Isod byddwn yn dweud wrthych sut i wneud jam rhag bananas a rhoi sawl ryseitiau manwl i'ch archeb.
Jam mefus-banana
Mae gan jam mefus gyda bananas, y rysáit a gyflwynir isod, arogl anhygoel a blas anarferol iawn. Gellir ei storio am amser hir yn yr oergell a'i ddefnyddio ar gyfer tostau bore, cacennau caws, brechdanau neu fel ychwanegyn i wahanol bwdinau.
Cynhwysion:
- banana - 3 darn;
- Mefus - 1 kg;
- siwgr - 600 g;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Y peth cyntaf y mae angen i chi ei wneud yw mefus, sef - rinsiwch, ei anfon i sosban, taenellu siwgr a choginio dros wres isel am awr, gan droi'n achlysurol.
Ar ôl yr amser hwn, dylech chi ychwanegu at y bananas màs mefus a bananas wedi'u torri'n fân a'u coginio am 15 munud arall. Nawr mae angen i chi droi allan y tân, gorchuddiwch y sosban gyda chaead a'i gadael i dorri am 2-3 awr, yna berwi'r gymysgedd mefus dros wres isel am 30 munud. 5 munud cyn y parodrwydd i'w ychwanegu at y sudd lemon a chymysgu'n drylwyr y màs cyfan.
Jam banana - rysáit gydag oren
Cynhwysion:
- bananas - 3 kg;
- siwgr - 1,5 kg;
- lemon - 3 darn;
- oren - 1 darn;
- dŵr - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Rhaid i olewau a lemonau gael eu rinsio'n drylwyr, eu sychu a'u sgrolio mewn grinder cig ynghyd â'r zest. Dylid baneri a thorri bananas gan ddefnyddio fforch neu gyllell. Mewn pot mawr, mae angen i chi anfon bananas, màs sitrws, arllwys nhw gyda dŵr, arllwyswch y siwgr a choginio dros wres isel am 3 awr. Rhaid i'r màs gael ei droi o bryd i'w gilydd.
Pan fo'r jam yn barod, dylid ei anfon at y banciau, ei rolio a'i adael i oeri.
Jam o bananas a kiwis
Yn uwch, dywedasom sut i wneud jam o bananas gyda mefus a sitrws. Nawr mae'n bryd i'r jam ciwi mwyaf egsotig. Er gwaethaf ei gyfansoddiad anarferol, mae'n hawdd iawn paratoi.
Cynhwysion:
- ciwi wedi'i fireinio - 5 pcs.;
- banana - 1 darn;
- siwgr - 200 g;
- gelatin - 1 eiliad. Llwy;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
I gychwyn, torrwch y ciwi yn ddarnau bach, ychwanegu banana wedi'i falu'n fân a rhowch y màs gyda fforc. Ar ôl hynny, ychwanegu siwgr, gelatin, anfonwch brydau gyda màs banana i dân araf a'i goginio am 7-10 munud, gan droi'n gyson.
Gellir rholio jam barod, a gallwch ei oeri a'i roi yn yr oergell, lle bydd yn para wythnos gyfan.
Jam banana cyflym - rysáit
Prif gydran yr jam hwn yw bananas, a rhaid iddynt fod o reidrwydd yn aeddfed neu'n hanner-aeddfed.
Yn dibynnu ar bwrpas y paratoad, dylech gyfrifo cyfrannau'r ddysgl. Os ydych chi eisiau paratoi jam ar gyfer y gaeaf, gallwch ddefnyddio'r ryseitiau a gyflwynir uchod. Os, ar y groes, mae angen ychydig o jam banana arnoch i'w fwyta mewn un noson, gallwch ei baratoi yn ôl y rysáit isod.
Cynhwysion:
- banana - 2 ddarnau;
- siwgr - 60 g;
- dŵr - ½ eitem;
- sudd lemwn - ½ cwyp;
- gelatin - ½ llwy fwrdd.
Paratoi
Bydd y rysáit hon yn dweud wrthych sut i goginio jam banana, ar unwaith yn barod i'w ddefnyddio.
Y peth cyntaf i'w wneud yw torri'r bananas i giwbiau bach, eu hanfon i sosban, taenu siwgr, ychwanegu dŵr a choginio dros wres isel am 20-25 munud.
Nesaf, ychwanegwch y gelatin a'r sudd lemwn i'r màs banana a chymysgu popeth yn drylwyr, yna berwi am 10 munud arall.