Ydych chi eisiau paratoi melysion naturiol, blasus a defnyddiol yn eich cegin? Rydym yn cynnig rysáit i chi am candeli jeli yn y cartref. Byddant yn dod yn ddelfrydol yn lle cynnyrch prynedig, lle mae llawer mwy o gadwolion na chynhwysion naturiol.
Y rysáit ar gyfer melysion jeli
Cynhwysion:
- gellyg - 345 g;
- dŵr - 135 ml;
- gelatin sych - 35 g;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Peiriau'n golchi'n drylwyr, wedi'u sychu a'u torri i mewn i sleisen, gan gael gwared ar y craidd. Yn y pot, arllwyswch ddŵr wedi'i hidlo, taflu ffrwythau a rhowch y prydau ar y tân. Rydyn ni'n gweld y cynnwys i gyflwr meddal, ac yna'n cwympo'r gellyg gyda chymysgydd ac yn ei falu trwy gribiwr. Rhoddir piwri ffrwythau yn ôl i'r sosban, wedi'i anfon i wres canolig ac wedi'i chwistrellu â siwgr. Cymysgwch a phwyso'n drylwyr am 5 munud, gan droi. Mae gelatin yn cael ei bridio mewn dŵr ac ar ôl ychydig funudau rydyn ni'n ei roi'n ysgafn i'r màs ffrwythau poeth. Arllwyswch y gymysgedd i mewn i fowld sydd wedi'i orchuddio â phapur ac anfonwch y jeli i'r oergell. Caiff y bwrdd ei chwistrellu â siwgr powdr, rydym yn lledaenu'r haen candy a'i dorri'n ddarnau. Ewch ychydig yn sych ac yn gwasanaethu fel pwdin ddefnyddiol a blasus ar gyfer te.
Candies Jeli o Coca Cola
Cynhwysion:
- Coke-415 ml;
- gelatin sych - 20 g.
Paratoi
A dyma ffordd anarferol arall sut i wneud melysion jeli. Felly, gadewch i ni arllwys gelatin i mewn i bowlen a'i arllwys gyda Coca-Cola. Cychwynnwch a gadael popeth am 15 munud. Wedi'r cyfan o chwyddo crisialau, rydym yn anfon y prydau i wres canolig ac yn gwresogi'r cynnwys, nid yn arwain at berwi. Rydym yn arllwys jeli poeth ar y mowldiau, yn oer ac yn lân am ychydig yn yr oergell.
Melysion jeli o iogwrt
Cynhwysion:
- Iogwrt yfed - 405 ml;
- gelatin sych - 10 g;
- dŵr - 30 ml;
- vanillin - pinch;
- siwgr - 25 g.
Paratoi
Mae gelatin wedi'i wanhau mewn dŵr oer ac yn gadael am 30 munud. Yna ei ddiddymu mewn baddon dŵr a'i oeri i wladwriaeth gynnes. Mae iogwrt yn curo gyda siwgr ac yn arllwys yn raddol nant denau o gelatin. Rydyn ni'n arllwys y cymysgedd yn fowldiau ac yn anfon y drin i'r oergell.
Melysion Jeli Mefus
Cynhwysion:
- Purîn mefus - 305 g;
- dŵr mwynol heb nwy - 205 ml;
- siwgr - 105 g;
- siwgr powdr - 55 g;
- gelatin - 15 g.
Paratoi
Yn y dŵr rydym yn taflu gelatin, yn cymysgu ac yn dod â berw. Yna, rydym yn taflu siwgr i flasu a lledaenu purws mefus. Cychwynnwch, cynhesu'r màs ac ysgafn oer. Nesaf, rydym yn arllwys y cymysgedd ffrwythau mewn prydau sgwâr a'i roi yn yr oergell am 3 awr. Ar ôl cadarnhau, rydyn ni'n torri'r cysgodion â sgwariau ac yn crumble mewn siwgr powdr.