Gellir paratoi adenydd cyw iâr mewn sawl ffordd, ond maent bob amser yn troi'n bendant, yn feddal ac yn blasus o flasus. Rydyn ni'n cynnig ychydig o ryseitiau syml, ond gwreiddiol i chi ar gyfer adenydd coginio mewn multivark.
Wings wedi eu pobi mewn multivark
Cynhwysion:
- adenydd cyw iâr - 1 kg;
- menyn - 50 g;
- sbeisys.
Ar gyfer saws:
- powdr cyri 20 g;
- mêl - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys - i flasu.
Paratoi
Gadewch i ni ddarganfod sut i goginio adenydd mewn multivark. Felly, mae'r cig wedi'i olchi a'i sychu'n dda gyda thywel papur. Os dymunir, gallwch dorri'r adenydd ar y cymalau yn ddwy ran.
Nawr rydym yn paratoi'r saws: mewn cymysgedd cynhwysydd ar wahân, melyn melys, ychwanegu cyri yn y tymor, taflu halen a phupur bach bach i flasu. Mae màs yn clymu ac yn chwistrellu ei hadenau cyw iâr yn ofalus.
Yna rhowch nhw mewn sosban, gorchuddiwch â chaead, neu tynhau'r ffilm a'i hanfon am ychydig oriau i'r oergell. Po hiraf bydd ein hadenydd yn cael eu colli, y mwyaf blasus y byddant yn troi allan.
Yn y multivark, rydym yn gosod y dull "Baking" ac yn toddi darn o fenyn ynddo. Yna, plygu'r adenydd i mewn i'r bowlen o'r peiriant yn ofalus a'i goginio am oddeutu awr, gan droi y cig yn rheolaidd er mwyn ei gwneud yn lliw euraidd homogenaidd. Mae'r adenydd gorffenedig yn symud yn ofalus o'r multivarka i ddysgl ac yn cael eu gweini ar fwrdd gyda datws ifanc neu lysiau ffres.
Awyrennau mewn cwrw yn y multivark
Cynhwysion:
- adenydd cyw iâr - 8 pcs.;
- cwrw tywyll - 300 ml;
- sbeisys - i flasu.
Paratoi
Ystyriwch un arall, sut i ffrio'r adenydd yn y multivark. Caiff yr adenydd cyw iâr eu golchi'n drylwyr o dan redeg dŵr, tynnwch weddillion y plu a sychu gyda thywel papur. Os yw'r adenydd yn ddigon mawr o ran maint, yna eu torri ar hyd y tendonau i rannau llai. Yna, rydym yn symud y cig i mewn i bowlen y multivark a'i lenwi â chwrw tywyll fel ei fod yn cwmpasu'r adenydd tua 2/3. Tymor gyda halen, pupur, ychwanegu sbeis i flasu. Nawr, cau'r ddyfais gyda chaead a pharatoi'r ddysgl, gan osod y modd "Plov" i'r signal sain. Mae adenydd wedi'u ffrio'n barod yn symud yn ofalus o'r multivarka i'r dysgl ac yn cael eu gweini ar y bwrdd gydag hufen sur neu unrhyw saws.
Alawon gyda thatws yn y multivark
Cynhwysion:
- adenydd cyw iâr - 10 pcs.;
- tatws - 1 kg;
- adzhika - i flasu;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys;
- olew llysiau.
Paratoi
Mae golchi'n cael eu golchi'n dda, tynnwch yr holl ddiangen, halen, pupur, rhowch mayonnaise bach ac admir sydyn yn y cartref . Rydym yn cymysgu'r cig ac yn gadael am ychydig oriau i marinate. Mae tatws ffres bach yn cael eu golchi, eu glanhau a'u gadael yn gyfan. Nawr yn y bowlen y multivarka arllwys olew llysiau bach, lledaenu'r adenydd picl, brig gyda thatws, halen a thymor gyda phupur daear i flasu. Llenwch holl olion y saws gyda marinâd, cau cwt y ddyfais, gosodwch y rhaglen "Baking" ac amser am 40 - 50 munud. Ar ôl signal sain, rydym yn tynnu'r dysgl ac yn gwasanaethu adenydd gyda thatws mewn ffurf poeth, ynghyd â llysiau ffres a llysiau gwyrdd.
Y rysáit ar gyfer adenydd cyw iâr yn y multivark
Cynhwysion:
- adenydd cyw iâr - 1 kg;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- mêl - i flasu;
- mwstard - 1 llwy fwrdd. llwy;
- Afalau - 1 darn;
- cysgl - 1 llwy fwrdd. llwy;
- saws soi clasurol - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sbeisys.
Paratoi
Rydyn ni'n troi'r multivark, rhowch y rhaglen "Baking", tywalltwch i mewn i bowlen yr olew a lledaenu'r adenydd cyw iâr. Croeswch nhw ar un ochr am oddeutu 20 munud. Yna troi drosodd, rhowch ychydig o salad a rhowch yr afal wedi'i dorri'n sleisen. Rydym yn cau'r ddyfais eto a'i baratoi cyn diwedd y rhaglen.
Y tro hwn rydym yn paratoi'r saws: cymysgwch fêl yn y bowlen, saws soi, mwstard a cyscws. Llenwch â chymysgedd o'n hadenydd, rhowch y rhaglen "Pilaf", a pharatowch y signal.