm a'i roi mewn lle oer. Cyn ffeilio'r ffilm, caiff y rhol ei thorri'n rhannol.
Rholfa lavash gyda ffyn crancod a bresych Peking - appetizer
Cynhwysion:
- lavash Armenia tenau (taflenni) - 2 pcs.;
- wyau - 3 darn;
- ffyn cranc - 170 g;
- cacennau coch - 3 darn;
- wyau - 3 darn;
- Pasgio bresych - 300 g;
- mayonnaise;
- greens.
Paratoi
Mae wyau wedi'u berwi'n galed a ffynion cranc yn cael eu malu. Rydym yn ychwanegu glaswelltiau wedi'u torri'n fân (mae ffenell yn addas ar y mwyaf), caws wedi'i gratio, garlleg wedi'i falu, mayonnaise a'i gymysgu'n drylwyr. Mae taflenni lavash wedi'u cywasgu gyda'r cymysgedd sy'n deillio o'r blaen, rydym yn lledaenu'r bresych Peking a chrib cranc wedi'u torri. Trowch oddi ar y gofrestr dynn. A'r cyffwrdd terfynol - cyn bwydo'r gofrestr, bydd angen i chi sefyll awr 2 yn yr oergell. Yna, bydd yn troi allan yn wirioneddol ac yn hynod o flasus. Archwaeth Bon!