Os oes awydd i drin rhywun anarferol i aelodau'ch teulu, rydym yn awgrymu pobi pizza rhyfeddol. Mae'r rysáit ar gyfer pizza gyda chyw iâr a phineapples yn syml, ac mae'r costau amser ar gyfer coginio'r dysgl hwn yn ddibwys.
Sut i goginio pizza gyda phinafal?
Cynhwysion ar gyfer y toes:
- blawd gwenith - 0,5 kg;
- burum sych - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew llysiau (o olew olewydd gorau) - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth - 1 gwydr;
- ychydig o halen.
Cynhwysion i'w llenwi:
- bron wedi'i ferwi (wedi'i ffrio, wedi'i fwg) - 350 g;
- pineapples torri tun - 1 gall (1 pinîn ffres o faint canolig);
- winwnsyn - 1 darn;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- caws caled (mozzarella orau) - 150 g.
Cynhwysion ar gyfer saws:
- saws poeth tomato - 150 g.
neu ar gyfer saws gwyn:
- broth cyw iâr - 1 l;
- blawd - 50 g;
- menyn - 60 g.
Paratoi
Os nad yw amser yn ddigon, gallwch brynu toes bur, toes neu Fiennes wrth goginio. Ond, wrth gwrs, mae pizza cyw iâr gyda phîn-afal yn fwy blasus, os bydd y sylfaen yn cael ei pobi o toes wedi'i goginio .
Gwreswch y llaeth (dŵr) yn ysgafn. Y pedwerydd rhan o flawd, ynghyd â siwgr a chymysgedd yeast, yn arllwys yn raddol mewn llaeth. Mae toes a baratowyd ar laeth yn fwy blasus. Os cyfrifir nifer y calorïau a fwyta, yna mae'n bosibl defnyddio dŵr yn hytrach na llaeth. Y opara yw cneifio'r batter. Rhowch y llwy mewn lle digon cynnes, gadewch iddo chwalu. Rydym yn curo'r wyau. Opa cymysg â wyau, arllwys gweddillion blawd, halen, arllwys olew olewydd. Toes Mesem a phenderfynu ar y lle mae'r gwres. Rydym yn para am tua hanner awr, fel y bydd yn sefyll. Dylai'r toes barod fynd i fyny, bod yn frwd.
Stwffio coginio. Torrwch y cig yn ddarnau, torri'r winwnsyn â modrwyau, a'r pupur - gyda stribedi cul.
Nawr byddwn ni'n cymryd y saws. Bydd pizza, wedi'i goginio yn ôl y rysáit gwbl union yr un fath, ond wedi'i wisgo â gwahanol sawsiau, yn wahanol i flas a blas. Y ffordd hawsaf o gymryd saws tomato parod. Ond gallwch chi droi ychydig. Mae rheol gyffredinol - mae'r cynhyrchion ar gyfer y saws yn cael eu cymryd gan y rhai sy'n bresennol yn y pizza, yna bydd gan y dysgl rinweddau blas eithaf cytûn.
Trowch y blawd. Rhowch gewyn gyda chwythiad i mewn i'r blawd wedi'i dorri, troi, gosod yr olew.
Ar gyfer ein pizza, mae saws gwyn, wedi'i seilio ar brot cyw iâr, yn berffaith.
Rhowch gacen fawr o denau, saifwch yr hambwrdd pobi a chael sylfaen pizza ar y daflen. Gorchuddiwch wyneb uchaf y saws y pizza, gan rannu cydrannau'r llenwad yn gyfartal (dylai'r cyw iâr fod yn bennaf), wedi'i chwistrellu'n drwch â chaws. Gallwch chi ddefnyddio sbeisys arbennig ar gyfer chwistrellu, byddant yn ychwanegu blas piquant arbennig i pizza gyda chyw iâr a phinapal. Ar ôl gosod taflen o daflen pobi yn y ffwrn, gadewch iddo sefyll am 20 munud. (ar dymheredd o tua 200). Mae darllenwch y dysgl yn hawdd i'w bennu gan y caws wedi'i doddi.
Os ydych chi'n hoffi'r dysgl, gallwch arbrofi gyda chyfansoddiad y llenwad. Gall y fron wedi'i ferwi gael ei ddisodli'n llwyddiannus gyda cyw iâr wedi'i fwg neu wedi'i ffrio, yn y llenwad gall ychwanegu cig moch - bydd pizza yn cael blas arbennig. Mae hefyd yn bosib addurno'r pizza gyda olewydd, piclo neu ŷd tun.
Rhowch y pizza parod ar ddysgl neu le i ffwrdd, ei dorri'n daclus gyda chyllell yn y sectorau. Mae bwyd blasus yn barod! Mae pizza yn eithaf bosib i bobi ymlaen llaw, ac wrth gyrraedd ymwelwyr i gynhesu, bydd yn feddal a ffres, fel y mae wedi'i goginio.