Ar hyn o bryd, mae meistresau, yn gwbl ymwybodol o'r manteision o gael multivariate, yn ceisio addasu'r ryseitiau arferol i'r eithaf, er mwyn coginio eu hoff brydau yn unig gyda chyfranogiad eu cynorthwyydd cegin.
Mewn gwirionedd, mewn multivariate gallwch chi goginio popeth yn gyfan gwbl, a hyd yn oed pizza. Mae'n ymwneud â pizza, byddwn yn siarad heddiw, ac yn cynnig rhai ryseitiau cyflym ar gyfer gwneud eich hoff fyrbryd mewn aml-farc.
Sut i goginio pizza cyflym mewn multivark heb burum?
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith wedi'i dipio - 330 g;
- Wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- llaeth cyflawn - 130 ml;
- olew olewydd wedi'u mireinio - 15 ml;
- halen gyffredin - 10 g;
Ar gyfer y llenwad:
- selsig mwg - 160 g;
- selsig wedi'i ferwi - 160 g;
- champignau ffres, piclyd neu tun - 180 g;
- pineaplau tun - 180 g;
- caws piquant o fathau solet - 220 g;
- saws cesgl neu saws tomato - 120 g;
- Mae mayonnaise yn glasurol - i flasu.
Paratoi
I wneud toes cyflym ar gyfer pizza, tynnwch y blawd a'i gymysgu â halen mewn un cynhwysydd, ac mewn curiad arall wyau bach, rhowch laeth cynnes ac olew olewydd iddynt. Nawr rydym yn cysylltu y cydrannau sych a hylif ac yn cynhyrchu'r toes penglinio, a dylid ei glustnodi hefyd gyda dwylo am ddeg munud a rhoi y pymtheg o dan y ffilm i mewn i wres.
Yn ystod yr amser hwn, dim ond paratoi'r llenwad ar gyfer pizza. Rydym yn torri'r selsig mwg wedi'i glirio gyda mwg tenau, a chiwbiau neu giwbiau wedi'u coginio. Mae Shinkou hefyd yn harbwrnau a phineaplau tun yn fympwyol, a melinwch y caws caled trwy grater mawr.
Mae'r toes yn cael ei rolio a'i dorri allan ohono yn sylfaen, yr un maint â gwaelod eich aml-farc. Rydym yn trosglwyddo'r haen a gafwyd i'r multicast, rydym yn ei dorri gyda sosban cacen neu saws tomato ac yn gosod selsig, madarch a pineapples o gwmpas y perimedr. Nawr, cwmpaswch y cydrannau â rhwyd o mayonnaise a gosodwch y ddyfais i'r modd "Baku". Ar ôl ugain munud, cwmpaswch y cynnyrch gyda sglodion caws a pharhau i'w goginio am ddeg munud arall.
Pizza syml wedi'i wneud o barasta puff mewn multivark
Cynhwysion:
- selsig, selsig wedi'i ferwi neu ham - 160 g;
- tomatos ffres - 180 g;
- basil sych - 2 pinch;
- rhosmari yn ffres (dewisol) - 1 criben bach;
- caws piquant o fathau caled - 120 g;
- saws cysgl neu saws tomato - 80 g;
- crwst puff gorffenedig;
- darn o fenyn.
Paratoi
I wneud pizza gyda phroses puff parod yn y rhewgell yn hynod o syml a chyflym, a bydd aml-gyfeiriwr yn darparu amodau delfrydol ar gyfer byrbrydau pobi. Mae toes parod yn cael ei ddymchwel a'i dorri oddi arno haen sgwâr. Rydyn ni'n lledaenu sylfaen y pizza ar waelod y llu aml-fach gyda slice o fenyn a chlygu ychydig o'r ymyl, gan roi siâp crwn daclus i'r cynnyrch. Nawr rydym yn chwistrellu'r toes o gwmpas y perimedr gyda saws cysgl neu saws tomato, basil wedi'i sychu pritirushivaem a nodwyddau torri rhosmari. Mae'n bosibl paratoi saws sbeislyd ar y dechrau, gan gymysgu mewn plât tomato a glaswellt a dim ond ar ôl hynny i roi neu rendro
Gosodwch y ddyfais ar gyfer y modd "Baku" a pharatowch y pizza o'r crwst puff o fewn hanner awr. Ar gyfer crwst caws llai bak, a mwy llym, fel yn y rysáit flaenorol, gwisgwch y byrbryd gyda chaws wedi'i gratio ugain munud o ddechrau'r broses pobi.