Cardiolegydd yw Robert Atkins a ddatblygodd ddeiet am ei golli pwysau ei hun. Yn ddiweddarach neilltuodd gyfres gyfan o lyfrau i'r pwnc hwn, a osododd y sylfaen ar gyfer chwyldro dietegol Dr. Atkins. Bydd ystyr y diet Atkins sy'n cyfyngu ar yfed carbohydradau , a'i fwydlen am 14 diwrnod yn cael ei gyflwyno yn yr erthygl hon.
Hanfod deiet carbon isel Atkins
Mae'r system faeth hon yn ketogenic, hynny yw, mae'n rhoi'r cyfle i lansio prosesau metabolig ar gyfer defnyddio celloedd braster cronedig i gynhyrchu ynni oherwydd gostyngiad yng nghyfran y carbohydradau yn y diet. Os yw eu maint yn dal yn isel yn y diet, mae lefel y glycogen yn disgyn yn yr afu, o ganlyniad, mae'n dechrau torri i lawr brasterau wrth ffurfio asidau brasterog a ketones, a elwir yn ketosis. Felly, mae'r corff yn tynnu egni o'i siopau braster ei hun ac yn tyfu yn denau.
Mae diet Dr Atkins yn darparu ar gyfer 4 cam:
- Mae'r un cyntaf yn para am bythefnos ac yn cynnwys yfed 20 gram o garbohydradau bob dydd.
- Mae'r ail gam yn dechrau gyda 3 wythnos a gall barhau am gyfnod amhenodol. Cynyddir faint o garbohydradau sy'n cael eu bwyta i 60 g y dydd. Mae'n bwysig rheoli eich pwysau.
- Yn y trydydd cam, gall 10 g arall gynyddu'r carbohydrad os yw'r pwysau'n parhau'n normal.
- Cynnal y canlyniad a gyflawnir.
Mae diet Dr Atkins, sy'n addo colli pwysau am 14 diwrnod, yn gallu bwyta cig, pysgod, bwyd môr, wyau, madarch, cynhyrchion llaeth. Hynny yw, rhoddir pwyslais ar y rhai sydd â phrotein cyfoethog. Gallwch fwyta'r rhan fwyaf o lysiau, ond bydd yn rhaid lleihau'r gyfran o ffrwythau, yn enwedig melys. Nid yw cynnwys braster mewn bwyd yn gyfyngedig, er y dylid argymell disodli brasterau anifeiliaid â llysiau, yn ogystal â'r asidau brasterog aml-annirlawn sydd eu hangen ar gyfer y corff o bysgod morol.
O'r deiet yn gyfan gwbl, eithrio alcohol, muffins, pasteiod, melysion, ffrwythau melys, grawnfwydydd, grawnfwydydd, llysiau â starts. Mae pob math o sawsiau yn cael eu tynnu, ac nid yw'n cael ei argymell hefyd i fwyta cynhyrchion lled-orffen, bwyd cyflym a bwydydd pacio â gwactod. Hynny yw, rhaid paratoi'r bwyd yn annibynnol, gan ddewis coginio / steam neu bobi fel dull coginio. Argymhellir cyfyngu ar y defnydd o zucchini, bresych, pys, tomatos, winwns, hufen sur. Mae'n bwysig iawn yfed llawer, ond nid soda melys, ond dŵr mwynol a phlan plaen, te llysieuol, diodydd ffrwythau heb eu lladd a'u cyfansawdd.
Deiet Atkins - dewislen am 14 diwrnod
Y fwydlen fras o'r cam cyntaf yw:
- ar gyfer brecwast, wyau wedi'u trawio a bacwn, te gwyrdd gyda slice o gaws;
- am ginio, stêc o eog, wedi'i ffugio mewn ffoil. Salad o lysiau gyda sgwid wedi'i ferwi. Gwydr morse;
- ar gyfer byrbryd canol dydd o gaws bwthyn a gwydraid o kefir;
- ar gyfer fwydol swper, wedi'i stiwio â llysiau a madarch.
- cyn mynd i'r gwely - gwydraid o kefir.
Y fwydlen fras o ail gam y deiet protein Atkins:
- ar gyfer brecwast, omled gyda darn o gofrestr yr iau;
- i ginio chakhohbili o gyw iâr. Salad Groeg;
- am gaserol caws bwthyn byrbryd canol dydd, gwydraid o gompomp;
- ar gyfer cinio, pysgod, wedi'u stiwio â llysiau - courgettes, pys a tomatos;
- cyn mynd i'r gwely gwydraid o kefir neu unrhyw ffrwythau.
Bwydlen amcangyfrif o'r trydydd cam:
- am frech ceirch brecwast, te;
- ar gyfer cinio, reis gyda chig eidion, salad o lysiau ffres, slice o fara grawn cyflawn;
- am gaws bwthyn byrbryd canol bore gyda hufen sur a ffrwythau sych ; kissel;
- i gael tatws wedi'u berwi a'u bwyta gyda physgod llysiau. Bara;
- cyn mynd i wely gwydraid o iogwrt.
Dylid nodi na ellir cadw diet o'r fath at bobl â chlefyd siwgr, yr afu a'r arennau. Mae'n anghyfreithlon ar gyfer menywod beichiog a lactating. Efallai y bydd pobl sy'n cadw ato am gyfnod rhy hir yn cael arogl acetone o'r geg, yn datblygu iselder ac anhunedd.