Mae merched sy'n ceisio pampro eu hanwyliaid gyda rhywfaint o anysus anarferol, ryseit o'r fath fel cyrch yng Nghorea, yn ddelfrydol. Mantais y bwyd hwn yw'r hawdd i goginio a'r amser lleiaf a dreulir ar goginio.
Sut i goginio fuccoza yn Corea?
Er mwyn paratoi dysgl o'r fath fel cwymp mewn Corea, mae angen i chi ddilyn dilyniant penodol o gamau gweithredu:
- Ar gyfer salad, defnyddir llysiau: pupur, ciwcymbr, moron neu Corea. Maent yn torri i mewn i stribedi, wedi'u cymysgu â halen a thywod ac yn gymysg.
- Mae elfen bwysig yn llenwi'r ffuccoza yn Corea, sy'n cael ei baratoi trwy gymysgu saws soi, finegr, garlleg a sbeisys (er enghraifft, coriander, paprika, pupur).
- Boilwch y feces am 5 munud a'i gymysgu â llysiau a gwisgo.
- Y peth gorau yw anfon y dysgl dros nos yn yr oerfel.
Funchoza, marinated mewn Corea
Mae hynodrwydd y ddysgl, yn seiliedig ar y defnydd o fucchosis, yw y gellir ei fwyta yn syth ar ôl coginio a'r diwrnod canlynol. Ar yr un pryd, bydd blas y dysgl yn gwella hyd yn oed, gan y bydd gan y cynhwysion amser i gynhesu'n iawn. Mae'r allwedd i gael pryd blasus yn cael ei ystyried yn saws wedi'i wneud yn gywir ar gyfer fuczzy yn Corea.
Cynhwysion:
- fachoza - 100 g;
- ciwcymbr - 1 darn;
- Moron Corea - 50 g;
- garlleg - 2 ewin;
- saws soi - 3 llwy fwrdd. l.;
- olew olewydd.
Paratoi
- Boil y feces. Cymysgwch hi gyda moron Corea. Ychwanegwch y saws soi.
- Ciwcymbr wedi'i dorri i mewn i stribedi, gwasgu'r garlleg a'i atodi i'r fucchise.
- Pob chwistrellu gydag olew, gadewch i sefyll am ychydig oriau.
Rysáit yn gludo mewn Corea gyda llysiau
Mae amrywiad poblogaidd o goginio yn ffos gyda llysiau yn Corea. Mae llysiau ffres yn ategu'r nwdls reis yn berffaith. Ffwng cnau Ffrengig blasus iawn yn Corea, y mae'r rysáit yn cynnwys ychwanegu llysiau o'r fath fel pupur (sbeislyd neu melys), ciwcymbrau, radish, winwns, moron, madarch.
Cynhwysion:
- fachoza - 100 g;
- moron - 1 darn;
- ciwcymbr - 2 ddarnau;
- pupur - 1 darn;
- garlleg - 1 ewin;
- greens;
- llenwi ar gyfer ffug - 1 sachet (80 g).
Paratoi
- Boil y feces a'i rinsio.
- Cymerwch y moron ar grater arbennig, rinsiwch a gadael i ffurfio sudd.
- Os nad oes ail-lenwi parod, gallwch ei wneud eich hun, gan wneud cymysgedd o olew, finegr, siwgr, halen, coriander, garlleg, sinsir, chili.
- Torrwch y ciwcymbr a'r pupur i mewn i stribedi, torri'r gwyrdd.
- Rhowch farinated am 2 awr neu fwy.
Funchaz gyda chyw iâr mewn Corea
Cyfuniad hynod lwyddiannus yw fachoza mewn Corea gyda chig . Mae'r cyfuniad hwn o gynhyrchion yn ei gwneud hi'n bosib cael cyfuniad blas anhygoel o gyfoethog. Yn arbennig o dda ymuno â chyw iâr. Bydd gorffen campwaith coginio yn helpu i baratoi dillad yn gywir, wedi'i wneud ar sail saws soi a sbeisys sbeislyd.
Cynhwysion:
- pupur - 2 ddarnau;
- fachoza - 200 g;
- cyw iâr - 300 g;
- garlleg - 3 ewin;
- olew olewydd - 3 llwy fwrdd. l.;
- moron - 1 darn;
- ciwcymbr - 2 ddarnau;
- saws soi - 3 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Boil y feces a'r cyw iâr. Torrwch y cig yn giwbiau.
- Torrwch y llysiau yn stribedi.
- Gwnewch wisgo: cymysgwch y garlleg wedi'i wasgu, olew, sbeisys.
- Pob cymysgedd. Funchoza, wedi'i goginio mewn Corea, wedi'i frwydro am 2 awr.
Funchoza gyda chig a llysiau mewn Corea
Poblogaidd a chofiadwy yw'r rysáit ar gyfer fuchsa mewn Corea gyda chig a llysiau. Mae'r ffordd clasurol o goginio yn amrywiad lle defnyddir porc, ond caniateir unrhyw fath arall o gig: cig eidion, cyw iâr, twrci. Mae pob math o lysiau wedi'u blasu'n gyfan gwbl, sy'n cael eu dewis yn ôl blas unigol y hostess.
Cynhwysion:
- cig - 300 g;
- fachoza - 0,5 pecyn;
- Moron Corea - 100 g;
- ciwcymbr - 1 darn;
- pupur - 0,5 pcs.;
- garlleg - 3 ewin;
- olew olewydd - 3 llwy fwrdd. l.;
- saws soi - 3 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Torrwch y cig yn stribedi a ffrio.
- Boil y nwdls.
- Mellwch y garlleg, torri'r llysiau, ychwanegu popeth at y cig ynghyd â'r ffwng a chymysgu'n dda.
- Tymor gyda saws a menyn. Defnyddir Funchoza mewn Corea yn syth ar ôl coginio neu yn yr oerfel.
Funchoza mewn Corea gyda omelette - rysáit
Mae sawl ffordd y mae paratoi'r ffos yn Corea yn cael ei wneud gartref. Un o'r opsiynau llwyddiannus fydd ailosod moron Corea , sy'n gynhwysyn cyffredin iawn, ar omelet. Bydd yn rhoi blas ychwanegol a piquancy i'r bwyd.
Cynhwysion:
- fachoza - 100 g;
- tomatos - 2 ddarnau;
- ciwcymbrau - 1 darn;
- mayonnaise - 1 llwy fwrdd. l.;
- wy - 1 darn;
- pupur - 1 darn;
- saws soi - 1 llwy fwrdd. l.;
- ail-lenwi - 20 g.
Paratoi
- Cymysgwch wy a mayonnaise a ffrio trwy wneud omlet.
- Torrwch y llysiau yn stribedi.
- Boil y feces a'i gyfuno â llysiau. Top gyda chymysgedd o wisgo a saws.
Salad â ffwng a moron Corea
Mae llawer o gogyddion sy'n penderfynu gwneud salad o ffrwythau, mae rysáit yn Corea yn awgrymu defnyddio moron picl. Mae'r cynhwysyn hwn yn gwbl berffaith i'r ddysgl ac yn cael ei gyfuno'n wych â nwdls reis. Fel gwisgo, mae olew olewydd gyda garlleg wedi'i dorri'n berffaith.
Cynhwysion:
- fachoza - 150 g;
- ciwcymbr - 1 darn;
- Moron Corea - 100 g;
- saws soi - 30 g;
- garlleg - 3 ewin;
- olew olewydd.
Paratoi
- Boil y feces.
- Torrwch y ciwcymbr i mewn i stribedi. Cymysgwch hi gyda nwdls a moron.
- Mae garlleg wedi'i dorri'n cael ei ychwanegu at y menyn. Rhowch ddysgl iddynt, ac arllwyswch y saws.
- Stir. Funchoza, wedi'i goginio yn Corea, yn barod.
Funchoza gyda madarch mewn Corea
Ar gyfer llysieuwyr a'r rhai sy'n cadw at ddeiet, mae cnawd Corea heb gig yn ddelfrydol. Mae madarch a blas cyfoethog y bwyd yn cael ei roi gan madarch, y gellir ei gasglu yn y goedwig, madarch wedi'i phrynu'n ffres neu mewn tun. Mae'r rysáit ar gyfer ffos Corea yn golygu bod llysiau'n cael eu defnyddio fel cynhwysion ychwanegol: moron, pupur, winwns.
Cynhwysion:
- fachoza - 250 g;
- madarch - 300 g;
- moron - 1 darn;
- pupur - 1 darn;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- garlleg - 4 clof;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. l.;
- saws soi - 2 lwy fwrdd. l.
Paratoi
- Mellwch y llysiau.
- Yn gyntaf, ffrio'r winwnsyn, ychwanegu madarch iddo, ffrio am 5 munud.
- Ychwanegu moron a phupur, mowliwch am 5 munud arall.
- Ychwanegwch garlleg a saws, mowliwch am 3 munud arall.
- Boil y feces a'i gyfuno â llysiau.
Cawl gyda ffyngau Corea
Mae nwdls reis yn cael eu defnyddio nid yn unig ar ffurf salad, ond hefyd mewn cawl. Ni fydd cydymffurfiaeth â'r prosesau yn cymryd llawer o ymdrech i ffwrdd oddi wrth y gwesteyn, ond yn y diwedd fe fydd yna fwyd maethlon gydag arogl cyfoethog. Gellir rhoi piquancy arbennig i'r yak, os ydych chi'n defnyddio sawl math o gig, er enghraifft, porc a chyw iâr.
Cynhwysion:
- porc - 250 g;
- adenydd cyw iâr - 5 pcs.;
- Bara bresych - 1/4 pen;
- sinsir - 10 g;
- saws soi - 10 ml;
- winwns werdd - 1 criw;
- fachoza - 250 g.
Paratoi
- Coginiwch y broth cyw iâr .
- Torrwch borc a'i ffrio.
- Rhowch bresych, ei ychwanegu at y cig a'i roi allan.
- Mewn cawl, ychwanegwch fenchozu, cig a bresych am 10 munud.
- Ychwanegu winwns wedi'i dorri'n fân a'i sinsir wedi'i gratio. Arllwyswch y saws.