Os oes gennych becyn puff a phiggennog puff wrth law, yna gwnewch yn siŵr - ar y diwrnod hwn ni fydd yn rhaid i chi sewi. Mae sleisys gyda chig yn cael eu paratoi'n llythrennol mewn hanner awr, ac o ganlyniad, nid dim ond ychwanegiad blasus i gyrsiau te a chyrsiau cyntaf, ond hefyd yn opsiwn cyfleus i ginio gyda chi. Sut i goginio puffs gyda chig, byddwn yn ei ddweud yn yr erthygl hon.
Rysáit o fwyd gyda chig a madarch
Cynhwysion:
- pastry puff - 1 pecyn;
- cig eidion daear - 500 g;
- winwns - 1 pc.
- madarch - 200 g;
- garlleg - 3 ewin;
- saws poeth - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- cwmin - 1 llwy de;
- oregano - 1/2 cwp;
- paprika - 1 llwy de;
- broth cig eidion - 1/2 s.
- halen, pupur - i flasu;
- wy - 1 pc.
Paratoi
Ar olew olewydd nes ei fod yn barod i ffrio cig eidion y ddaear. Ychwanegwch y winwns, y garlleg a'r madarch ar y stwffio a pharhau i goginio nes bod y nionod yn feddal. Rydym yn ychwanegu saws poeth , perlysiau a sbeisys, ac yna'n tywallt mewn broth cig eidion. Paratowch fygfwyd cyn i'r hylif gael ei anweddu'n llwyr.
Taen wedi'i rolio a'i dorri'n gylchoedd. Yng nghanol pob cylch, rhowch fwrdd llwy fwrdd o glogog wedi'i rostio a chlytiwch ymylon puff y dyfodol. Lliwch arwyneb y puff gydag wy wedi'i guro a'i hanfon i'w bobi ar 190 gradd i frown euraid. Rydym yn gwasanaethu puffs gyda salsa llysiau.
Pwff gyda chig a chaws
Cynhwysion:
- pastry puff - 1 pecyn;
- cig eidion daear - 300 g;
- tomatos - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 darn;
- garlleg - 2 ewin;
- caws - 100 g;
- cwpwl;
- olew llysiau.
Paratoi
Stirwch ffres gyda winwns a garlleg nes eu coginio. Mae'r toes wedi'i rolio a'i dorri i mewn i petryal. Llenwch y petryal gyda cysgl, dosbarthwch fwyd wedi'i gregio a'i gaws wedi'i gratio dros ben. Mae'r sleiwm tomato olaf. Rydym yn pobi puffs am 20-25 munud ar 190 gradd. Rydym yn gwasanaethu poeth.
Pwff gyda chig a thatws
Cynhwysion:
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- winwns - 1 pc.
- halen, pupur;
- garlleg - 2 ewin;
- cig eidion daear - 250 g;
- paprika - 1 llwy fwrdd. llwy;
- tatws - 1 pc.;
- pastry puff - 1 pacio.
Paratoi
Mewn padell ffrio, gwreswch yr olew a ffrio arni winwnsyn wedi'i dorri a'i garlleg. Unwaith y bydd y winwnsyn yn feddal, rhowch y mochyn i'r sosban a'i ffrio tan euraid.
Mae tatws yn cael eu glanhau a'u berwi nes eu hanner wedi'u coginio. Rydyn ni'n torri'r tiwb gyda chiwbiau bach ac yn ei ychwanegu at y cig wedi'i fagio wedi'i rostio. Halen a phupur y stwffio.
Mae'r bwrdd yn cael ei chwythu â blawd a phroslys pwff rholio. Torrwch y toes i mewn i sgwariau, rhowch liw yng nghanol pob sgwâr a chwistrellwch ymylon y puff yn y dyfodol. Rydym yn pobi puffs yn 200 gradd am 15-20 munud.