Rydyn ni i gyd wrth eu bodd yn bwyta pasteiod rhyfeddol fel cwpanau. Mae nifer enfawr o'u mathau gwahanol o ran cyfansoddi, llenwi, siâp a hyd yn oed addurno. Felly, gallwch ddewis rysáit ar gyfer cacennau cwpan i'ch hoff chi a mwynhau eu bwyta trwy goginio gyda'ch dwylo eich hun. Ac rydym am gynnig ryseitiau syml i chi am wneud cacennau blasus blasus (a toes ar eu cyfer), mewn mowldiau o wahanol fathau, a bydd pob un ohonynt yn rhoi pleser mawr i chi a dim trafferthion.
Y rysáit symlaf am muffins mewn mowldiau silicon
Cynhwysion:
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- kefir (brasterog) - 2/3 cwpan;
- margarîn hufen - 170 g;
- blawd gwenith - 375 g;
- siwgr gronnog - 190 g;
- powdwr pobi - 1,5 cwymp.
- rhesins (tywyll) - 80 g;
- cnau Ffrengig wedi'u malu - 80 g.
Paratoi
Ar wahân i gynnwys wyau cyw iâr o'r gragen i mewn i fowlen ddwfn. Yna, ychwanegwch kefir, margarîn hufen wedi'i doddi iddyn nhw, arllwyswch y siwgr a guro popeth gyda chymysgydd nes bydd y grawn yn cael eu diddymu. Yn syth i'r gymysgedd hwn rydym yn sifftio'r blawd gwenith, powdwr pobi a chlinio'r cymysgydd toes gyda chymysgydd arbennig. Mae raisins yn arllwys dŵr berwi, sydd wedi'i ddraenio ar ôl 5 munud. Arllwyswch y raisins â stôm gyda blawd a'i ychwanegu at y toes ynghyd â chnau Ffrengig wedi'u malu. Rydym yn gosod popeth mewn mowldiau wedi'u paratoi o silicon, gan eu llenwi â phrawf yn unig, eu hanner a'u rhoi mewn ffwrn gwresog, hyd at 180 gradd. Ar ôl 25 munud bydd ein keksiki yn barod!
Bydd y rysáit ar gyfer cacennau cwpan syml, a baratowyd mewn mowldiau silicon, yn cymryd lle arbennig yn eich llyfr coginio.
Rysáit syml ar gyfer muffinau siocled mewn mowldiau papur
Cynhwysion:
- blawd - 280 g;
- bar siocled tywyll - 80 g;
- powdwr coco 3.5 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr gronnog -
- hufen sur (25%) - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- wyau - 2 ddarnau;
- menyn - 85 g;
- powdr pobi ar gyfer pobi - 2 llwy fwrdd.
Paratoi
I'r olew hufenog meddal, rydym yn arllwys y siwgr, ychwanegwch yr wyau, hufen sur brasterog a thorri popeth yn gymysgwr. Rydym yn arllwys y powdwr pobi, powdwr coco, blawd wedi'i chwythu, cymryd llwy ac yn ei glustio'n dda gyda toes. Er mwyn blasu, roedd y cwpan cacennau'n fwy dirlawn â siocled, rydym ni tri ar siocled tywyll grater mawr ac yn ychwanegu at y cyfanswm màs, gan droi popeth yn ofalus.
Gan fod y mowldiau papur wedi'u gwneud yn bennaf o bapur pobi tenau a phan fo toes yn cael eu cymhwyso ynddynt, gellir eu dadffurfio, yna cynghorwn eu gosod mewn mowldiau haearn cyffredin. Rydyn ni'n gosod y toes ym mhob mowld papur, fel ei fod ychydig yn llai na hanner, ac yna'n eu gosod ynghyd â'r mowldiau haearn yn y ffwrn, wedi'u gwresogi i dymheredd o 185 gradd, mewn amser am 20 munud.
Mae Keksiki, os dymunir, yn gallu tynnu'r brig gyda siwgr powdr .
Rysáit syml ar gyfer cacennau coch mewn mowldiau, yn y ffwrn
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 300 g;
- caws bwthyn (nid brasterog) - 220 g;
- soda - 2/3 llwy fwrdd.
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- llaeth - 150 ml;
- siwgr gronnog - 240 g;
- rhesins - 75 g;
- margarîn - 120 g;
- semolina - 30 g;
- olew llysiau - 2-3 llwy fwrdd.
Paratoi
Yn cael ei chwythu trwy gwregys colander neu gribog, rhowch soda a rhesins wedi'i lanhau'n lân. Mewn powlen arall, rydym yn cysylltu wyau a siwgr, yn eu taflu â chwisg. Rydym yn ychwanegu llaeth atynt,
Mae muffinau caws bwthyn syml o'r fath, wedi'u pobi mewn mowldiau, a ddechreuodd adael yn y gorffennol pell, yn dod ag atgofion pleserus yn ôl yn ein plentyndod.